Câine-somon

Chum - o specie separată, care aparține familiei de somon. Ea face parte din genul Pacific somon. Pește locuiește în apele Coreea, Japonia, Kuriles, Sahalin, Litoral, Krai, Bering și Okhotsk, British Columbia (Canada). Acesta se extinde din Alaska în California. În Oceanul Arctic, există o cantitate limitată în Marea Laptev și Beaufort. Spawning pește o dată în viață, apoi moare.

Video: Ketan ft. Ilia Lagutenko - Mango / Kazantip 2013 Versiune / - de Marsel Mihaylov ™

Atâta timp cât peștele înoată în mare, are o culoare argintiu-albastru. Spoturi si dungi pe corp sunt absente. Dar, o dată în râu înainte de depunere a icrelor, membrii speciei schimbă culoarea. Apar benzi violet in apropiere de înotătoarei caudale. Gill arcuri sunt negre corp, mult mai întunecat. Masculii au crescut semnificativ dintii, pentru a concura cu succes cu alti masculi. Lungimea CHUM de obicei creste pana la 60-70 cm, cu o greutate de 4,10 kg. Dimensiunea maximă a fost înregistrată în British Columbia. Acolo prins lungime de peste 112 cm, cu o greutate de 19 kg.

viață de pește este împărțit în 2 etape. Această îngrășare și perioadele de reproducere sau maritime și fluviale. În timpul de hrănire este un proces de hrănire intensivă pe zonele acvatice vaste. Peștii se maturizează la 3-5 ani de viață, cel puțin la 6-7. După aceea, migrarea la râuri native, adică locul în care membrii speciei o dată s-au născut.

Spawning este împărțit în vara și toamna. Perioada de vară acoperă iulie-septembrie. O scădere a continuat din septembrie până în noiembrie. Ultima caracteristică a Amur și Sahalin. În Japonia - din octombrie până în noiembrie. Chum de vară intră în râuri la distanță mai mică decât la mare. Deci, în Amur crește în amonte de 600-700 km în pește de vară, iar în toamna anului 2000 de km. În ceea ce privește râurile americane, cum ar fi Columbia și Yukon, există motive de reproducere sunt situate foarte departe de gura. Membrii speciei sunt în amonte de până la 3000 de km. Ei merg chiar la râu mai „rochie mare“ și numai în apă dulce, schimbându-l la nuntă.

Video: uimitoare somon REȚETA Chum în cuptor. Specii de pești de somon. Kamchatskiy delicatesă

O dată pe motive de reproducere, peștele este împărțit în loturi mici. Ele constau dintr-o femeie și bărbați. Potrivit pentru depunerea icrelor intervale de temperatură a apei la 1 la 12 de grade Celsius. Femelele fac găuri în partea de jos de nisip la o adâncime de. Ei au amânat caviar, și pe partea de sus a femelei acoperă solul nisipos ei. Acest întreg proces durează pe o perioadă de 3 până la 5 zile. Într-un ambreiaj este de obicei conținut de până la 4000 de oua. Femela păzește cuibul de 8-10 zile. Apoi moare și se diminuează. În total, lovind pe motive de reproducere, peștii trăiesc în 2 săptămâni.

Dieta principală constă din crustacee, moluște și pești mici, cum ar fi hering, lance nisip și contopi. Cu vârsta, există mai puține Chum de pește, dând preferință zooplancton.

Video: Cum de a găti un somon chum gustos, cu cartofi la cuptor .// Keta reteta / Chum de somon în cuptor.

Acest tip de caviar are o mare valoare comercială și se referă la delicatese alimentare. Acesta conține un pigment special care îi conferă o culoare portocalie. Dar pigmentul nu este pentru frumusețe. El ajută să se asigure că embrionul în ouă furnizează în mod normal de oxigen. Maturarea larvelor din ouă are loc în termen de 90-120 zile. După aceea, aproximativ 80 de zile mai mult de sacul vitelin este absorbit. Apoi, larvele încep să se miște în jos pe râu și să ajungă în apele de coastă. Până se prăjește vara viitoare se găsesc în golfuri și orificii de intrare. Puietului înoată în ocean, în măsura în care este posibil din râurile de reproducere. Perioada de hrănire intensivă înainte de pubertate și de depunere a icrelor.