Dezvoltarea de creștere a porcilor în Rusia

Până în 2000, industria de porc Rusia a devenit una dintre cele mai înapoiate din volumul total al agriculturii țării. Dacă da numere practice, atunci media per scroafă au reprezentat aproximativ 12 purcei pe an. Factori precum potențialul genetic este folosit doar 50% din posibile.

Video: Noul proiect de dezvoltare a producției de porcine în regiune

Până în 2002, sarcina conducerii țării este de a reforma industria fermele de porci, care ar include el însuși a fost pus în eficiența producției, creșterea numărului de animale și, desigur, o creștere a calității produselor.

Dezvoltarea de creștere a porcilor în Rusia era în plină desfășurare. Deși anul 2005 trebuia să aibă o populație de 25 de milioane. Dar, în realitate, această cifră a fost aproape de a marca de 16 milioane de euro. Cu toate acestea, ritmul de creștere a rămas, astfel încât progresul sectorului de porc continuă.

Până în prezent, există trei baze principale, care este orientată spre fermele de porci din Rusia.

Complexe agricole industriale. Ei, desigur, concentrat în sine populația principală a țării și este un furnizor major de produse de porc pe piețele interne și externe.

fermele mari și mijlocii, cu rate mai mici de 12,000. Îngrășarea viței de un an.

ferme mici, care sunt concentrate pe o piață teritorială îngustă, a limitat domeniul de aplicare al regiunii sale.

Video: Yu Kovalev, „Care sunt piața actuală în porc în ajunul aderării Rusiei la OMC?“

Există două măsuri de porc performanță. În primul rând, este producția de purcei per scroafă - această cifră reprezintă nivelul de stoc în industrie. În al doilea rând, aceasta este rata de conversie a hranei, adică cât de mult nivelul efectului îngrășării asupra creșterii în greutate. Pe ambele contorizează fermele de porci din Rusia sunt considerabil inferioare celor străine, care se datorează în principal lipsei de baze tehnologice. Principala problemă care împiedică dezvoltarea producției de porcine, este tocmai lipsa de suport tehnic pentru fermele de porci. Sisteme de ventilație, mașini de distribuire a produselor alimentare, controalele climatice - toate acestea nu corespunde cu nivelul de ambiție al porcul domestic.

Până în 2012, Ministerul Agriculturii din Rusia a fost elaborat raportul oficial, potrivit căruia creșterea producției de porci din Rusia lasă mult de dorit. Până în 2011, numărul de porci a căutat la aproximativ 7,5 milioane. Capete. Deși a fost un vârf istoric, dezvoltarea sectorului a fost mai lentă decât se anticipase. Guvernul planurile Federației Ruse au fost elaborate, care până la sfârșitul anului 2013, numărul de porci ar trebui să crească la nivelul de 23 de milioane.

Soluția constă în crearea unei baze financiare favorabile pentru fermele de porci. Condițiile necesare pentru obținerea creditelor preferențiale, anuități și credite, care ar stabili un software terenuri competente cu cele mai noi tehnologii și produse alimentare.

În general, porc Rusia are un potențial uriaș, care pur și simplu trebuie să fie puse în aplicare. Este necesar de a intra într-o nouă revoluție intensivă tehnologii de reproducere, să urmeze o politică de susținere a porcului rus - în acest caz, ieși din industria la nivelul următor nu va dura mult.