Curcan de casă: curcan greutate medie

Video: curcani Pui de carne BIG 6

curcan sălbatic a fost domesticit oamenii indigene din America de Nord în urmă cu mai mult de o mie de ani, cu mult înainte de Columb a descoperit Lumea Noua. La începutul secolului al XVI-lea, pasărea a fost adus în Spania, și de acolo în Turcia a venit mai întâi în Europa.

Video: puternice și sănătoase curcani

Astăzi, Turcia internă are încredere locul economiei naționale. Mai ales este eficient condițiile lor de creștere într-un climat uscat latitudini temperate, astfel ca curcani nu tolerează rece. Aceste păsări au un caracter industrial important și apreciat datorită palatabilitatea mai mare de carne.

curcan de casa este una dintre cele mai mari pasari comerciale. Dimensiunile persoanelor de diferite sexe diferă foarte mult. greutate de curcan Orientul Mijlociu, în funcție de vârsta și rasa, variază de 5-11 kg, în timp ce greutatea de curcan de sex masculin poate ajunge la 10-35 kg. Greutatea păsărilor depinde foarte mult de categoria de belșugul. Turcia, cu niveluri de grăsime peste medie (prima categorie) au o formă rotunjite sânii, datorită dezvoltării de un excelent muschii pieptului. În zona de părțile laterale și partea de jos a abdomenului, acestea au strat semnificativ de grăsime subcutanată. Ponderea curcani din această categorie pot fi aproape de maximul de 10-11 kg pentru femei și 25-35 pentru bărbați.

curcani broiler rasa (BIG - 6): Video

Curcani a doua categorie au un nivel mediu de belșugul. Ei nu au mai văzut de grăsime, mușchii pieptului s-au dezvoltat destul de bine, piept este o formă mai unghiulară. Greutatea păsărilor acestor intervale de valori medii. A treia categorie este formată din păsări la nivelul de belșugul sub medie. Ei au pielea subțire, capătul ascuțit al osului pubian, depresia poate fi observată pe sâni subdezvoltate. Turcia această categorie, împreună cu păsările, cu un nivel mediu de belșugul, sub rezerva îngrășarea în continuare. În ceea ce privește carnea de curcan la nivelul de belșugul peste medie, acestea sunt selectate pentru a fi sacrificate pentru carne.

Păsări tinere diferă în masă de apelare rapidă. Și intensiv greutate de curcani pentru îngrășare poate fi majorat cu 25-40 la sută față de luna, care este un câștig proporțional în greutate corporală 2-2,5 kg. Practic castiga in greutate care le-au se datorează depunerea de grăsime și de a construi tesut muscular. Pentru îngrășare curcani importante pentru a alege numai mâncare bună, deoarece acestea sunt foarte exigente cu privire la calitatea de ingestia de alimente.

Curcani sunt bine stabilite în fermele și gospodăriile. Acestea sunt apreciate pentru carne dietetice și gustoase, pene, și nu necesită îngrijire prea complexe. Abordarea competentă în curcani de reproducție va contribui la obținerea unor rezultate și să crească păsări mari sănătoase.