Ursul și grăsime de bursuc

Ursul de grăsime.

Video: grăsime Badger în boli ale plămânilor și a organelor digestive de grăsime tratament bursuc

Un urs brun de dimensiuni medii poate da 20-30 kg de grăsime. În practică, grăsimea este împărțită în subcutanat și intern. Cele mai multe ori să poarte grăsime albă, uneori cu o tentă galbenă, este ușor să se topească. În timpul depozitării de grăsime topită este divizarea în două părți - un lichid dens.

Recoltarea de grăsime de urs.

Este important să se recolta de grăsime de urs. Când realizați fotografii piei trebuie să încerce să-l părăsească cât mai puțin posibil de grăsime: pe de o parte, aceasta ar trebui să crească excreția de grăsime, dar pe de altă parte - pentru a facilita prelucrarea ulterioară a carcasei și curtau. După eviscerare și jupuire poartă o carcasă și viscerelor mâinile îndepărtați cu grijă toată grăsimea internă și imediat l coborât în ​​rezervorul cu apă rece. Apa ar trebui să fie de înmuiere până în momentul în care apa amovibil este limpede. Apoi, trebuie să taie grăsime în bucăți mici, se adaugă la tigaie, plasat într-un alt recipient cu apă clocotită (pentru a face o baie de apă) și se fierbe până în momentul în care toate piesele de grăsime este complet topit. Pentru a facilita redarea grăsimea este uneori trecut printr-o mașină de tocat carne. Extragere procedura poate fi efectuată, și nu într-o baie de apă, focul pentru ca acesta să fie slab. După topirea în grăsime încordate prin tifon și se toarnă în borcan sau sticla. Pentru perioade lungi de depozitare a băncilor rola capace.
Acțiuni similare sunt efectuate cu țesutului adipos subcutanat, dar din cauza consistenței sale dense, unii vânători preferă să-și petreacă sărarea lui ca untura. În acest scop, straturile de grăsime sunt tăiate din carcasă, se taie în bucăți mari de dimensiuni egale și plasate într-o cutie din lemn sau placaj. Asigurați-vă că pentru a turna sare toate straturile. După câteva zile, este necesară din nou pentru a freca sare și sare umple tot spațiul liber dintre bucățile de grăsime. 10 kg de slănină este necesar să se ia nu mai mică de 1 kg de sare. După aceea trebuie să mutați cutia într-un loc întunecat, uscat și rece. În timpul iernii, grăsimea este cel mai bine depozitat la rece. Pentru depozitare pe termen lung de grăsime este răspândit în borcane și capace de tablă rola, și apoi transportate la o pivniță sau depozitare în frigider. În acest tip de grăsime de urs poate fi depozitat timp de cel puțin doi ani.

Tratamentul de unsoare tuberculoza urs.

Video: Badger grăsime: avantaje și prejudicii diabetului zaharat

Din carcasă ursului trebuie să taie țesutului adipos din organism și petrece tratamentul său, așa cum este descris mai sus. Apoi, topit peste conținut scăzut de grăsimi din lapte de căldură trebuie să fie adăugate în proporții egale și totul se fierbe. Acest amestec se bea două luni. Doza inițială - 1/8 cană. Până în etapa finală de tratament, doza este adus treptat la o ceașcă pe zi. În aplicațiile profilactice, acest tratament este efectuat de mai multe ori pe an.

retete vechi de medicina tradițională.

Video: Badger grăsime

Ursul și grăsime bursuc folosit chiar și în rețete vechi. Ei recomanda, de exemplu, de a utiliza un urs și bursuc de grăsime pentru a îmbunătăți auzul. Pentru a face acest lucru trebuie să se amestece cu grăsimea de pui (din păcate, proporțiile sunt necunoscute) și se adaugă sucul de ceapa. Acest amestec a fost insuflat urechi timp de câteva zile, până când nu va fi îmbunătățirea auzului.
Bolile respiratorii și de grăsime pneumonie urs este utilizat în același mod ca și în tuberculoză. Amestecul de grăsime și lapte, puteți adăuga miere pe gustul tau. Acceptate până la recuperare completă.
Pentru tratamentul leziunilor, răni termice, zgârieturi și alte daune pielii este necesară pentru a pune grăsime să poarte un strat subțire pe zona afectată. Repetarea de multe ori este necesar pentru vindecarea rănii.
În medicina populară sunt sfătuiți să utilizeze urs și bursuc grăsime pe una și aceleași rețete. Unii vânători sunt recomandate pentru a fi utilizate pentru tratamentul unui amestec de urs grăsime și de vițel de mare, pentru că ei cred că acest amestec este mult mai radicale acte.

grăsime Badger.

Toate cele de mai sus pe grăsime de urs poate fi aproape în întregime atribuită viezurele grăsime. În ciuda faptului că aceste animale reprezintă familii diferite de pradatori ordine, biologia lor are multe în comun: hibernare în timpul iernii, dieta omnivor, nevoia pentru depunerea unor rezerve mari de grăsime înainte de iarnă și așa mai departe.
Viezure de grăsime, de asemenea, a studiat medicina oficială ca un remediu, dar unii medici, în unele cazuri, pacienții sunt sfătuiți să-l folosească. În multe regiuni, grăsime de bursuc este considerat foarte eficient, dar este deosebit de apreciat în Rusia. grăsime viezure utilizat în tratamentul bolilor respiratorii, răceli, boli de piele, pentru vindecarea rănilor, arsuri și frostbites. De asemenea, este folosit ca un tonic. Prin urmare, domeniul de aplicare al grăsime de bursuc este aproape identic cu un urs, dar mai întâi un efect mai moale. companiile dispoziție nu iau grăsimea bursuc, așa că vânătorii fac gol pentru nevoile dumneavoastra.

De la un viezure de dimensiuni medii pot fi obținute la ieșirea de mai mult de 1 kg de grăsime. În bursuc grăsime de culoare galben-chihlimbar, amintind oarecum de miere de tei, este mai ușor să dea în topirii decât de urs. bursuc subcutanat de grăsime mai puțin diferit de cel intern decât bearish. Dar, după redare de stocare este, de asemenea, împărțit în două tipuri - lichid și dens. O delimitare clară între ele lipsesc.
În Badger, în comparație cu un urs, un conținut ridicat de grăsime intramusculare, care este aproape imposibil să se separe. Mulți vânători fac tocană de carne de bursuc. În timpul gătirii prelungite de carne, o parte din această grăsime se separă și se ridică la partea de sus. Această grăsime este colectat cu grijă și combinate cu grăsimile obținute prin tranșarea animalului. Rămas grăsime intramusculare este suficient pentru a obține o ieșire de înaltă calitate și conserve. Subcutanat de grăsime viezure penetrează țesutul subcutanat, astfel încât pielea degresa foarte atent.

Recoltarea de grăsime bursuc.

viezure Harvest grăsime în mod similar să suporte (procedeul preformă descris mai sus). Viezure de grăsime stocată până la doi ani pentru a nu s-au schimbat caracteristicile organoleptice. Viezure de grăsime este, de asemenea, utilizat în prepararea alimentelor - în acest caz, are un efect de rigidizare.