Considerăm că cele mai populare si productive porumbei din carne

porumbei din carne vin în diferite greutăți, au penajul lor unice și sunt cultivate în diferite părți ale lumii. Acestea sunt toate diferite, dar au un lucru în comun - carne delicioasă de care se pregătesc mâncăruri delicate. Aflați parametrii fiecăruia dintre cele mai populare rase de carne de vită în articolul nostru. O fotografii bune vor fi minunat lectură plus.

rege

Specii foarte prolific native în Statele Unite ale Americii. Aceasta pasare poate îngrășa timp de 45 de zile la o greutate medie de 630-800 porumbei Planșa - o excepție, greutatea lor poate ajunge la 1,5 kg. În anul de sex feminin Regele poate conduce de la 14 la 18 pui care vor fi bine hrăniți și cărnoase. randament Carcass variază între 59-66%, în funcție de condițiile în care regele crescut (sau parțial metoda se întâmplă de creștere în captivitate vygulnyh).

Dacă aveți de gând să includă un rege în cușcă, cele 30 de zile vei primi un porumbel cu o masă mai mică. Astfel, în carcasă gutted nu este mai mare de 370 g, iar randamentul de sacrificare nu este mai mult de 56%. Indiferent de Kings condițiile de creștere, va fi conținut în carne 50%, 16% grăsime și 5% organe comestibile (restul nu este mâncat și aruncate).

Carnot

Rasa francez, care este un captiv și este considerat unul dintre cele mai precoce. Deoarece pene adulte pot fi extrase de la 550 la 700 de grame de carne. Timp de 30 de zile poți îngrășa porumbei la greutate 330-340, păsările tinere Carnot tastier și mai moale decât păsările adulte, motiv pentru care indivizii tineri le place să gătească atât de a găti în diverse restaurante. În ciuda aspectului inestetic al acelor reprezentanți ai rasei, Carnot este unul dintre primele locuri printre rasele de carne.

Mondi

Acesta a fost lansat în orașul francez Le Monde-Marsan, care își datorează numele. Greutatea maximă la care puteți îngrașe frumos Monde - 1100 minimă - 860 Golubonok aceasta rasa aproape o lună poate ajunge la masele în 700 La Mondi randamentul de carne sacrificare este egală cu 61%. Această specie de păsări gângurit indice cel mai mare masivitate (28,7%), care este, de asemenea, un indicator al meatiness.

Păsările din această specie pot fi consumate în produsele alimentare este aproape în întregime, deoarece Mondi indice ridicat al părților comestibile (bărbați - 82,6%, femei - 81,3%). Este apreciat pui de carne și franceză elvețiană Mond a cărui greutate - 550 g și 600 g

Roman

porumbei romani au fost crescuți în Italia. Barbat această specie poate ajunge la 1-1,2 kg în greutate, și o femeie - de până la 1 kg. În unele cazuri, Dove poate cântări până la 1200 g și masculii - până la 1,4 kg. randamentul cărnii de sacrificare a acestor păsări excepționale - aproape 60%. păsări neplodovity romane, dar carnea lor are o valoare nutritivă și biologică ridicată. Ele sunt inactive, dar sunt rezistente la diferite boli.

Când pui efectuat 4 săptămâni, iar greutatea lor poate ajunge la nivelul de 620 la 650 Aceste pasari nu sunt folosite doar pentru carnea lor, dar, de asemenea, creșterea de noi specii (de exemplu, limba engleză Pectoral Sandpiper).

Strasser

Acest porumbel - un impresionant om de grăsime, deoarece masculii pot cantari pana la 1200 a apărut în provincia Mahrisher Strasser Strasser. Atunci când această golubonku rasa marchează o lună, el cântărește deja de până la 700 g de sex feminin Strasser mică - până la 800 în greutate puilor nu este redusă, nu este recomandată cuprind un porumbel păsări, a căror vârstă a trecut timp de 5 ani.

Noi fin-fibered carne Strasser. În timpul sezonului de Strasser pereche poate obține 10 porumbei. Puii din această specie, în ultima lună câștigă în greutate corporală la 600-700 g se dovedește că ucigașul din această pasăre - 58-62% (această cifră poate varia în funcție de condițiile).

texan

Aceasta este o pasare foarte profitabil din SUA, care afișează cele 12 luni la 24 de pui de. Texane - păsări mari, a căror greutate poate fi de aproximativ 1 kg. Unele persoane pot fi mai mici - până la un randament de carne 750 sacrificare, care se obține de la un Texan, este egal cu 65%. Se pare ca o privire drifter la fotografia de mai jos.

Prahensky Canico

Este o rasa veche ceh, care pot fi găsite în Crimeea. Greutatea în viu de masculi - 550-750, samochki greutate maximă - 600 În ceea ce privește caracteristicile cărnii similare Florența porumbel și extern - în albastru Kanika. Aceasta pasare este uneori numit „uliu“. Puii din această specie pot fi derivate pentru anul destul de mult, cu excepția faptului că acestea vor fi bine hrăniți. Delve oferta Kanika în fotografie furnizate în galeria foto.

Galerie foto

Video "soi de carne - Kinga"

În video se poate vedea cum un rege tipic.