Kryakvennye rață

În lung proces de selecție naturală și artificială au fost două tendințe în utkovodstve productivității: carne și ouă. Specializate rase de carne de vită rațe produc 150-180 de oua pe an, dar au creșteri mari în greutate în viu și bun gust de carne. rase de ouă de rață pune la 250 sau mai multe ouă pe an, au o performanță mare de reproducere. De la un crescător de găini ouătoare poate obține mai mult de 500 kg de carne pe an (greutate în viu). Pentru comparație trebuie remarcat faptul că rața sălbatică și acum un an, nu mai mult de 10-11 depune ouăle. Cele mai utilizate pe scară largă atât în ​​Rusia, cât și în străinătate au primit rață Peking (a se vedea. Col. inclus.). Aceasta este una dintre cele mai vechi rase de carne de vită crescute în China, în urmă cu mai mult de 300 de ani. Bird mare penaj, alb, cu o culoare crem slab, cioc galben-portocaliu, usor arcuit, picioare de culoare roșu-portocaliu. Greutate 4-4,5 kg masculi adulți, femele 3,5-1 4 kg. Rațe se nasc tot timpul anului și pune 230-240 de ouă. animalele tinere Peking rasa si cresc bine la vârsta de 7 săptămâni ajunge la 2.8-3 kg greutate corporală, la un cost de alimentare cu 3 kg pe creștere de 1 kg. Carnea este frageda, cu bun gust. Pe baza rasei rață Peking creat multe cruci moderne rațe. În Anglia derivate biliniar transversală bătătură "X-11" (marca "Cherry Valley"). Această cruce precoce, un hibrid vechi de 7 săptămâni DRAKES ajunge la 4 kg de greutate în viu, femele costurile de alimentare de 3,5 kg 3-3.4 kg pe creștere 1 kg și conservare tânără 96-98%.

VACANTA kryaknut (2016) Cartoon / QUACKERZ |: Video Nikita Presnyakov

În Rusia GPPZ „Blagovarsky“ (Bashkortostan), pe baza de rațe cruce „X-11“ a fost creat cruce „Blagovarsky“. rațe penaj alb. Cu hrănire bună la 7 săptămâni de rățuște de vârstă broiler ajunge la 4-4,5 kg greutate corporală. Două linii transversale. linia B1 Patern pronunțat tip de carne. animalele tinere are rata mare de creștere și de bună calitate din carne. Parent ou linie de producție B2 are 220 sau mai multe ouă, eclozarea ouălor de 85% și ducklings ieșire 75-80%. Pentru anul de la o linie B2 de stabilire se poate obține mai mult de 520 kg de carne (în greutate în viu). hibrizi obținuți prin încrucișarea rațe rasa Kaki Campbell și populațiile locale, derivate de culoare Bashkiră rasa două tipuri de rațe: grele BC-1 și BC-2 ușor. Tip de productivitate Indicatori BC-1: Greutatea în viu, 4 femele masculi de 28 săptămâni vechi kg 3,7 kg- ouarea 200 ouă greutate medie de 92 g-77 96 ducklings concluzie, siguranța populației adulte la 96%. Tip de productivitate Indicatori BC-2: Greutatea în viu a masculi de 28 săptămâni în vârstă, 3,8 kg, femele 210 3.6 kg- ouarea ouă greutate medie de 90 g, randament 97% ouă pentru incubație. ducklings Hybrid (BC-12), obținute prin încrucișarea tipurilor de bătătură de BC-1 și BC-2, caracterizată prin următoarea productivitate parametri: Obținut de la rațe unul cupluri parentale gol.- Rațe ieșire 159,7 78,5 96 Rațe greutate în viu 7 vârstă 3.3 kg- siguranța săptămâni animalelor tinere 98% - costul furajelor 2,95 kg per 1 kg mușchi randament prirosta- (din greutate în viu) 44,8% - 31,3% obezitate carcasă.

Pe fondul genetic al fermelor păstrează aceste rase de rațe, ca o oglindă, alb Moscova, ucraineană împerecheați negru, gri și alb cu piept si crescatori. Principalul reprezentant al raselor de ouă de rață - alergători indian. Rasa este crescut în India. Rațele sunt de culoare diferite (de la maro la negru), greutate corporală mică (1,5-2 kg) - înseamnă producția de ouă pentru anul este 200-250 ouă, mai multe oua la o greutate de 70-80 g (înregistrare 363 ouă în 365 de zile). Gustul de ouă de rață din această specie este similar cu gustul de ouă de găină. În Indonezia, foarte popular rață rasa Alaba, care utilizează până la 3 ani. În această perioadă a găinilor obține mai mult de 500 de ouă. Din direcția productivității combinate de rață (carne și ouă) merită o atenție rasa Kaki Campbell. producția de ouă Bird se caracterizează prin mare (180-200 de ouă sau mai multe și bune calități de carne. Mobilitate Rațe foarte ny- date împerecheați pot fi crescute în pășunile și rezervoare de apă. Greutatea în viu a 2,8-3,3 kg masculi adulți, femele 2,0-2 5 kg la animalele tinere de 8 săptămâni în vârstă, 1,5-1,7 kg.