Mosc rață

Video: Musk rață Indoutki // // Prima parte

leșești (Cairina moschata) - un fel de rațe mari, independente de lemn, populații sălbatice care sunt comune în Mexic și America de Sud. Pentru Turcia nu are nimic de a face, deși este adesea numit indoutkoy! Domesticite acolo aceeași persoană, și a adus în alte părți ale lumii.

Bird a fost domesticit în cele mai vechi timpuri de vechii azteci, iar mai târziu a fost introdus pentru prima dată în Africa, apoi în Europa, Asia și Australia, precum și Rusia. Pe teritoriul fostei URSS, rațe mosc au fost importate mai ales în 1981 din RDG-ului, și apoi din nou în 1988 în Franța. B poclednie gody polychili Bolshoe pacppoctpanenie y lyubiteley ptitsevodov în Rusia. Numele dat de proprietățile atribuite persoanelor în vârstă să aloce în excrescențele cărnoase pe cap de grăsime ar fi miros de mosc.

Conform unei alte versiuni, numele ar putea fi derivat din „muiska“ (spaniolă Muisca.) - numele vechilor indieni din centrul Columbia, sau de la «Muscovia» (Moscovia) - pe scară largă în trecut în Europa, nume rusești. În acest ultim caz, se sugerează că rațe mosc în Europa importate bine-cunoscut în vremea reginei Elisabeta I a Angliei Trading Company - „companie Moscova“ (. Engleză leșești Company sau moscoviți Company), cu rezultatul că a existat un nume de rața în limba engleză (leșești) și alte limbi.

rațe Descriere moscMosc - o rață fluierat. În aparență gâște mai mult ca zgârie decât rațe pe râu. Ele pot fi distinse cu ușurință de alte păsări de aspectul specific.

Deoarece selectarea unui rațe mosc realizat recent de caracteristici de conformație acestea sunt destul de asemănătoare cu strămoșii lor sălbatici. Spre deosebire de rațe derivate din rața, de mosc este caracterizat printr-un corp alungit, aripi lungi și coadă lungă. rațele Carcasa mosc plasate aproape orizontal, penajul este destul de dens, distanțate uniform de-a lungul întregii lungimi. In spatele lor un larg piept, lung, bine dezvoltat. Coada este alcătuită din pene dure, foarte mobile și ușor ridicate. Capul este alungit, gâtul este de lungime medie, musculoasa. Partea superioară a capului este acoperit cu pene lungi, ușor ridicate. În timpul Fright sau excitare pene de pe capul acestor păsări sunt ridicate, formând un fel de creastă.

Ochii sunt păsări mari, albastru sau gri, cu colorație alb penajului și maro deschis sau maro inchis - păsările cu un penaj colorat. Ciocul de lungime medie, îngust, se îngustează spre vârf, îndoită în formă de cârlig croșetat. Culoarea cărnii lui pal, uneori cu o tentă roz sau roz inchis. În jurul ochilor și ciocul sunt o mulțime neoperennye de culoare roz. Sunt formate netede și viu excrescențe pigmentate negilor.

Video: Musk rață sacrificări și butchering

Hibrizii rață mosc cu alte rațe Mulard

Leșești poate reproduce cu rate domestice convenționale. Descendenții rezultați (hibrizi) și ele sunt numite Mulard absolut sterile (de trecere masculi la femele musk Beijing rață sau o specie înrudite) Hibrizi maturitate suficientă, cu grăsimea din carne de circa 30%, greutate de până la 4 kg data sacrificării. Indiferent de culoarea părinților, chiar dacă acestea sunt de culoare albă, rezultată de colorare Mulard, de obicei, de culoare închisă. In Europa Mulard utilizate în principal pentru alimentarea forțată la ficat gras delicatese sau foie gras.

rațe Indicatori: mosc greutate, producția de ouă

rațe Greutate mosc. Greutatea de masculi adulți (standarde interne și externe) - 5-6 kg - DRAKES, 2,5-3 kg - rațe în curtea din spate cu un mod special de hrănire și adulți masculi ajung - 7-8 kg, de sex feminin 3-3 6 kg.

Producția de ouă - 90-120 ouă, greutatea ouălor de standardele - de la 75 gr.