Red Stepa rasa

Video: Red stepa vaci de rasa

Începutul formării de stepă roșu porodyotnositsya sfârșitul XVIII - începutul secolului al XIX-lea. Condiții de viață pereselentsyiz această regiune a Rusiei centrale a rezultat într-o mare-c locale și bovine seryyukrainsky. A venit aici imigranți din Germania, Prussiipriveli Est c un ostfrislandsky (dantsingsky) bovine brun roșietice, oamenii din Suabia din Bavaria iyuzhnoy - locală roșie de munte (Franconiană, Tyrol), originari izMoravii - Moravia locale, un coloniștii din Silezia - bovine Silezia.

origine O vitelor stepa roșii nu există un consens. Potrivit oamenilor de știință mneniyuodnih, originea sa, el este obligat să rase străine drugiegovoryat că rolul principal aparține bovine locale. Animalele care porodyhorosho tolera căldură, seceta și vara periodică a face o bună utilizare skudnyyrastitelny acoperă stepele din sud. Datorită adaptării sale bune la astfel de bovine stepa usloviyamkrasny este larg răspândită în regiunea Kuban, SrednemPovolzhe în Siberia de Vest, Caucaz, o și în alte țări.

Culoarea roșie a animalelor c intensitate de culoare diferită de dotomno roșu-roșu deschis. Multe vaci au pete albe, mai ales pe trunchi nizhneychasti. În fața taurilor și partea superioară a corpului este de obicei mai tomnoyokraski.

În cazul în care animalele individuale au semne de lapte la bovine și producția de carne, The vmasse roșu de vacă de stepă tip rasă de lapte și sunt caracterizate sleduyuschimiosobennostyami exterioare. Animalele de înălțime medie (înălțime la greabăn vaci y -126-129 cm), c unele tors adânci și alungită (152-156 cm) - golovanebolshaya, profunda (66-68 cm), latime medie in piept logkaya- (37-42 cm) - ipoyasnitsa înapoi suficient de largi si lungi, crupa de multe ori ușor ridicată, kostyaklogky (tibia circumferinta 17-19 cm), ugerul este în general bine dezvoltată, rotunjită piele ichasheobraznoy formy- este subțire, elastic și formează pliuri mici în jurul gâtului.

Cele mai frecvente deficiențe - înguste, rump moleșit, piept îngust, setarea necorespunzătoare a membrelor.

Randamentul de lapte de vacă din aceasta rasa este considerată bună. udoisostavlyayut medie 3500 4000 kg de lapte conținut de grăsime - 3,7-3,9%, conținutul de proteină -3,2-3,5%. Fermele de creștere producția de lapte ajunge la 4.000-5.000 kg. De la vydayuschihsyakorov da 10 000-12 000 kg de lapte pe lactație.

Video: Cum să cumpere bovine, bovine en-gros. juninci 2016

Vițeii la nastere o greutate de 28-35 kg, guvizi - 30-40 kg, cu vârsta cuprinsă între 6 mesyatsevsootvetstvenno 140-180 kg și 160-200 kg în 12 luni juninci ajunge la zhivoymassy 240-260 kg, guvizi - 275-300 kg în 16 18 luni respectiv Chy 340-400 380-440 kg. Greutatea în viu de vaci - 450-550 kg, tauri - 800-900kg, performanța naivycshie de greutate în viu de vaci - 830 kg, tauri - 1280 kg.

Productivitatea de carne este satisfăcătoare, producția de sacrificare y taurasi 18 mesyatsevsostavlyaet 52-55%.