Arbore de cafea arab (Coffea arabica)

Este greu de spus cine, cum și când a fost deschisă cafea. Povestea ciobanului Kaldi, care a observat mai întâi că caprele sale, cum ar fi dans complicat nebun. Comportamentul surprinderea lui cu patru picioare. Am urmărit. Găsit: dans, atunci când va mânca fructul roșu al arborelui de cafea. Am încercat el însuși. Mi-a plăcut. Împrospătat. Și a turnat o taxa de energie pe care el SHEPHERD dansat.

A trecut printr-un călugăr de la o mănăstire din apropiere, am întrebat motivul de distracție. Caldey a mărturisit cu sinceritate totul. Monk a luat un pumn de fructe de padure rosii. Am mâncat carne și oase mestecate. M-am simțit un val de vitalitate. Încântat: el va putea acum să se roage fără somn.

Deci, nu a fost cazul, eu nu pot judeca. Cu toate acestea, faptul că animalele au o atracție specială pentru fructele de cafea - fapt absolut. Nu numai capre. Dragoste și elefanți. Se crede că în semințele de dispersare de cafea congolez elefanți Acestea joacă un rol important. Păsări, de asemenea. Este pentru ei fructele vopsite în roșu, apoi galben.

La fel ca și cafeaua zibeta. Botanistul englez G. Ridley urmarit de mai multe ori, aceste rude ale mongooses hrănesc pe plantațiile de cafea. In timpul zilei se ascunde în peșteri întunecate. Omul de știință a mers înapoi și a găsit grupuri mici de răsaduri de cafea cu frunze palide și trunchiuri nesănătoase întinse. Nu este suficientă lumină. Ei au ieșit din sămânță, care a adus zibeta. Din excrementele lor.

Dar cele mai multe animale fac toaletele lor în aer liber. În special, pe căile din junglă, și în alte locuri, libere de plante. Apoi, cafeaua răsaduri cultivate nu este un exemplu de astfel de semenii rupestre puternice și puternice, ceea ce nu se întâmplă în plantația la cel mai bun aterizare. Acesta nu este un accident. Animalele selectate pentru alimentare rezultatele de top-notch. Acestea sunt semințe excelente. Un gunoi - excelent fertilizator.

arbore de cafea aproximativ cinci metri, zece de mare. Pădurea nu îndrăznește să concureze cu copaci înalți. Cultivarea ei în cartier, dar nu alege să loc foarte umbrite. Dacă locuiți în umbră, florile rar și aproape niciodată nu dă roade. ramură orizontală. Frunze le lipesc prea orizontal una împotriva celeilalte. În axils frunze de flori albe, pufoase, cu miros de iasomie. flori de copaci aproape tot timpul anului. fructe coapte agățat intercalate cu flori.

cultivatorii de cafea au observat și au apreciat cu patru picioare. Ei au început să recruteze băieți pentru cei care urmăresc tsivettovymi toalete. De îndată ce animalele golit intestinele pe urmele de pădure, gunoi de grajd luat și se spală boabe de cafea. Pe piață sunt foarte apreciate (pentru aterizare, desigur), deoarece a fost dat copaci de primă clasă. Ei au fost numite cafea verde. Semințele obținute de la maimuțe gunoi de grajd - cafea maimuță.

arbore de cafea arab (Coffea arabica)

În 1929, cafea cunoscator mondial botanistul francez A. Chevalier a declarat: cafea Arabică sălbatică se găsește pe Platoul Boma în munții din Sudan, în apropiere de granița cu Etiopia și Kenya. Câțiva ani mai târziu, m-am dus la expediție. Au fost pajiști, în cazul în care a fost distrus mult timp pădure. În cele din urmă ne-am întâlnit desiș. trunchiuri imense Anchar, măsline sălbatice, dracaena ... și copaci mici de cafea arab, cu frunze lucioase pe subtiri lăstari. trunchiuri gri-verzui. Fructele rosii, cum ar fi cireșe. Arabian Coffee Wild este găsit?

rezidenți pusă la îndoială. Ei au răspuns: pădure virgină și nu piratat. Și cafeaua este întotdeauna în el a crescut. Ei au aratat domeniile lor. S-ar putea fi văzut niște arbori de cafea care au fost cruțați când miscand. Dar când mai umbla prin pădure, ne-am dat seama că a fost o greșeală. Pădurea a fost împletesc cu viță de vie. Aceasta multitudine de arbori cu creștere. Ambele sunt rare în pădure virgină. Nu există nici o îndoială că acest lucru este un lemn secundar, derivat. Și copacii de cafea din ea, de asemenea, este secundar. Poate că au crescut din semințe că păsările aduse din plantațiile vecine.

Numele în sine "cafea" foarte similar cu Kaffa. Manșetă - Provincia Etiopia. În cazul în care cafeaua este o lungă istorie Kaffa, este tentant să caute în cazul în care cafeaua arab sălbatic. Astfel de încercări. Și găsesc păduri dese și ele par a fi sălbatic Kofi, dar ea sălbatic?

Acum îndoiesc că este un fapt. Într-un complex de pădure cu cinci nivele, în umbra copacilor mari cu backup-scândură de contrafort, cu ficus-udushitelyami pe copac pe poienile luminoase la adăpost de cafea. iluzia completă a pădurilor virgine. Dar, alături de copaci de cafea perceptibilă kandelyabrovidnye tulichina și pumnal frunze Dracaena.

Acest fapt a găsit o explicație recentă suspectă eșec. O sută de ani în urmă a fost Manșetă dens populate. La sfârșitul secolului a început a început totul. Rezidenții porazbezhalis. Satele erau pustii. Tufărișuri lor locuri de pădure. În curțile de cafea cultivate. Garduri erau rânduri kandelyabrevidnyh spurges. În alte garduri au fost de Dracaena. Întâlnind aceste reziduuri garduri vii în pădure, cum poți spune că este virgină? Cum de a dovedi că cafeaua sălbatică?

Cu toate acestea, cafeaua în pădure nu crește în rânduri regulate, la fel ca în fostele plantații, sau perdelele potrivite, în curte. Dar este o explicație.

Când locuitorii părăsit casele lor, fructele de cafea luat animale. energia specială a arătat o maimuță. Ei au lins pulpa roșie (pe care le arunca), iar semințele sunt aruncate. A existat un alt mod de a răspândi semințele - apă. Din dealurile care gazduiesc așezări, dusuri spălate fructe cazuta. Mai jos pantele cresc copaci noi și ploile lor de fructe măturat chiar mai mici.

Când au încercat să calculeze vârsta arborelui de cafea, apoi a deschis o imagine clară a cafelei de călătorie în secolul trecut. Cele mai vechi copaci au fost pe dealuri. Cel mai tânăr - la picioarele lor. Deci natura pentru a restabili ordinea, care a existat pentru totdeauna: cafea arab este întotdeauna cultivat pe paturi de râuri mici. Așa că a târât la locul lui vechi. Aici este foarte necesar. Râul overflow de multe ori băncile. Solul poate scurge. Profesorul O. Chevalier convins că cafeaua are o rezistență deosebită la inundații și bine menține solul.

Ar fi posibil să se creadă profesorul, dar apoi vin în minte cuvintele lui Engels: "Care a fost înțelegerea plantatorii spaniole din Cuba, arde pădurea de pe pantele munților și obținute din cenușa îngrășământul de foc, care este suficient pentru o generație de copaci foarte profitabile cafea - ceea ce au îngrijit despre faptul că furtunile tropicale, apoi spălate fără apărare acum

Deci, ce funcționează. Cafeaua protejeaza solul de eroziune și accelerează eroziunea acestuia? Cine are dreptate - A. Chevalier sau Engels? Ambele au dreptate.

Cafeaua protejeaza solul, atunci când trăiesc în unire cu ceilalți locuitori ai pădurii. Atunci când este în sistemul natural. Sistemul se autoreglează, sau păduri pentru o lungă perioadă de timp nu ar fi fost pe Pământ. Engels spune despre plantațiile de cafea. sistem de autoreglementare este rupt. Da, într-adevăr, nu a fost acolo. Și cafeaua a încetat să-și îndeplinească rolul. Într-o zi oamenii conformat pentru a crea un sistem de plantație de cafea de încredere de auto-reglementare, la fel ca în pădurea tropicală, care nu un gram de sol nu este spălat de ploaie torențială. Dacă noi nu facem, se poate întâmpla dintr-o dată o tragedie care a fost în Ceylon în ultimul secol.

În acei ani, ea a sacrificat copacul de cafea. În cazul în care roamed odată păduri turmele de elefanți sălbatici și fulgera piele de tigru cu dungi, aliniate în rândurile monotone de copaci identice, milioane de cafea. Incredibil de bogat în Planters. Dar, dintr-o dată sa prăbușit pe o plantație de ciuperci hemileyey douăzeci de dăunători în frunte. Când botanist nostru, profesorul A. Krasnov în 1892 a venit la Ceylon, el ar putea găsi cu greu câteva abandonate, boli malnutriți de arbuști de cafea.

Literatura: Smirnov AV lumea plantelor: povești despre cafea, crini, grâu și palmieri. Artist. Kolli.- A. M:. Mol. Garda 1981