Căpșuni: proprietăți utile, rețete. Căpșunile pentru copii și femeile gravide

Dacă cineva vă spune că nu-i place căpșuni, probabil, ați crezut că a fost o glumă. Cum se poate să nu te iubesc acest roșu, dulce și coapte fructe de padure? La urma urmei, este posibil să se mănânce găleți și încă nu va fi suficient.

Video: Quince - toate gutuie Quince util decât proprietățile benefice gutui rețete utile, gutuie in timpul sarcinii

La înălțimea sezonului de căpșuni, nu am putut ajuta, dar scrie despre vilele regina și comercializează la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. După căpșuni - este nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, foarte util.

Proprietăți utile de căpșuni

Pentru a începe cu, amintiți-vă că vă răsfățați-vă cu căpșuni poate sta pe orice dieta. După 100 de grame de calorii boabe delicioase este de numai 40 de calorii. Nu este o adevărată descoperire pentru un dinte dulce? Chiar și fără grija de greutatea ta, în vara este de dorit să se înlocuiască prăjituri și bomboane pe căpșuni. Cream prăjituri și produse de patiserie strica repede în căldură, și dulciuri și biscuiți rar găsi fără un întreg arsenal de substanțe chimice și substanțe nocive. Căpșuni, dimpotrivă, vă va taxa cu vitamine si nutrienti pentru un an intreg in avans.

Constând în principal din acizi căpșun. acid citric, acid malic, acid fosforic, acid ascorbic și acid nicotinic - care conferă gustul distinctiv boabelor. Căpșuni, de asemenea, cunoscut pentru conținutul său de vitamina C, care conține mai mult de portocale. fălește cu boabe de vară și conținutul de substanțe minerale utile, cum ar fi fosfor, magneziu, calciu, bor și altele.

Acum, să ne uităm la modul în care căpșuni afectează fiecare membru al familiei.

Video: Flaxseeds, ulei de in: utilizarea de proprietăți de vindecare

Căpșunile pentru femeile gravide

Este cunoscut faptul că femeile gravide sunt deosebit de echilibrate și de nutriție adecvată este necesară. Strawberry pe de o parte are o mulțime de nutrienți, dar, pe de altă parte, este un alergen puternic pentru copii. Cum poate fi asta? Pentru a trece tava cu căpșuni sau cumpăra încă un kilogrammchik? La urma urmei, în fața unei femei de așteptare pentru alăptare și apoi cu siguranță pe boabe va fi tabu. Să recunoaștem.

• Strawberry castiga nu numai portocalele din concursul „Cine are mai multa vitamina C“, dar, de asemenea, mere în competiția „Să comparăm modul în care un minut de fier nostru.“ Și anume, este nevoie de fier pentru prevenirea viitoarelor mămici anemiei la copii.
• Cele de mai sus vitamina C este de asemenea util pentru femeile gravide. El va întări sistemul imunitar, pentru femeile insarcinate este nevoie de două ori mai puternic decât altele.
• Prezența acidului folic, care au nevoie și de femeile însărcinate și femeile care se pregătesc să devină gravidă.
• Calciu și fosfor în boabe cu siguranță nu la fel de mult ca în brânză, dar, de asemenea, că numărul de care nu va fi suficient pentru a ajuta la formarea corespunzătoare a sistemului osos al copilului. Pentru că altfel copilul doar ia de calciu din corpul mamei, și că, la rândul său, în scris la dentist si coafor.
• Strawberry are un efect pozitiv asupra sistemului circulator. Ceea ce este la fel de util pentru femeile gravide, deoarece copilul este alimentat prin placenta, și de funcționarea acestui sistem va depinde de primirea sa în timp util a tuturor substanțelor necesare.

căpșuni mare minus - un nivel ridicat de alergeni. Ei bine, nu poate fi toate perfectă cu acest boabe minunat? Acesta este motivul pentru care multi pediatri nu recomanda căpșuni mănâncă în timpul sarcinii, astfel încât să nu trateze copiii de la reacții alergice.

Ce concluzie se poate trage din cele de mai sus? Daca nu sunteti predispus la alergii, nu trebuie doar posibil, dar trebuie să mănânce căpșuni. Mai important, atunci când să se oprească! Zece boabe vor fi suficiente pentru a obține toate substanțele nutritive.

Căpșuni și copii

Cele mai delicioase căpșuni - este cea care tocmai a fost furat din grădină. Suculent și gustoase. Copii doar dragoste și ar putea avea o găleată. Unii părinți bucura, alții sunt îngrijorați. Să ne uităm, în același timp, ceea ce copiii de varsta poate fi dat un fruct, și ceea ce pentru ei este util.

Să începem cu faptul ca pediatrii de la un spital ar putea apela la o vârstă complet diferite la care copiii au voie să dea o căpșună. Medicii liberali și curajoși pentru a permite copilului pentru a da un an boabe. Cu toate acestea, există foarte puține, pentru că aproape toți medicii pediatri preferă să fie în siguranță decât să fie responsabil de sănătatea copilului. Medicii conservatori vă va spune că vă așteptați până la 3 ani. Decide, desigur, mame, pentru că ei sunt responsabili pentru copiii lor. Tipul de predare de hrănire (de exemplu, unul care permite copiilor să dea tuturor adulților din tabel, dar în cantități mici) rezolvă pentru a da căpșuni copil chiar semianual. Dacă crezi în fructe de pădure naturale, copilul are o alergie nu a fost observată, iar sezonul de căpșuni a venit de vârstă, atunci când el nu a fost încă un an, puteți încerca să-l dea copilului. Ce ar putea fi mai util decât crescut bunica iubitoare în sat fără nici un îngrășământ boabe? Dar fii atent și urmăriți reacția. Desigur, este mai bine să aștepte un an sau doi, și să fie mai relaxat pentru copilul tau. Și amintiți-vă că diateza poate să nu fie imediat evidente.

Căpșuni și adulți

Red căpșuni și încurajează pe toți să acorde o atenție la ea și să o mănânce. Și nu e de mirare! După căpșuni - acesta este unul dintre darurile de vara, pe care le va umple cu vitamine si energie pentru întregul an înainte. Căpșuni, la fel ca toate fenomenele prețioase, trecătoare. Trebuie să aveți timp să-l mănânce în cursul lunii fericit, atunci când este copt. Și apoi:

Video: Suc de afine | Cel mai bun remediu pentru răceli

• vă va îmbunătăți imunitatea,
• ajuta dacă suferiți de calculi biliari,
• Se curăță organismul, deoarece are proprietăți diuretice,
• ajuta să piardă în greutate, deoarece este posibil să se mănânce în zilele de repaus alimentar, la 1,5 kg,
• ajuta cu insomnie,
• îmbunătăți circulația sângelui,
• este indispensabil pentru anemie,
• util în boli ale glandei tiroide, deoarece conține iod,
• util în hipertensiunea, ateroscleroza,
• Aceasta ajută la normalizarea metabolismului organismului.

Dar, probabil, cea mai bună parte a unei căpșuni - este gustul. La urma urmei, îmbunătățește starea de spirit de un singur știind că în curând va fi fructe de pădure în gură.

rețete de căpșuni

Gazda rezonabilă nu numai se bucură de o aromă plăcută de căpșuni, dar, de asemenea, de gândire despre viitor. La urma urmei, finisaje bune. O femeie înțeleaptă știe cum să facă suficient de bun pentru întregul an. Cel mai simplu mod de a vedea căpșuni pe biroul meu permanent - fructe de pădure congelate. O altă modalitate bună - pentru a închide gem de căpșuni. Ea ne va salva de frig în timpul iernii și devine un supliment natural pentru iaurt de casă. Folosind înălțimea sezonului de căpșuni, tort de căpșuni coace, gatiti găluște cu fructe de padure, face tot felul de cocktailuri și deserturi.

Sfat: încercați să gătească salata de căpșuni timp de 30 de secunde. Tot ce trebuie să faceți este să stropească căpșuni cu zahăr și se toarnă oțet balsamic la gust. Lasă pentru o oră într-un loc răcoros și bucurați-vă de desert delicios italian.