Familie de pește comercial

Fish - surprinzator creaturi frumoase. Puteți petrece ore uitam de acvariu, vizionarea float pesti exotici. Extracția de pește comercial este realizat din timpuri foarte vechi. Chiar și cu câteva secole înaintea erei noastre, oamenii au stăpânit de pescuit. pește comerciale sunt împărțite în mai multe familii.

Somon trăiesc în emisfera nordică, și anume în Europa, Asia de Nord și America de Nord și în fluxurile de munte din Africa de Nord. Acești pești produc caviar uimitor de delicios și foarte util roșu. În plus, carnea de licitație de somon - este doar un produs dietetic. Familia de pește somon includ: somon, Chum, somon sockeye, păstrăv și somon.

Sturgeon - este producătorii de caviar. Ele nu sunt animale de pradă, deci sunt perfecte pentru reproducție în iazuri ornamentale. Aceste familie include sturion, sturioni, sturioni. De asemenea, diferă carne remarcabil de licitație, fără pești mici kostey.Okunevyh nu sunt mai mult de 150 de specii. Unele dintre ele sunt: ​​Ruff, biban si stiuca. Pentru a crește pește în iaz poate fi de mare adâncime cu apă curată.

Carp (plătică, crap, crap, caras) sunt mai mult de 2300 de specii de pești. Ele sunt de trunchi de mare, carnea lor este foarte fragedă, dar conține un număr mare de oase. Acești pești trăiesc în estuare fluviale, precum și în apă salmastră din Marea Caspică și Marea Neagră.

pești Hering precum hamsia, sardine, hering și hering sunt diferite tipuri de solzi mici si o burta argintie. Acestea fac parte din mare și peștii trăiesc exclusiv în apă sărată. Herring este utilizat pentru decaparea in borcane sau butoaie.

solzi de pește cod sunt mici, ele se găsesc în principal în Pacific și Atlantic de Nord. Peștele consumat în prajit, afumat sau uscat. Are un gust specific și oase mici. Prin cele mai strălucitoare reprezentanți ai acestei familii sunt de cod, Pollock, merluciu și multe altele.

Familie de pește comerciale sunt izbitoare în diversitatea lor. Peștii pot găti bucate delicioase și rafinate, care pot satisface cele mai exigente gourmet. Carne de pește conține o mulțime de elemente diferite utile urme, este o sursă de proteine ​​și este ușor de digerat de către organismul uman.