Originea oilor domestice

Închide rudele noastre oi domestice dar încă mai există unele locuri de pe insulele din Marea Mediterană (anterior au fost efectuate și în zonele muntoase ale Europei de Sud), în munții din Asia Mică și zonele adiacente din Caucazul nostru de Sud, în munți și poalele Mijlociu și Asia Centrală. În taxonomia acestor forme sălbatice nu au atins încă unanimitate.

Unele zoologi sunt 4 tipuri distincte - una europeană (mufloni) și trei din Asia, la rândul lor sunt împărțite în forme locale, sau subtipuri. Cu toate acestea, zoologul sovietic Zalkin a ajuns la concluzia că toate oile sălbatice în Europa de Sud, Orientul Apropiat, Orientul Mijlociu și Asia Centrală ar trebui să fie atribuită aceeași formă zoologice în care astfel de forme precum muflonul european, muflonul din Asia Mică, The ARCAL, urial, argalul și argalul sunt doar subspecii geografice și geografice "națiuni" (M. E. Un unități fracționare din cadrul subspecii).

Domesticirea oi aparține foarte vechi vremenam- preistorică aparent, a avut loc în diferite zone de habitat sălbatic baranov- au existat chiar și încercări de a clasifica rasele autohtone, care leagă originea lor de la unele forme sălbatice: una - de la mufloni european, și altele - din argalul , a treia - de la argalul. Cu toate acestea, o astfel de convergență sa dovedit încordate deoarece oi triburi relocare diferite rase domesticite au fost amestecate unele cu altele, și în mod substanțial convergența erau inutile, deoarece toate formele lor precursoare pot fi atribuite unei specii zoologice.

Specii unitate de animale domestice și sălbatice de ovine și exprimate în obținerea de hibrizi ele destul de fertile.

În general, istoria domesticirea oilor este oarecum amintește de istoria domesticire câine. Se pare că acest proces are loc în mod independent, în diferite zone locuite de diferite subspecii de oi sălbatice, și mai târziu, când triburile umane de reinstalare, oi est amestecat cu rasele europene domesticite. Mai recent, în legătură cu confiscarea europenilor colonii de peste mări, răspândit omul de oaie mult dincolo de patria lor originală, iar acum oi prosperă în diferite zone din Australia și Argentina.

Oi în domesticirea. oi domesticit a fost pentru strămoșii noștri un atu foarte valoros. Livrarea de lapte, carne, untură, lână și piele de oaie, oi îmbrăcați, și hrănite stăpânul său și chiar i-au furnizat materiale pentru carcasa ușor portabil.

O oaie este foarte important ca un animal, care permite unei persoane să pârghie incomod pentru drylands agricole, și oferă chiar și în detrimentul pășunilor limitate sunt o serie de produse valoroase, și în special materia primă principală pentru fabricile de textile.

oi de calitate apreciind persoana, dezvoltat pe baza unor caracteristici, care au avut deja strămoșii săi sălbatici. Dacă nu există iarbă suculente, ovine sunt conținutul și uscate pastbischami- această caracteristică moștenită de la munte-deșert argalul, care trăiesc în climatul arid al Asiei Centrale. Capacitatea de a stoca grasime, a crescut puternic influențat de selecția unor rase autohtone - grasimi cu coadă și cu coada de grăsime, a contat și deșert sălbatic animalele: le-a dat posibilitatea de a amâna corpul în corpul unor stocuri în cazul lipsei de alimente și băuturi. strat gros, care a fost folosit ulterior prin selectarea și omul desăvârșit, avea nevoie de un păstoritului sălbatic în pajiști muntoase sau care au trăit în zonele cu climă piemonturi deșert Transcaspian cu fluctuații ascuțite ale temperaturii.

În cele din urmă, instinctul de turma și ierbivore sălbatice, ajutându-i să protejeze mai bine siguranța lor, a fost folosit de către om: el ia dat posibilitatea să-și asume rolul de conducător și de a păstra vitele în ascultare, fără a da-l să se disperseze în afară. Preocupările privind protecția efectivului de pradatori sa dus la păstor și asistentul său loial - Ciobănesc. Omul a preluat alegerea locației pentru pășune. Astfel, sălbatic oi claritatea deosebită a simțurilor, putere, agilitate și capacitatea de a evita pericolele care nu au fost utilizate după domesticirea. O persoană impusă de oaie și oaie nu deranjează, lapte, carne, lână și ovchina- plus, era important ca turma nu a mers acolo unde vrea, și a ascultat cu blândețe păstor și câinii lui. În această direcție, și a existat o selecție care are loc peste mii de ani și a dezvoltat din descendenții de oi sălbatice este timid, supus și lipsit de orice inițiative fiind, după cum vom vedea oile noastre acasă.

Nu e de mirare imaginea de supunere "turmă" și ingrijitor ei "cioban", Ținându-l pe "calea adevărată"A devenit simbolul oficial al bisericii creștine, în care credincioșii - laici trebuie să accepte necondiționat autoritatea liderilor lor spirituali - preoți și episcopi. Un semn în afara puterii episcopului este personalul său pastoral, care au episcopii Bisericii Catolice la capătul superior este rotunjit în formă de cârlig, care reproduce forma personalului pastoral - yarlygi - care ciobanii pot ține piciorul pentru a se îngriji de off-o turmă de oi.

În plus față de haina și comportamentul oilor și lungimea structurii cozii schimbat sub domesticire (în coadă specii sălbatice este întotdeauna scurt, iar printre ei acasă sunt cu coadă scurtă și cu coadă lungă și rase cu coada de grăsime). Cele mai multe rase de ovine, precum și forme sălbatice au coarne scurte și ovine sunt mai mult sau mai puțin masive corn răsucite în spirală, dar sunt ciut (ciut) rasa.

O anomalie interesantă, observată ocazional în diferite zone, este apariția oilor cu două sau chiar trei perechi de coarne. Această caracteristică este transmisă urmașilor și se pot răspândi la întreaga turmă, așa cum a avut șansa de a vedea autorul cărții încă în anii de școală într-unul din satele din apropierea orașului Vladimira- oile acum chetverorogie în acest domeniu, pentru o lungă perioadă de timp plecat. În cazul în care profesorul oriunde în ferma din apropiere va fi capabil de a detecta astfel de anomalii, aceasta ar trebui să urmărească răspândirea acesteia într-un efectiv, să facă fotografii și să încerce să vadă chetverorogy craniu.

Varietatea raselor de ovine. Diferite rase de oi mai mult de 350, cu aproximativ 40 dintre aceste specii sunt crescute în URSS. Acest lucru depinde de diversitatea lor extrem de diverse cerințe care se aplică la ovine în diferite condiții geografice și socio-economice. În cazul în care vitele productivitatea sa este exprimată în principal în doi indicatori cantitativi - udoyah anuale și de masă, de la este necesară oile și piele de oaie, și Astrakhan (blană de miei care merg la gulere, pălării, cămășile și cuplare), și lână, care merge pe fabricarea de diverse țesături din lână, iar carnea și grăsimea (pe roci cu coadă de grăsime), și lapte, care este preparat din brânză de capră - brânză, și, în cele din urmă, din piele, care rulează pentru fabricarea saftian. În ceea ce privește părul, constituie utilizarea economică articolul vrac al oilor, este cel mai important nu sunt doar indicatori cantitativi, ci și calitative: proprietățile sale tehnice, care depind de sinuozitatea firele de păr individuale, lungimea lor, grosime, elasticitate și rezistență, cu mai sau mai puțin în toate uniformitatea coat. Cerințe pentru lână, și schimbare, ca răspuns la schimbările condițiilor economice generale, precum și cu dezvoltarea tehnologiei de prelucrare a acestuia, chiar și în funcție de capriciile modei.

Creșterea ovinelor în nord și sud. Înainte de a trece la difuzarea raselor individuale de ovine, trebuie remarcat o diferență clară între oile în stepele noastre sudice și semi-deserturi, deserturi și zonele montane, unde pășunat - uneori pe tot parcursul anului - mii turma (turma) de ovine, precum și utilizarea economică a oilor într-o zonele nordice din cadrul centurii de pădure. În sud, în special în zonele aride, creșterea ovinelor este dominant și, uneori, singura ramură a agriculturii și modul cel mai profitabil de a utiliza spațiile lipsite de copaci mari, în timp ce în satele din centura de pădure de oaie a jucat doar un rol secundar și, la fel ca puii din sat, a aparținut categorie "indian" economie. Ea a fost reținut pentru nevoile gospodăriei: părul a fost în producția de sukna- țărănești grosier atunci când ovine tăiate, miel a căzut pe masă ca o masă festivă rară, iar pielea a venit pentru dressing la sate și rătăcitori Ovchinnikov a fost fabricarea de cojoace, cojoace, pălării și mănuși cu un deget. Blană țărănești oi în sate rusești era alb-negru, negru, belarușii piele de oaie preferat alb.

În unele zone, ovine locale lână grosier servit ca material pentru îmbunătățirea oilor lor prin încrucișarea cu specii mai valoroase. polutonkorunnyh Astfel, a fost creat Gorki rasa caracterizată și calități bune de carne, Viatka rasa fin-jecmănit, bine adaptată la condițiile din regiunile nordice.

rasa lână grosieră. Romanov de oaie - strat de piele celebru rasă, crescute în ferme fosta provincie Yaroslavl și a primit numele de la orașul istoric județ Romanov-Borisoglebsk, în perioada sovietică a fost redenumit orașul Tutaev.

O fasa oaie bună este de câteva ori mai mare decât a coloanei vertebrale brute si grele (probabil, caracteristica a elaborat influența iernile nordice). Din cauza unei astfel de ușor romanovskih blană de oaie structură, atunci când este purtat nu este aruncat într-un strat dens și reține căldura bine. Precum și în jos, la Romanov rasa barba alba si neagra, piele de oaie ca un întreg primește o frumoasă nuanță albastru-gri. Acesta este, în principal pe straturi.

Activ Romanov ovine este fertilitatea lor: duble și triple sunt copii foarte des și, uneori, aduce la șase miei.

rasa Astrakhan. Sau blana de miel blana de miel numite piei prelevate de la miei în vârstă de câteva zile, altele decât frumos lână bucle mici. Aceasta este blana pe gulere, pălării, haine și ambreiaj doamnelor.

Top negru lucios din piele de miel sau maro, așa-numitul caracul, livreze miei rasa Karakul, crescute în principal în Asia Centrală. preparat din piele de miel gri miei Sokol'skaya Reshetilovka și roci.