Ciuperci: istoria, reprezentanții originale. Avantaje și prejudicii de ciuperci

Spectrul de uz uman de diverse beneficii naturale este extrem de mare: în parte, datorită inventivitatea oamenilor, dar mai ales din cauza versatilitatea darurile pământești originale. Și totuși, nici unul dintre comunitatea de mediu, care are planeta noastră, nu este atât de diferit unul de altul și de reprezentanți nu învăluit într-o aură de subestimare, chiar și unele ciudățenii. Oferta pentru a merge la o croazieră scurt, dar luminos pe lume ciuperci, poate aduce in viata ta o mulțime de nu doar interesant, ci fapte utile.

Video: ciuperci de lapte. Răspunsul la întrebări frecvente

Informații despre ciuperci istorice

Ciuperci - o creație minunată. Ei ocupă o nișă intermediară între sistemele naturale majore: plante și animale - împrumut atât trăsături specifice, cele mai profitabile pentru ei înșiși. Aria de distribuție a unor organisme neobișnuite - aproape întregul Pământ. Și ori de câte ori cresc ciuperci, sol dobândi un nivel ridicat de fertilitate.

Cum acestea diferă de la vecinii lor de pe planeta? Ce caracteristici combina creaturi misterioase cu frații naturali? Pe scurt, acest lucru poate fi exprimată ca: heterotrophs ca zhivotnym- au pereți celulari conțin chitină rasteniya- ca, de exemplu, insecte și artropode. Baza de miceliu ciuperca care reprezintă mai mulți hife țese. Datorită acestei structuri „poros“ organismelor recuperate din orice suprafață naturală, care pentru teren lor de reproducere, cel mai mare număr de elemente vitale.

Ciupercile locuiesc pe pământ nu mai puțin de un miliard de ani. Primul care a decis să surprindă minunea naturii, folosind abilitățile artistice au fost egiptenii - imaginea, descoperite pe mormântul guvernatorului regal, datează din 1450 î.Hr. Aproximativ 80 de milioane. Cu ani în urmă, copiii restante ale naturii dobândit aspectul actual. Din cele mai vechi timpuri până în zilele noastre, am migrat, care au asistat la evoluția regatului fungice de ciuperci rugina. În ceea ce privește titlul, cuvântul rusesc „ciupercă“ este un derivat al unui alt cuvânt - „cocoașă“. Dar a apărut abia în secolul al XVI-lea, înainte de organismele vii pentru o structură poroasă numită ca „buze“.

Video: Knit

Diferite persoane sunt ambivalentă despre ciupercile. De exemplu, celebrul Maya folosit ca atribut obligatoriu în tipuri speciale de ceremonii halucinogene, cauzând astfel iluziile de aspect. În Ciukotka, astfel de acțiuni au fost efectuate în ceea ce privește toadstools. ciuperci comestibile numit britanic și germanii brusc atitudinea negativă, iar grecii foarte apreciat înalt. De altfel, a fost grec termenul „Mikos“, care se traduce sunete ca „ciupercile“, a dat viață întreaga știință de ciuperci - Micologie. Este demn de menționat, de asemenea, că decizia privind alocarea florei ciuperci într-un regat separat, a fost format numai la 70-lea ani. ultimul secol. Este permis să-și continue studiile într-un mod mai restrâns.

Avantaje și prejudicii de ciuperci

În lume există multe soiuri de ciuperci. Pe lângă deja menționate halucinogenă, oamenii sunt de asemenea cunoscute organisme care servesc materie primă pentru fabricarea antibioticelor, care sunt o sursă de boală, provocând pagube mediului în care există. specii toxice pot provoca moartea și nu. Și totuși, de interes special pentru omenire sunt ciuperci sunt delicioase fel de mâncare sau de unul dintre ingredientele de alimente picante, care este comestibil. Aici vorbim despre ele pentru a începe cu.

Deci, ce este ciupercile shlyapochnye utile? Dacă acestea sunt comestibile, ca rezultat al procesului de digestie a unei persoane primeste o mare cantitate de proteine ​​(acest lucru nu are nici peștele, să nu mai vorbim de carne), antioxidanți, fără milă ucide radicalii liberi, minerale (fier, potasiu, fosfor), fibre dietetice utile si vitamina D , B, a, C. aminoacizii liberi face produsul mai accesibil organismului, iar lipsa de grăsime vă permite să includă ciuperci în dietele de slăbire lor. Singura problemă: pentru a extrage elementele maxime utile din miceliu trebuie să fie cât mai fin posibil, înainte de ciuperci tratament termic tăiat mai târziu - în plus față de a mesteca. Apoi chitină încetează să mai fie un obstacol în calea absorbției produsului de către organismul uman. Intestine, inima, vasele de sânge, sistem urogenital - toate acestea și multe alte obiecte sunt supuse efectelor pozitive ale ciupercilor. Acestea sunt utile mai ales pentru persoanele care suferă de cancer.

Negativ posedă proprietăți otrăvitoare, brute condiționat comestibil, precum și ciuperci comestibile nu proaspete. Acest lucru se explică prin starea produsului, otrăvirea la utilizarea primelor două grupe provoacă substanțe toxice - atât inițial conținute în „carne vegetală“, și a achiziționat de substratul pe care darurile vii naturale, aer și apă.

Video: Silent Assassin E621 glutamat monosodic - un miracol al potențiator de aromă!

Dacă se întâmplă să fi fost o victimă a ciupercilor otrăvitoare înainte de detonație personalului de ambulanță pe ușa ta, să ia măsuri imediate. În primul rând, asigurați-vă că este într-adevăr intoxicații cu ciuperci, care este însoțită de următoarele simptome: greață, tulburări subite intestinale, dureri de cap și dureri musculare precum și disconfort la nivelul abdomenului. În al doilea rând, se clătește cu apă mustului fiert rând de stomac de mai multe ori. Și, în al treilea rând, bea cărbune activat, absoarbe toxinele perfect.

Amintiți-vă apar simptome otravire instantaneu în cazul prezenței în meniul oricărei ciuperci otrăvitoare, ciuperci și alte decât Toadstool pal. Aceste două cazuri sunt calități specifice, din cauza cărora are loc mult mai dificil mecanismul de intoxicare.

reprezentanți autentici ai regatului de ciuperci

Boletus, Chanterelle, Russula gustoase și sănătoase. ciuperci false, ceașcă moarte pot provoca intoxicații grave sau deces. Amanita frumoase și periculoase. Această informație este cunoscută chiar și pentru elevi. Dar există ciuperci absolut exotice, aspectul și nume care provoacă neîncredere și surpriză.

 Trabuc Devil - un exemplu rar, găsit doar cinci locații din întreaga lume. formă tubulară de timpul maturării semințelor de ciuperci, urmată de ejecție înlocuit cu o „stea“. Apropo, un corp neobișnuit face cu un fluier caracteristic, care nu a mai fost văzut în alți membri ai comunității fungice.

Neon ciuperca verde - este plăcut ochilor primăvară umbră luminos tineri frunziș asemănător cu gradul de intensitate a flăcării. Aria de distribuție sale - Brazilia și Japonia. Ca nutrient ciuperca substrat selectează materii prime de origine vegetală: trunchiuri de copaci, crengi și frunze căzute preferă o umiditate ridicată.

Sângerarea dinte - aceasta ciuperca este numit astfel din cauza aspectului său oribil: pălărie crem sau roz acoperite cu purpuriu picături, sugestiv de sânge. Dar cine are orice gust - unele organism original, pare foarte atractiv.

Nici unul dintre ciuperci enumerate mai sus nu poate fi comparat cu această minune a naturii - Plasmodium. Acest organism este capabil să ... mers pe jos. Nu ca oameni, desigur, dar într-adevăr se mișcă foarte încet Plasmodium, ajungând în cele din urmă scopul lor - de exemplu, la butuc.

Video: Pizza și bomboane fără a afecta cifrele

Ei bine, excursia noastră în regatul de ciuperci a ajuns la concluzia sa logică. Ultima sfat: nu abuzează de ciuperci, în scopul de a saturație, dar nu le trece prin. Utilizați „carne de legume“, în beneficiul propriei lor de sănătate, precum și orice alte produse.