Porcii din regiunea Briansk

Cresterea porcilor este una dintre principalele ramuri ale complexului agrar și industrial al regiunii Briansk. Acest lucru confirmă faptul că numărul de porci pentru sacrificare este în creștere în fiecare an, și, în același timp, creșterea performanței lor de productivitate. La începutul anului 2015 în regiune au existat mai mult de 306 000 de porci, care este semnificativ mai mare decât în ​​anii precedenți. Această cifră a fost atinsă datorită muncii coordonate de crescători și fermieri, oferind complexuri de porci de furaje să conducă la creșterea și dezvoltarea animalelor.

Este profitabil să crească porci?

Cei care cresc porci, sunt conștienți de faptul că acestea sunt unul dintre animalele de maturare timpurie, astfel încât costul hranei pentru animale, de îngrijire și întreținere se amortizează rapid. Acestea oferă produse de înaltă calitate, cu investiții minime la porci în creștere.

Împreună, să ne uităm la - ce fel de porci crescuți în regiunea Briansk.

Porcii, care apar în Bryansk

În Briansk, precum și în alte zone ale Rusiei, porcii sunt crescuți pentru carne și grăsimea lor. Această așa-numita carne sau de tip universal. Reprezentanții primului grup de corp alungit și high-end, în al doilea - organismul mai proporțional.

rase autohtone sunt cele mai comune pe teritoriul regiunii Briansk:

• Marele Alb;
• carne precoce;
• Livny;
• Breit și alte rase.

Ei sunt reprezentanți ai creșterea internă, sunt bine stabilite, cu imunitate puternică și adaptată la condițiile climatice ale regiunii. Să ne insista asupra unora dintre ele.

Porcii din aceasta rasa este crescut în toate colțurile Rusiei, inclusiv regiunea Briansk, datorită tipului de corp universal și productivitate ridicată. Ele se pot adapta cu ușurință la orice condiții climatice și nesolicitant pentru a hranei pentru animale și condițiile de detenție.

Porcii sunt ușor de recunoscut printr-o constituție puternică, nu caracteristici exterioare brute, și lână albă. Ei au un cap mic, frunte largă, urechi ridicate și gât musculare, scăzută și picioarele rotunjite de șuncă.

Porcii numelui. vierii greutate adult de aproximativ 300-350 kg, porcine - 250 kg, cu un randament mediu de sacrificare este de 89%. Din cauza porcilor timpurietate și de bună calitate îngrășare a acestei rase sunt cultivate și crescute pe gospodării particulare, în ferme și fermele de porci din zonă.

Porci care rasa internă recunoscute cu ușurință de către organism larg, constituție puternică și o șuncă mare. porci de miriște - alb, agățat ușor urechi înainte.

Rasa populară datorită productivității ridicate, o bună adaptare și precocitatea. Pentru a apela 120 de kilograme de care au nevoie de 1,2 ori mai puțin timp decât alte rase de porci. În ciuda creșterii rapide, a hranei pentru animale, acestea nu sunt exigente, iar conținutul lor nu poate fi numit scumpe.

Greutatea în viu a porcilor masculi - aproximativ 300-320 kg și porci - aproximativ 220-240 kg. Uterul prolific, supraviețuirea progenituri este bun.

La porci o constituție puternică, proporțională corp, cap mic, un scurt, dar masivă a gâtului. Mici, dar robuste picioare și drepte, urechi ușor moleșit. Carne și grăsime de porc are caracteristici excelente de gust. Este fraged, suculent, cu un gust plăcut și textură ușoară și satisface nevoile celor mai rafinate gusturi.

Porci precocitate, de șase luni, au o greutate de aproximativ 100 kg și adulți - 310 și 240 kg de porc mistreț și, respectiv. Aceasta este o performanță foarte bună pentru animale, preferă condițiile de pășunat de detenție. creșterea Young este în creștere rapidă, ușor adaptabil la orice mediu și are o viabilitate ridicată. Porcii nu sunt agresivi, nu mănâncă puii lor, nu necesită condiții speciale de detenție și pretentios în hrana pentru animale.

Rasa face parte din carne - tipul gras. La porcii un portbagaj mare, de culoare alba a pielii și Constituția corectă. cap de mediu, spate și musculare gât, urechi agățat, picioare drepte. Greutatea unui vier adult - mai mult de 300 de kg, și porci - de până la 240 kg.

Cele mai multe fertilitate și precocitate bună - acestea sunt trăsăturile care au atras atenția fermierilor acestei rase. Ei au o mare vitalitate, acestea sunt rezistente și ușor să se adapteze la condițiile meteorologice dificile de Briansk.

informații utile

În Rusia, sunt cultivate peste douăzeci de rase de porci, și doar jumătate din ele - rezultatul crescătorilor interne. Prin urmare, alegerea raselor, multe cauze dificultate. Se crede că este mai bine să aleagă acele rase care au fost crescute în aceste condiții naturale, sau cele care sunt crescute pentru o lungă perioadă de timp pe teritoriul regiunii și, prin urmare, adaptate la condițiile locale.

Ignorând acest lucru în urmărirea excesivă a profitului de animale străine în creștere, unii fermieri au suferit pierderi ca fonduri pentru achiziționarea de porci de rasa au fost folosite în zadar. Capricioasă și cerând să se hrănească și reprezentanții raselor străine de îngrijire, o dată în „dificil“ clima regiunea Briansk a scăzut scurt de așteptări. Rata medie de creștere zilnică a fost catastrofic mic - aproximativ 170 de grame, cu o bună hrănire. Cele mai multe dintre ele cer la conținut, deci este mai bine să nu experimenteze, și nu irosite. porcii domestici nu cresc la fel de repede ca și rudele lor străine, ci doar să le hrănească destul de mulțumit (amestec zdrobit de cereale, deșeuri de masă, legume, fructe, iarba, etc, în loc de fabrica de producere furaje scumpe).

Ceea ce contribuie la creșterea cu succes a porcilor pe teritoriul regiunii Briansk

Fermele de porci din regiune depind de mediul natural, cum ar fi, de exemplu, ca topografia, condițiile climatice și aprovizionarea cu alimente.

Având în vedere că zona principală de industrie de specializare este agricultura, cu aprovizionarea cu alimente este nici o problema. Aici cresc cereale (grâu, secară, orz), plante industriale (sfeclă de zahăr și floarea soarelui), cartofi și legume. Ei bine dezvoltate fructe și legume agricultura și industria alimentară, oferind ferme de creștere a porcilor aditivii pentru hrana animalelor.

În ultimii ani, de porc în regiunea Briansk se acordă o atenție deosebită. Acest lucru este facilitat de proiectele de creștere a animalelor de investiții de dezvoltare, precum și construcția și reconstrucția a patru facilități pentru dezvoltarea producției de porcine, aceasta din urmă, care va fi pus în funcțiune cel târziu în 2016. Din cauza politicilor guvernamentale și investiții semnificative, creșterea de noi rase de porci vor deveni în curând domeniul pentru una dintre priorități.

Pentru a rezuma, trebuie spus că alegerea unei rase să crească pe teritoriul fermei sau curtea din spate, trebuie să ia în considerare, în scopul, condițiile existente pentru animalele și preferințele gustative. Nu trebuie să uităm faptul că calitățile pozitive ale oricărei rase pot fi consolidate numai bune condiții de detenție, hrănire echilibrată și rațională, grijă și atenție.