Alegerea unei rase de capre de lapte

Caprele ca produsele de origine animală - este lână, carne și, desigur, lapte. Ultima pe compoziția, structura și impactul pozitiv asupra organismelor noastre cu tine nu este foarte diferită de cea umană. Muls, lactate, capre - cei mai buni prieteni orice mama care vrea să vadă copilul sănătos. Dar este important să fie în măsură să aleagă lapte de capră, și cu ea și să înțeleagă diferența dintre „tehparametrov“ rase diferite.

Cele mai multe rasă de lapte

Rase de capre de lapte sunt multe. Va oferim o „paradă a lovit“ de cele mai productive și ușor de utilizat operațional candidoza.

Saanen

O alegere excelentă - este un deținător al recordului mondial în ceea ce privește mărimea. capre Saanen ajunge la 80 cm la greabăn. greutatea medie a animalelor - 60 kg. Dar, mai important, randamentul anual de lapte este de aproximativ 1000 de litri - un rezultat foarte bun. Ugerului Zaanenok pere formă silueta a mamelonului destul de expresiv.

Această productivitate este caracteristică capre, să cunoască farmecul trei lambing. anii următori, producția de lapte este doar în creștere. Dar rasa este foarte exigent cu privire la condițiile de detenție. Diferența în grija foarte puternic reflectate în vârstă de excitat. Deci, de capră bine îngrijit va trăi 14-15 ani, dar care rulează va trăi aproape de două ori mai puțin.

Saanen nu poate suporta caldura. Un alt dezavantaj - complexitatea achiziției unei instanțe pur sânge. Este necesar să se caute crescători dovedit, de altfel un risc ridicat de a fi proprietarul unui animal similar, dar nu productiv.

Toggenburgskaya

Aceste capre de muls, de asemenea, nu - cu piticii constituțiile puternice ajunge la o înălțime de 60-70 cm, greutate medie de sex masculin -. 70-80, femela - 40-50 kg. Așa cum îi stă bine unei rase de lapte, această distincție vymya.Produktivnost solidă, desigur, bine. În caz contrar, nu se va întâmpla în această evaluare. Pentru anul produce aproximativ 800-1000 l.

Laptele este caracterizat prin grăsime 4 procente. Performanțe optime vă permit să facă din ea o calitate brânză delicioasă.

Spre deosebire de ultima stâncă, Toggenburgskaya mai puțin capricios. Aduce temperatură bună scăzută, astfel că poate fi recomandat pentru conținutul în orice climat. Frost nu a afectat productivitatea. Cu toate acestea, acest tip de viață este mai puțin Saanen - până la 7-8 ani.

Gorki

Una dintre cele mai populare rase în latitudinile noastre - familiari cu totul. Caracterizat printr-o constituție puternică și de marime medie. Înălțimea nu depășește 60 cm. Greutate 45-60 kg. Ugerul este relativ mic. Este interesant faptul că există atât de capră cu coarne și ciut, ciut.

Rasa diferite variativnoj productiv și prolific. Randament anual de lapte variază între 500-1000 litri. Pentru lapte caracterizat cu 5,5 la sută conținut de grăsime. Un lambing oferă până la 5 copii - acest lucru este de două ori mai mult gunoi, de exemplu, Toggenburgskoy rasa.

Gorki rasa de lapte - este de producție aproape de deșeuri libere. În plus față de carne și lapte, în cazul pieilor brute sunt de capră și piei. Acesta din urmă este utilizat la fabricarea încălțămintei.

caprine Life Gorkovskiz ​​- aceasta este, de obicei, 9-10 "lapte" s. După finalizarea interes principal de cariera ei au o parte complet diferit.

Mingrelian

Rasa se caracterizează printr-un fizic destul de puternic, drept și înalt - de până la 70 cm Ca o regulă, de culoare predominant alb, cap maro cu o dungă albă în zona centrală .. imagine frumoasă este completat de coarne de dimensiuni medii și mari ugerului.

Nivelul de productivitate de lapte - în cadrul 400-800 de litri pe an. Laptele conținut de grăsime este de 5%. Multiple nu diferă, de obicei, într-o singură lambing „lasă“ un cuplu de copii.

alb rus

? N mod clar numele - rasa noastră, piața internă. Similar cu Gorki. a fost adus în Rusia din Belarus și Ucraina, în cazul în care acestea nu sunt mai puțin populare. Și nu în zadar, pentru că:

• animale rezistente;
• capabil să dea lapte de la 10-12 ani - aproape același număr de ani în care trăiesc;
• din nou, gata pentru producerea deșeurilor libere;
• fertilității și precocitatea - într-un gunoi de 2-3 ied, că într-o perioadă relativ scurtă de timp, să devină „candidoze“;
• destul de productiv - randament anual de lapte de 4-5 la sută conținut de grăsime de 500-600 litri.

Alb Rusă - una dintre cele mai comune și undemanding, cu toate acestea, atunci când conținutul oricărei îngrijiri critice rasă și hrănire corespunzătoare. Îngrijirea implică o atenție deosebită pentru sănătatea ugerului și de hrănire echilibrată, deoarece greșit pot exista probleme, de exemplu, tympany.

Nubian

Pentru țara noastră, rasa este foarte tânără - rușii familiarizați cu ea doar câțiva ani. Este înalt și mare, dar melkogolovye animale cu gât lung. Greutatea pentru adulți masculi 70 kg, greutatea femelelor un maxim de 55 kg. Diferite culori pestrițe pestriță de păr neted, dar scurt matasoasa.

caprine Nubian - nu animalele cele mai rezistente. Ele nu sunt importante la temperaturi mai reci, condiții precare și alimente nutritive inadecvate. Adecvat numai pentru reproducere într-o atmosferă familiară. Încercările de a pune producția pe un flux de lapte nubian industriale la nimic bun nu a reușit.

Cu toate acestea, acest lucru este parțial compensată de o plăcută, sociabilă și lipsa de capră miros inerent multor alte rase. Și, desigur, cele pentru care toți și în mișcare - bun udoyami. 900 de litri anual de lapte conținut de grăsime de 8% - un lucru comun pentru sissies. produse lactate miroase bine - ca animalele însele, dar, de asemenea, are un gust bun.

În plus, rasa este foarte prolific. În anul un cuplu de excitat lambing capabil 3-4 copil. În ciuda orientării raselor de lapte de carne „nubiek“ Puțini vor refuza - este suculent și delicios.

alpin

În cazul în care există, și să recomande rasei, este acest lucru. Nu numai ca este cel mai nepretențios, astfel încât are, de asemenea, cea mai mare productivitate. În ciuda faptului că, odată cu conținutul și creșterea sa faca fata chiar novice - în aproape orice climat. Cantitatea de lapte, care este în măsură să dea caprele alpine, până la 1.300 de litri pe an.

Aceste capre de lapte și carne sunt foarte bune. Având în vedere că înălțimea animalelor în jurul valorii de 75-85 cm, este un bonus foarte frumos. Greutatea de 65 de capre, caprine - 75 kg. Mulse simplu excitat - ele au un caracter mare. În plus, caprele alpine la un moment dat inzestreaza două până la patru copii de capră.

Printre caracteristicile rasei - capacitatea de a urca copaci. Desigur, cu abilități de capre de munte echilibristică nu se potrivesc, dar în cazul în care veți vedea în continuare capre domestice, sarind de la o ramură pe?

pestriță germană

Există două specii maro și alb cu picioare negre. Aceasta rasa nu este departe de cea anterioară - ofera 1100 de litri de lapte este de 4 la sută grăsime. Caprele pot fi păstrate în gospodărie și la fermă - animalele nu sunt condiții dificile de mediu.

Cum de a alege capre de lapte

Este important pentru toți - corp, caracteristici de productivitate, vârstă, capacitatea de a se aclimatiza ... Dar, în contextul unei anumite rase atenție trebuie să fie mai întâi acordată uger. Nu trebuie să fie foarte mare. Deși volumul este, desigur, importante. Dar principalele aspecte: flexibilitate, o siluetă de lactate distinctă a trăit și netedă, lipsită de tuberozitatea a pielii.

rase de capre de lapte este recomandat înainte de cumpărare lapte. caprine vysokomolochnoy ugerului caracterizată prin prezența pliurilor după muls. Devine mai puțin, dar nu pierde timpul conducerii. Dacă există simptome neplăcute, cel mai probabil, înainte de exemplu neproductivă.

Video „Cum de a alege capre de lapte"

În video, descrie în detaliu nuanțele selecției de capre de lapte.