Incubarea ouălor de curcan

Pregătirea ouălor pentru incubație și depozitare. Continuarea înaltă calitate de ouă pentru incubație într-o mare măsură, depinde de buna organizare a colectării acestora, pregătirea, transportul și hraneniya.Sobrannye în casa tratate cu ouă de formaldehidă stabilite în tampoane cocoloașe OSG 10321-2003 ambalate în cutii de carton. Ouale recomandabile pentru a livra camion special de cuibar, în partea din spate a cutiilor, care sunt instalate în cărucioare, containere sau rafturi. Lor podea vysota30 smot. Temperatura din organism nu trebuie să fie mai mică de 8 ° C și nu mai mare de 23 ° C Viteza vehiculului pe drumuri asfaltate -60 km / h pe macadam - până la 30 km / incubare ch.Dlya folosind ouă de la păsări sănătoase clinic.

ouăle pentru incubație standard trebuie să aibă o formă regulată, netedă coajă, curat, celula de aer în capătul bont al oului, lipsa de gălbenuș în centru. Judecă de ou și vizual, în transmisie în fascicul de lumină. Nepotrivit pentru incubație sunt ouă legate de căsătorie explicită: rupt, cu o crestătură, prea mici sau mari, asimetrice sau urâte în formă, cu camera de aer mobil sau camera situată în capătul ascuțit al oului sau lateral, cu Gradinka detașat, vărsat gălbenuș de ou cu mucegai contaminate căsătorie condiționată pometom.K includ ouă cu o coajă de marmura, var build-up, cu o „centură“, câteva alungite sau rotunjite, cu puțină poluare.

indicatori de calitate de ouă de curcani

Toate ouăle selectate au primit un lot de o anumită sursă este distribuit și luate în considerare în mod separat pentru fiecare tip de căsătorie. Numărul de ouă Redirecționarea Turcia nu trebuie să depășească 8% calitate de ou .Inkubatsionnye trebuie să îndeplinească cerințele specificate în tablitse.Yaytsa livrate din casă și stivuite în tăvi, imediat înainte de depozitare sau a dezinfecta marcajul.

Dezinfecția ouălor din tăvi transportate într-un incubator special camera dezin¬fektsionnoy. Dezinfectanților folosit mai ales formol, t. E. O soluție 40% de formaldehidă, ca mijlocul cel mai ieftin și mai eficiente care acționează asupra bacteriilor, virusurilor și ciupercilor. concentrația dorită de vapori de formaldehidă obținută prin amestecarea formaldehidei cu rata de permanganat de potasiu de 30-45 ml formol, 30-45 ml de apă și 20-35 gmargantsevokislogo potasiu per 1 m3 de cameră. Expunerea de gaz de prelucrare este de 30 de minute după terminarea reacției. Utilizați lut, porțelan sau vas emailat. Este imposibil să ia un recipient cu un metal sau email deteriorat, ca urmare a oxidării metalului format prin acid formic, care este dăunătoare pentru ouă pentru incubație.

Este strict interzis să se dezinfecta ouăle cu formaldehidă în setteri, în special în cazul în care acestea sunt embrioni in varsta de pana la 96 de ore. agent activ de suprafață pentru a neutraliza formaldehidă utilizată vapori de amoniac sau amoniac (12%), la rata de 20-25 mg per 1 m3 kamery.V recent utilizat pe scară largă dezinfectarea umedă a ouălor care utilizează soluții apoase de diferite medicamente moyuschedezinfitsiruyuschih pe bază de: 0,3% Virkon, 0 1% septodora, ATM 0,2%, 0,25% BB-1 și altele. Dezinfectarea se efectuează zilnic târnăcop ou după sortare și stivuire tăvi de aerosoli sau prin irigare cu două sto¬ron. Temperatura de soluție ar trebui să fie de 10-15 ° C peste temperatura ouălor.

ouă foarte murdare sunt spălate și dezinfectate în soluții de mai sus preparate sau dezinfectante utilizate în mod tradițional soluții: 5% dezmolya, 1,0-1,5% cloramină, 1,0-1,5% peroxid de hidrogen, etc. Temperatura raselor trebuie să se întâmple .. în intervalul 35-42 ° C, timp de rezidență a soluției - 2-4 minute. După spălare, ouăle trebuie să fie tratate cu o soluție proaspătă și se lasă să se usuce. B500 ar trebui să se ocupe de lrabochego soluție dezinfectantă nu este mai mare de 15 mii. Ouale, atunci este înlocuit cu unul nou. Spălarea și dezinfectarea ouălor se face cel mai bine în ouă pentru incubație lotkah.Indyushinye sunt stocate într-o poziție verticală în sus capăt teșit.

Depozitarea la ouăle de cameră trebuie să fie bine perioadele de depozitare ventilirovatsya.Pri până la 3 zile, temperatura trebuie să fie de 15-18 ° C, până la 6 zile - 12-15 ° C timp de 6 - 8-12 ° C. Umiditatea în toate cazurile - 70-80% .Rezhimy de incubație a ouălor. Ei depun ouăle în incubator preîncălzirea și ajustat. ouă reci sunt stabilite în mașină nu poate fi, deoarece duce la condens și acces lent la operațiunea incubator. Încălzirea incubatorului nu trebuie să dureze mai mult de 4 ore cu clapeta de aer închis și umidificatorul este oprit.

Pentru a obține o masă omogenă și o zi de calitate a puilor de și reducerea perioadei de incubare ouăle sunt calibrate de masă sau vizual, 2-3 categorii de greutate: mare (89-100 g), mediu (77-88 g) și mici (65-76 g) . În cazul în care ouăle sunt primite de la păsările tinere, atunci calibrarea este izolat greutate mică și medie, cu excepția cazului în pereyaroy de la păsări de curte - mediu krupnye.Yaytsa și curcani pe categorii de greutate pune interval de 8 ceas: în primul rând, mari, mijlocii, și apoi, în ultimul rând depus melkie.Yaytsa tăvi vertical, capătul ascuțit în jos într-un mod eșalonat. Incubarea începe cu speranța că tinerii de prelevare de probe și de manipulare au fost în dimineața. Pentru ouă de curcan de incubație incubatoare folosite "Universal-55", FTI-F-IPM-45 și F-15. Incubatorul de serie „universal“, puteți pune simultan 52 și 34 ale tăvii. Incubatorul modernizate „universal“ și FTI-F-45 depun ouă în cantități mari, în timp ce descărcarea întregului cabinet (104 tavă).

Mod de incubare a ouălor de curcan într-o serie de incubator „Universal“ din Schemele 1 și 2

Mod de incubare Ouă de curcan în incubatoare modernizate incubatoare "Universal" FTI-F-IPM-45 și F-15

Incubatoarele de serie „Universal“ ouă de curcan sunt incubate în două marcaje scheme.

Schema 1. șarje de ou Insemnare efectuate succesiv pe tava 52 în fiecare incubator dulap cu un interval de 12 zile. Fiecare incubator de cabinet la incubat ouă 2 părți, cu o diferență de la vârsta de embrioni de 12 zile. Cu o astfel de filă este necesar ca temperatura din camera de incubare a fost în 20-22 ° C. La temperaturi mai ridicate, mai ales în sezonul cald, este mai bine să utilizeze ouă pentru un semn de carte Schema 2.

Schema 2. bookmark loturilor de ouă transportate de tava 34, în fiecare caz, cu un interval de 8 zile. Fiecare incubator dulap ambele vor cloci ouăle 3 formațiuni cu o diferență de la vârsta de 8 embrioni sutok.Pri aceste file este supraîncălzire mai puțin periculoasă a ouălor la sfârșitul incubării. Răcire ouă Turcia nu se efectuează. incubatoare de lucru în modul „universal“ este prezentată în tabelul 31.Pri incubarea ouălor de curcan în incubatoare semn de carte modernizate petrece cantități mari în timpul încărcării întregului cabinet.

Controlul biologic - o evaluare cuprinzătoare a calității ouălor, condițiile de incubare și starea vițeilor extrase, efectuate în scopul de a îmbunătăți eficiența tuturor tăvii tehnologii.Vydelyayut trei de control din fiecare lot de ouă prelevate din diferite zone ale ouălor inkubatora.Prosvechivanie efectuate în anumite zile de incubare. 3 oua apucat de vizionare. Turcia Gatere pentru ouă pulmonare navighează prima dată în ziua a 8, grele - 8.5 sutok.Otsenku efectuate pe dezvoltarea vaselor de sânge ale sacului vitelin și gălbenuș de embrioni scufundării. În dezvoltarea normală (categoria 1) embrionul este greu vizibil, așa cum cufundat în gălbenușul, dar bine dezvoltat plexului vasculare ale sacului vitelin. Odată cu dezvoltarea retrograde (categoriile 2 și 3), embrionul este situat în apropiere de coajă, vasele sunt slab dezvoltate.

A doua vedere al raselor de ouă ușoare de curcani se efectuează în 13 zile și grele - 13.5 grade sutok.Otsenivayut de dezvoltare a embrionului asupra creșterii allantoisa.Pri dezvoltare normală (prima categorie) alantoida linii suprafața interioară a mantalei, se referă la proteine ​​și se închide în final acut al oului. în cazul în care embrionul este rămas în urmă în dezvoltare (categoria 2 și 3), al alantoida nu acoperă în totalitate proteina în final acută a regiunii de lumină vizibilă, lipsit de sânge sosudov.Pri vizionează treia ouă - 24,5 zile (înainte de transferul de ouă la o concluzie) , principalul criteriu de evaluare este utilizarea nutrienților ouă, dimensiunea camerei de aer, sistemul circulator al alantoida, poziția gâtului embrionului. In dezvoltarea normala (prima categorie), capătul ascuțit al oului nu este X-radiat, camera de aer este mare, macaralele embrion în camera de aer.

Pierderea în greutate în timpul ou de incubație - un criteriu important pentru evaluarea dezvoltării embrionului. Instalați-l prin cântărire de control, limitată la lustruirii. Cunoscând masa inițială (înainte de a) calculat pierderea în creștere (în procente). În timpul ouălor de incubație până la 8-8,5 zile pierdere în greutate trebuie să fie în intervalul 3,0-3,5% și 13-13.5 zile - 5,3-6,7%, 24,5 zile - 11 , 5-13,0% durata .Uchet de incubare și ecloziunea tinere de intensitate a animalelor este importantă pentru evaluarea calității ouălor și modul de dezvoltare inkubatsii.Pri durată bun embrion de incubație corespunde duratei dezvoltării embrionare a speciilor de păsări rasa cruce. Prin reducerea calității ouălor, prelungesc depozitarea lor și anumite încălcări ale incubare, dezvoltare embrio durată modul crește timp de câteva ore sau chiar zile. Start nakleva cont timp de 25 de zile 8 ore incepand de ieșire - 26 de zile de pui de curcan 12 ore și retragerea în masă a curcani - 27 de zile, sfârșitul retragerii - 27 de zile de 12 ore.

vițeii timp de eșantionare trebuie să fie calculată ținând cont de vârsta păsărilor, rasa, rasa, din cauza tinerei păsării de rase de lumină și traversează tineri expuse mai devreme decât pereyaroy de la păsări de curte sau Turcia grele rezultate de incubare krossov.Otsenku se realizează prin controlul selectiv tăvile, preluate din zone diferite incubator sau întregul partid (în testarea noilor modele de incubatoare). curcani Concluzie în medie, ar trebui să fie 70-75%, vyvo¬dimost ouă de curcan - 80-85%.

Atunci când producția de carne de curcan la scară industrială, în prezent amelioratorului păsări de curte cuprind fumători controlate predominant mediu pe un pat sau la curcani kletkah.Soderzhanie pe așternut adânc este potrivit pentru orice cruce. Straturi conțin case tipice de păsări de curte de diferite dimensiuni :. lățime de 12 și 18 m, o lungime de 72, 84, 96 m pentru curcani instalațiile de producție trebuie să aibă o lungime de 30, 54, 60 m Ele pot fi suporturi interioare (clădiri step6 m) sau nu. ei, și au un etaj, cu o suprafață dură - de obicei din beton, rezistent la spălare și dezinfectare.

cotețele pentru straturile de plasa separate prin pereți despărțitori în secțiuni cu mai mult de 150 de capete. Paravane până în tavan sau vysotoy1,5 m în cazul în care aripile de curcan tăiate la o zi. Tehnologie Coridorul (mai bună în centrul casei) trebuie să aibă o lățime care nu menee1,2 m. Dispoziție secțiuni separate pentru găini razgulivaniya, spațiu pentru depozitarea și dezinfectarea ouălor temporare. Mai mult decât atât, în clădirea casei echipată cu o cameră de ventilație, sala mașinilor, tabloul de distribuție centrală termică, camere de birouri, hrana pentru animale de dozare sanuzel.Dlya, de băut, și curățarea picker așternut folosit complet tip echipament IVS-1.8. Șanse de colectare de ouă manual direct din fantele tăvii. La un cuib are de 4-7 straturi.

Dimensiunea recomandată pentru forma lor curcani mama: shirina0,5 m, glubina0,7 E vysota0,6 m, păsări de curte paternă formă sootvetstvenno0,56 m, mi0,65 0,75 m, înălțimea piuliței -0.15 mV ambele cazuri. Este recomandabil să se folosească ușile, vă puteți conecta în slotul de un singur găină ouătoare. Uneori, folosiți perdele de pânză care creează cuiburi în amurg, oferă producția de ouă aproape totală este în nih.Indyukov conțin separat de curcan în spații speciale sau într-o parte izolată a casei generale. A primit de la ei cu femele sperma inseminate. raportul între sexe în etapa 1: 16-25 (cu excepția masculilor redundante).

cotețele pentru producătorii de curcan sunt împărțite în secțiuni de nu mai mult de 15 goluri. Ele oferă spațiu pentru a lua sperma, de laborator, de spălat, cameră de birou, coridoare, plenum, tabloul de distribuție centrală termică, sanuzel.Indyukov producătoare de celule pot fi menținute într-o dimensiune de 0,8 x 0,6 h1,1 mna gunoi 1-2 capete. Distribuția hranei pentru animale, udarea și curățarea gunoi contaminate în cuști echipate cu alimentatoare mecanizate chastichno.Kletki detașabile și adapatorilor. jgheaburi pentru hrana animalelor încărcate manual în jgheaburi de apă alimentat prin așternut shlanga.Zagryaznennuyu flexibil de cădere în celulele tranșee cometa prin hașuri în podeaua casei, iar apoi prin intermediul transportorului încărcat în ambarcațiuni. suprafață curată este adus la celulele de pe camioane și pus cu mâna.

Este mai oportun să se stabilească celule zabrele podele din lemn. În acest caz, o celulă trece o racleta pentru a elimina gunoi. Elimină nevoia de gunoi, îmbunătățirea stării sanitare a casei, de lucru este facilitat ptichnits.V cotețelor pentru curcani și pentru curcani sistem de încălzire a aerului combinat cu ventilație forțată montat. Șters ventilator de evacuare a aerului dispuse în deschiderile din pereții vysote70 reglarea ventilatoarelor și de iluminat cm în cotețe avtomaticheskaya.Norma densitate de plantare Turcia- găini formele materne -. 2 pasari / m2, paterne -. 1.5 păsări / m2, bărbați din toate rasele. -. 1 gol / m2.

Inainte de plantare, creșterea la 17 de săptămâni în casă pentru Crescatorilor prevăzute gunoi media sloem15 ca poluarea se toarnă în stare proaspătă. Așternutul trebuie să fie slăbiți periodic și după fiecare parte de aterizare pasăre complet înlocuit. De-a lungul întregii perioade de detenție de curcani adulți (cu 17 până la 55 săptămâni) pe cap de material raskhoduyut30 kgpodstilochnogo. conținutul de umiditate nu trebuie sa fie mai mare de 25%. În nici un caz nu se poate folosi așternut mucegăite, congelate și umed. așternutului sunt așchii de lemn, așchii, paie, coji de semințe de floarea soarelui, porumb zdrobit și cocean cap de floarea-soarelui, turba Sphagnum, in și konopli.Front hrănire focului și care utilizează furaje granulate în vrac trebuie să fie: pentru formele materne de păsări de curte - nu mai puțin de 10 cm , paternă. - cel puțin 12 cm lui a crescut cu 25%, atunci când sunt instalate în adăposturile alimentatoare lineare. Frontul de băut pentru curcani forme materne - nu mai puțin de 3 cm, tatăl - a. Cel puțin 4 cm boluri nerezhe ar trebui să fie spălate o dată pe zi.

Se colectează ouă pentru incubație de curcani forme materne încep atunci când ajung la 33-34 de săptămâni, tatăl său - 35-36 săptămâni. Durata perioadei de producție este, respectiv, 20-22 și 16-17 săptămâni. Ouă de incubație au fost colectate la fiecare 2 ore și mai cald în jumătate de oră în frig - o garnitură zgrunțuros TU 5471-001-00634897-93 ascuțite piese de capăt 15 în jos și se dezinfectează vapori de formaldehidă într-o cameră specială. Per 1 m3 cameră este luat 45 ml de 40% formalină, 30 mg de margatsevokislogo de potasiu. Camera este necesară pentru a menține temperatura între 20-35 ° C și umiditate% 70-90, expunerea (timpul dezinfectare) de 20 de minute.

Perioada de producție este necesar să se monitorizeze periodic starea curcanilor indeek.Kontrol de greutate corporală au loc cel puțin o dată la fiecare 4 săptămâni, prin cântărire 50 de goluri, intensitatea de stabilire este luată în considerare pe o bază de zi cu zi, ouă fertilizate și retragerea animalelor tinere este evaluată pe o bază lunară, care produc marcaje pentru grupuri de ouă din fiecare ptichnika.Pri intretinerea pardoselilor in straturi este deosebit de adevărat instinct de incubare. In functie de rasa, linia, și condițiile de mediu incubația, numărul de curcani poate varia 9-70%. Acest lucru aduce mari pierderi economice proizvodstvu.Dlya suprima instinctul de incubare la curcani de reproducție cuib utilizați-polulovushki care examinează fiecare oră, se scoate ouale sau gaina, păsări de curte transplantate în secțiuni pentru razgulivaniya fără așternut și cuiburi. Aceste secțiuni ar trebui să fie de trei. Nu includ iluminare puternică (400 lucși) și creșterea ventilație.

Curcanii cu semne de incubație instinct depozitat într-o primă secțiune și lăsată acolo timp de 4 zile, de preferință, cu masculi tineri. Indivizii care exponat au intrerupt instinct de incubare este întors la sek¬tsiyu sale, în timp ce restul transformat într-a doua secțiune. În cazul în care acestea au tendința de a incubare, acestea sunt mutate în ultima secțiune, cu o podea de rețea, ventilație îmbunătățită și iluminat. Se recomandă păstrarea Curcani, suprimarea instinct vybrakovyvayut.Dlya în straturi instinct de mai jos metode de prelucrare.

La un capăt al casei o secțiune mare razgorodit trei. De-a lungul perimetrului întregii secțiuni a pereților despărțitori set materiale opace (ardezie de fund, și în limita unui plafon de acoperișuri pâslă sau acoperișuri pâslă) cu ușa din mijloc. În prima și a treia secțiune, în plus, trebuie să aibă uși care merg pe coridorul de casa pentru lansare ptitsy.Vo toate cele trei secțiuni ale luminii trebuie să fie aprinse în jurul ceasului, iluminarea trebuie să fie 200-250 lucși. Este important ca ei au avut o podea de plasă și armat vozduhoobmen.Ptichnitsy 1-1,5 ore înainte de sfârșitul lucrării trebuie să fie toate femeile, sunt aranjate în cuiburi, depășind în aceeași secțiune, și apoi re-examina cuib. curcani găsit în eliberarea lor în coridor. După ce toate secțiunile sunt verificate și găinile prize distilată într-o primă secțiune pentru razgulivaniya. O astfel de acceptare trebuie utilizat în decurs de 21 de zile de la debutul ouat.

În a doua zi a procedurii de identificare Turcia-găini repetate. Delayed nu ar trebui să fie, sau ar putea avea nevoie de mai multe zile pentru reluarea ovipoziției. Se remarcă faptul că, după 7-10 zile de curcani de incubație începe ovar involuție și oviductului cu eliberare intensă a hormonului prolaktina.V sfârșitul celui de al doilea participant zile depășește curcani din prima secțiune la a doua și prima umple femelele, care rămân în cuib pentru a doua zi. Până la sfârșitul celei de a treia zi a procedurii de identificare a femelelor cu instinctul de incubare se repetă. Osvobodivschuyusya prima secțiune este umplut cu găini, identificate în a treia treime a zilei curcani den.Vecherom a treia secțiune este returnat în efectiv. Se crede că sejurul de trei zile, în condițiile de găini în jurul lumina intensiv de ceas suficient pentru a restabili nivelul hormonilor la normal, iar ei vor continua să se stabilească.

Pentru a preveni dezvoltarea curcanilor instinct de incubare poate fi lipsit de habitatul lor obișnuit, transplantarea în alte secțiuni. Începe să-l facă cu 4-a săptămână de timp productiv și de a converti straturile în celelalte secțiuni sunt întotdeauna într-o aceeași zi a săptămânii și, în același timp al zilei (de ex, la fiecare inseminare de curcani). Se obțin rezultate bune atunci când găinile razgulivanii în cuști speciale, cu o podea de plasă, care sunt mai bine să stea suprapuneri în secțiunile pentru razgulivaniya. „Hybrid“ firmele canadiene, expertii recomanda curcani Roam care prezintă instinctul de incubare, într-o secțiune specială, cu un pietriș mare în loc de gunoi. De asemenea, sa constatat că, atunci când conținutul de curcani în număr baterii de găini au scăzut cu 1,6 raza.V 1970-1990. este utilizat pe scară largă conținut celular de curcan-găini la reproducție curcani încrucișări medii și ușoare.

Conținutul curcanilor din celule comparativ cu podeaua poate crește capacitatea pomescheniya- de 1,5-3,0 ori, producția de ouă de curcani - la 5-28%, reduce costul de furaje pentru producția de ouă cu 6-17%, pentru a simplifica tehnologia de inseminare artificială. În plus, nivelul redus al investițiilor de capital și costuri de producție specifice, crește numărul de personal productivitatea și cultura corporativă, nu este necesar în podstilke.Naibolee deficiență comună în țara noastră este o experiență pentru curcani, găini ouătoare în baterii supraetajate convertite CBN-1 și CBD-2. Se poate adapta, de asemenea, baterie prici KOH-A, MP-15 și MP-17. Unele ferme conțin păsări din P-312 acumulator (Ger¬maniya) sau PS-2 (Ungaria). Primele dispozitive tip biberon trebuie înlocuite cu dispozitive tip de țeavă din polietilenă, care va crește producția de ouă de curcani pentru 15-19%.

Bird este recomandabil să se transfere celule între 26-30 săptămâni. Durata utilizării sale de reproducere este de 20-22 nedeli.V ultimii ani sa răspândit și producătorii de conținut celulare de curcan. În astfel de circumstanțe, este mai ușor să-i să cum, și într-o măsură mai mare și curată. Practica a arătat că cea mai convenabilă este bateria de celule cu un singur nivel, cu o podea orizontală. Pardoseala poate fi fabricat din polietilenă cu dimensiunea porilor de 35 mm. O distanță de 60 mm între centrele lor. De asemenea, celulele ochiurilor adecvate 24 H48 MMI tolschinoy4 mm. Pentru comoditatea de colectare a materialului seminal de la curcani direct la podeaua cuștii ar trebui să fie la o înălțime care nu nizhe700 mm (optimalno900 mm) de la nivelul podelei al casei.

Puteți utiliza, de asemenea, bateria de celule U-311 (Germania). În VNITIP a dezvoltat un singur nivel baterie de celule TRC pentru curcani. Este prevăzut un aparat pentru stimularea spermootdachi lor. Bărbat transferat de la podea la conținutul celular între 26-30 săptămâni, începând cu 3 cap rassazhivaya. După verificarea calității spermei în celulă este lăsat timp de 2 curcan.

CARNE Academia PTITsEVODSTVOV.I.Fisinin de Științe Agricole