Pot să mănânc carne de lup, în ceea ce ar putea fi un pericol

Video: 10 tatuaje Cele mai periculoase

Deci, carne mozhnoli de lupi și vulpi mânca în condiții de siguranță? Cu Fox situatsiyatakova: în majoritatea regiunilor aproape la un om infectat cu rabie zarazoy- mortale. În ceea ce privește lupul, este puțin probabil ca cineva a auzit de o epidemie de masă a populației de lupi beshenstvasredi. De ce nu a considerat potrivit să mănânce? După edyatzhe, de exemplu, câini coreenii? Un urs, deși același locuitor Ravenous nashihlesov de mult timp recuperează vânători pagina carte de bucate. Cu toate acestea, chiar și în vneohotnichey mediu de urs o mulțime de admiratori. Un lup nu edyat.Pochemu? Să încercăm să-l dau seama.

Video: carne cu tarabe stradale pot fi periculoase pentru sănătate Tula

Nepriyatnyyzapah Wolf

lup Prirazdelke sau nas vânătorul vulpe a lovit imediat zona cea mai plăcută „aromă“ .Acest este o încrucișare între mirosul de carne stătut și izorta urât mirositoare. Deja în acest stadiu, majoritatea vânătorilor dispare complet zhelanieprobovat pe deplin cu carne. Printre vânători există mai multe opinii miros proiskhozhdeniitakogo. Cineva crede că mirosurile neplăcute atât progorklyyzhir lup, și dacă îndepărtat imediat atunci când butchering - Carne scape duhoarea.

Drugiegovoryat că este mirosul de carne de lup în sine. Cum ar fi, acest lucru este din cauza prădătorului mod zhizniserogo: el conduce în mod constant, transpirații și mănâncă ceea ce este necesar, nu brezguyadazhe hoituri. De aceea, în carne Wolf acumulează excesul de transpirație și săruri vechi. Se încadrează în dragoste cu evenimentul, lupii miros în procesul de tăiere nu este cea mai placuta obrazom.Imenno din cauza acestui „aromă“ vanatorului și casa lui ca ceva nu foarte hochetsyaest o astfel de carne. Dar mirosul - nu este singurul motiv pentru care oamenii nespeshat mananca carne de lup.

trichineloză Echinococcus

Video: Carne de examinare. News. GuberniaTV

Wolf - vector simplu, dar proprietarul final al doi paraziți periculoase - Trichinella iehinokokka. Ele sunt extrem de periculoase atât pentru animal cât și la om. Chtokasaetsya Echinococcus, adultul tenii extract lup din serdtsaili, de exemplu, ficat dificil. Dar problema este că viermele nu se întâmplă în prezent Sampo. Cu siguranță întregul corp al lupului este deja l infectat cu ouă și larve. Onividny numai sub un microscop puternic, să recunoască lor greu, chiar spetsialistu.Zarazhenie au loc imediat după consumul de astfel de carne pentru produsele alimentare. Și boala hotyavyzvannaya Echinococcus pe baza simptomelor, nu fatale, corpul nichegohoroshego ea nu promite. Principalul lucru pe care o persoană poate pentru o lungă perioadă de timp, chiar și nebănuit despre boala lui.

Esliehinokokkovyh parazitează lup este, în sine, nu atât de des, Trichinella - rezidenți linie aproape obligatorii, care afectează carne de lup. Acesta a fost mult timp retras paralel: lisyv unele regiuni ale sondajelor sunt bolnavi cu rabie, iar lupii sunt infectate infecție trihinellezom.Sluchai este în mod constant aici și sunt fixate la verificarea de carne lupi întreprinderi foarte mici. O astfel de carne este inapt de a mânca - este doar aruncat. Trichineloza legkomozhet oameni bolnavi, iar aceasta boala este foarte periculoasa si apare de obicei acut. Ucheloveka care a mâncat „pacient“ carne, temperatura de sare brusc la 40 ° C, simptome de intoxicație severă organism observate.

el însuși Wolf, posuti, în nici un fel de vină. Aceste boli - și echinococoza și trihinellezomzarazhaetsya inițial producția sa (ungulatele mici și mari). Apoi, au un lup, care au folosit carnea lor, el însuși infectat, doar de data aceasta într-o formă mai gravă. În carne kopytnyhv conține ouă de helminți numai periculoase, și în viermi adulți organism onistanovyatsya de lup și să se înceapă să amâne noi ouă. Wolf devine un „incubator“ pentru paraziți noi și noi, treptat uciderea el însuși.

Deci poți Wolf culci?

Mai mult decât probabil, nu. Desigur, din luchsheotkazatsya carne de lup, în anumite condiții. De exemplu, dacă un lup este împușcat nimeni nu știe unde, și verificați naparazitov de carne nu există nici un fel. Nu incerca sa samostoyatelnoochistit carne infestată de Trichinella - este inutil și prost. Ar trebui, cu toate acestea, știu că carnea de lupi tineri curat - nu este nici Echinococcus sau Trichinella sau alte viermi. Este un gust comestibil și foarte bun. Principalul znatmesta lucru, în care există lupi „curate“. vânători cu experiență știu întotdeauna în cazul în care postoyannyemesta rezolva lupi. In primavara se duc acolo pentru puii și molodymivolkami primul an. Ele sunt cel mai adesea consumate fără teama de a se infecta.

Mnogieprovodyat analogie cu consumul acelorași câini coreeni. Cu toate acestea, nuzhnouchityvat care taie în carne nu este nici câini. câini corcituri rătăcite staryetsepnye și în acest scop, nu sunt adecvate. Adevărat coreenii cresc câinii lor naspetsialnyh ferme, hrănite furaje speciale mixte. Carnea acestor câini poluchayutsyavpolne „comestibile“ și chiar gustoase. Deci, cu lupii. Young lup motive simple de viață și nu a reușit să ridice orice Muck ca trichineloscopic, vpischu foarte potrivit.