Rase de ou de pui

pui de ou rasa (rasa de asemenea pontei) crescute pentru a produce ouă. pui rasa ou îngrășate rău prakticheskine și magaziilor pui. Acest lucru contribuie la ovipozitia ridicat stabil.

Povestea de găini ouă
Unele dintre ele sunt cu un timp foarte lung și au o origine „națională“ (Fayyoumi vDrevnem Egipt leghorn în Italia șiearflaps în Rusia și Ucraina).

În secolul al XIX-lea, traseu de ou rasa autohtona supuse dlitelnoypromyshlennoy de selecție include: de trecere, de selecție tselenapravlennyyplemennoy, creșterea populației, îmbunătățirea criteriilor rasei sootvetstvennoustanovlennym de fixare calități, subliniind spetsializirovannyhpopulyatsy.

Când reproducție rase de ouă de calități de carne de pasăre sunt de obicei ignorate, deoarece vkuril încorporată genetic relație inversă între greutatea corporală și vysokoyyaytsenoskostyu. Accentul principal în selectarea oului este pe producția de ouă.

B din țara noastră cele mai comune rase de pui leghorn și alb rus, atakzhe earflaps din Ucraina, zelenonozhka Carpatica,Hamburg, Orel.

Caracteristici de găini ouă
Toate rasele de tipuri de producție găini ouă au un număr de similitudini. În pervuyuochered le distinge înainte de debutul pubertății. Primele lor ouă au început să dea instrucțiuni de ghidare kuryyaichnyh în 4-5 luni. Ei au, de asemenea, corpul otlichaetnebolshaya in greutate, comparativ cu puii de carne: adulți yaichnyekury cântărește 1,5-2,2 kg greutate masculi rar depășesc 3,0 kg. Ei au un strans, pene bine dezvoltate, schelet elegant, ușor. Aripi mari, bine dezvoltate. Coada este, de asemenea, bine dezvoltat, de multe ori prelungite.

pui de ou sunt foarte activi și agil, din cauza dimensiunii mici a corpului și bystrogometabolizma necesară pentru a nota de subsol ouă la fiecare 25 de ore, acestea sunt mereu în căutarea constantă dolzhnynahoditsya bine furaje mineralizate. Pui imeyuthoroshy poftei de mâncare, dar care au nevoie de un conținut crescut de calciu pentru coajă vyrabotkiyaichnoy.

Direcția Femelele de ou pe parcursul mai multor ani, și de multe ori selektsiiprakticheski milenară a pierdut complet instinctul de incubare, deși nekotoryhavtohtonnyh „pietre“ (Fayyoumi) el are, dar a manifestat mult mai târziu (pe conținutul 2-3god).

Pui moderne „populare“ rase de ou, în primul an de viață sunt demolate cel puțin 160yaits în Dumnezeu și industriale cel puțin 200. În 1920, înainte de găini de reproducție nachalakrupnomasshatbnoy întârziat o medie de 100 de ouă pe god.Vazhnym pentru conservarea înaltă producția de ouă este de a menține svetovogodnya în termen de cel puțin 14 ore pe zi, prin utilizarea iskusstvennogoosvescheniya. În acest caz, puii se nasc în fiecare zi, cu excepția periodovlinki.

găini ouătoare, precum și găini, în general, numărul maxim de ouă pentru a da viață pervyygod - până la 220-250 unități, iar unele găini hibrid încrucișa produce pana la 300 de oua pe an. Record pentru acest indicator în 1979 a fost de stabilire a porodyleggorn găină, amânată 371 de ouă pe an.

În al doilea an de utilizare a găinilor ouătoare este redusă cu aproximativ 15%, ani vposleduyuschie la 15-20% pe an, în timp ce greutatea medie a ouălor, atunci când etomvozrastaet, precum și dimensiunea acesteia. După al treilea an de viață al găinilor din ouă chastorazvivaetsya cancer ovarian, asa ca rase de pui ou de pasăre nederzhat lung. găini de ouă pentru animale este actualizat in fiecare toamna, atunci când sacrificarea proizvoditsyaselektsionnaya de păsări de curte. În anul următor, lăsând doar vechi puieți de găini ouătoare bune 1 an. găini și păsări Bad cu fizicheskiminedostatkami evidente sunt trimise spre sacrificare. găină Bad de la un sarut bun poate fi distins de mai multe caracteristici fiziologice.

Ouă de găină din ouă au valoare nutritivă importantă în viața umană. În nihsoderzhatsya Apă 73,6% solide - 26,4%, inclusiv 12,8 proteine ​​grăsimi carbohidrați 11,8- 1%. Energie ou 100g nutrițional massysostavlyaet medie 680.4 kJ (162 kcal).