Produse valoroase, surse de alimentare de vitamine

Mâncarea este un om modern, preocupat de starea de sănătate și longevitate activă, ar trebui să fie proaspete, delicioase și lumină, dar cel mai important - util. Tema de alimente sănătoase, folosind numai de înaltă calitate și produse de valoare deosebit de acută în ultimii ani. Motivul pentru care - „pandemie“, a excesului de greutate, creșterea numărului de boli cardiovasculare, lipsa de vitamine in dieta, care reprezinta pentru a face medicamente farmacie sintetice. Astăzi vom atinge pe tema produselor alimentare „supraevaluate“ - același cadru de bază în jurul căruia ar trebui să se bazeze dieta.

Produse - surse de vitamine

Deoarece povestea celor mai valoroase componente ale unui regim alimentar echilibrat, va sublinia domeniul său de aplicare. Mâncarea este ruși moderne, care pot fi atribuite în condiții de siguranță a civilizației europene, conține câteva categorii de bază:

• cereale
• legume
• nuci
• fructe si boabe
• produse lactate
• unt și alte grăsimi
• carne
• ouă
• miere

În fiecare dintre aceste grupe de produse pe care le evidențiază cel mai util și valoros pentru sănătatea umană. Desigur, acest articol nu pretinde la adevarul ultim, dar se bazează pe cercetări serioase și consiliere cu autoritate de nutriționiști din întreaga lume.

Cele mai valoroase alimente - fructe

Disponibile pentru noi toate fructele pe tot parcursul anului pentru o varietate de parametri de cel mai valoros este considerat a fi mere. Ele contin o multime de substante nutritive, deoarece vitamine si fibre, pectina si finisare de fier digerabil. În plus, merele ajuta la neutralizarea colesterolului grele, pentru a îmbunătăți activitatea peristaltismului și regularitatea scaunului. Purificarea complexă a corpului din zgurificare, eliminarea toxinelor si pierderea in greutate, cu utilizarea regulată - totul este „supraevaluat“ mere.

În al doilea rând condiționată „utilitatea“ este considerat a fi un fructe mai exotice, cum ar fi avocado, care, cu toate acestea, pot fi achiziționate de la orice supermarket-uri rusești mari. De asemenea, este bogat în vitamine și minerale, promovează normalizarea tractului gastro-intestinal, are efect antioxidant și anticarcinogenic. În plus, fructele de avocado pe rezultatele studiilor din ultimul deceniu aparțin categoriei cu o proprietăți anti-îmbătrânire integrate ale produsului. Cele mai importante dintre aceste proprietăți - stimulare ușoară a producției de colagen nou în organism.

Cele mai valoroase produse - legume

În latitudinile noastre, specialiștii de „campion“ este recunoscut ca un morcov. Și pe bună dreptate, pentru că este - o sursă inepuizabilă de caroten, se luptă cu un număr de tulburări digestive și peristaltismul, ajută la formarea sângelui și tratamentul multor boli asociate cu viziune. Mai mult, morcovi se leagă cancerigeni și activi împotriva radicalilor liberi, în special sub formă de suc proaspăt sau pulpă crudă.

Video: Vitamina E - o sursă de frumusețe și tinerețe veșnică

Oaspeților „străini“ calitate excelentă de broccoli iese în evidență - este într-adevăr varza cele mai utile (care pot fi înlocuite cu rezerve și varza noastră obișnuită). Acesta conține o mulțime de minerale si vitamine sunt foarte puține calorii, este important pentru pierderea in greutate, precum și ajută la întărirea imunității la iarnă de sezon. Aproape toate dieteticieni europene literalmente în dragoste cu această legume și recomandă să-l folosească cu cea mai mare regularitate.

legumele noastre tradiționale trebuie remarcat usturoi si ceapa, care nu sunt numai îmbogăți gustul multora este util, dar preparate proaspete. De asemenea, ele conțin o „bump“ cantitatea de producție volatile și alte substanțe similare, care construi o barieră în fața multor boli virale periculoase.

În ultimii ani, la lista de produse mai multe și mai supraevaluat, și se adaugă roșiile, care au fost în anii precedenți, nutriționiști nutriție sincer subestimate și specialiști. El este o excelenta sursa de licopen natural si luteina, se leagă și de a elimina substante cancerigene dăunătoare, au un efect benefic asupra organelor de vizibilitate.

Cele mai valoroase produse - boabe

Neconditionate campion recunoscut boabe de afine - sursă inepuizabilă de luteina factor usor de digerat puternic de prevenire a cancerului si bun antioxidant. Mai mult, afine armonizeaza sânge la un număr de tulburări hematopoietice și boli de ficat, și, de asemenea, ajuta la combaterea stărilor depresive. În regiunile nordice ale țării noastre vaste se dezvoltă nu mai puțin boabe utile numite „afine“, care este în mare măsură similară în bunuri de valoare, precum și cantități de vitamine depaseste chiar si afine.

O medalie de argint pentru „beneficiile bace“ pot da în condiții de siguranță căpșuni și analogii noastre interne ale acestora căpșuni. Este bogat în oligoelemente, responsabil pentru buna funcționare a mușchiului cardiac și activitatea creierului activă, întărește vederea și ajută la combaterea bolilor virale.

Cele mai utile produse - nuci

Almond este utilizat în bucătăriile multor națiuni ale lumii, și onoarea lui „supraevaluat“ loc pe merit acest lucru. De asemenea, în mod surprinzător gust ușoară, este capabil să acționeze asupra metabolismului complex, accelerarea proceselor metabolice, precum și de a armoniza funcționarea sistemului nervos sub stres.

nuci și chiar familiare oarecum plictisitoare, de asemenea, se referă la „fondul de aur“ produse alimentare sănătoase. Acesta nu conține doar o compoziție unică de oligoelemente complexe, dar, de asemenea, crește activitatea creierului, precum și un efect pozitiv asupra libidoului masculin.

Cele mai utile produse - cereale

Printre cerealele regina este în general considerată ca hrișcă. Mai mult decât atât, restul lumii să-l trateze aproape ca un medicament, în timp ce fosta Uniune Sovietică sunt foarte mândru de și să știe cum să gătească. Nu numai că ajută la formarea sângelui și normalizarea digestiei, dar, de asemenea, conține un set unic de aminoacizi și oligoelemente. Urmați scara de valori este fulgi de ovăz - cea mai valoroasă sursă de fibre, excreta toxine si substante cancerigene de legare. De asemenea, este în măsură să armonizeze tensiunii arteriale și a spori imunitatea.

cereale Leguminoasele sunt foarte diferite în compoziție și proprietăți, dar ele sunt exact utilitatea câștigat un loc pe masa omului modern. Ele sunt una dintre sursele cele mai valoroase de proteine ​​animale „alternative“ și o multitudine de minerale digestibile.

Produsele lactate cele mai utile

Pentru palma în această categorie susțin iaurt și iaurt - produsele lactate saturate nu numai corpul nostru cu calciu, dar, de asemenea, îmbogăți flora intestinală, permițându-vă să primiți de restul produselor alimentare în beneficiul maxim. Beneficiile acestor alimente pentru tractul digestiv poate vorbi la nesfârșit. În condițiile noastre, ele pot fi înlocuite cu succes de Ayran, katyk, dans și alte astfel de omologii „etnice“, care sunt de multe ori chiar mai util decât omologii clasice europene.

Cele mai utile produse petroliere -

Campion în această categorie este ulei de in, cu toate că cele mai multe dintre noi vine în minte este de măsline. Fără a intra în complexitatea conținutului și formulele chimice ale omega-3 și omega-6, este posibil să le egalizeze pentru utilizare. În zilele vechi a fost considerat valoros ca și ulei de bumbac, dar podrasteryal popularitatea sa în ultimele decenii, datorită tehnologiei imperfecte.

Carnea cea mai utilă (nu roșu!)

Prin carne mod unic utile în toți parametrii de bază, de obicei, se face referire de curcan, carne de pui și de vită în parte. Este o sursa excelenta de proteine ​​de înaltă calitate, cu un risc minim de reacții alergice și probleme cu colesterolul. Dar, cu toate acestea, cele mai utile Dietetică moderne consideră carne de iepure.

Cele mai utile produse - pește

Această categorie dintre toate acestea este probabil cel mai controversat. Printre numeroasele specii de pești disponibile în Rusia, puteți găsi o mulțime de candidați demni, dar, cu toate acestea, „campion“ este considerat a fi somon. În general, și în general de pește din apele reci din nordul mai valoroase și conține o mulțime de micronutrienti supervaluable și grăsimi, precum și foarte bogat și promovează longevitate activă.

Pe această notă, pește delicios vom termina de revizuire supraevaluate produsele noastre. Dintre bazele rămase și suplimente de dieta, aș dori să subliniez pui si oua de prepelita, ceai verde și miere.