Pește pentru copii: atunci când pentru a da, cum de a alege? Avantaje și prejudicii de pește pentru alimente pentru copii

sunt părinți iubitori întotdeauna preocupați meniul zilnic copilului lor. La urma urmei, este în mare parte responsabilă pentru sănătate. Copiii sunt în special în mare nevoie de o abordare echilibrată mese, nutritive cu conținutul tuturor substanțelor vitale. Unul dintre cele mai importante produse din meniul copilului este pește. Despre ei și de vorbire de plumb. Vei afla ce este util, de ce poate fi dăunătoare, deoarece este mai bine să se pregătească și mai mult.

Avantaje și prejudicii de pește

Pește - un aliment valoros de origine animală. Acesta conține un complex unic de vitamine și minerale necesare pentru un organism în creștere. Fish este cunoscut pentru proprietățile sale, prevenirea dezvoltării rahitism. Este bogat în vitaminele A și D, care au un efect pozitiv asupra oaselor, întărindu-i, stimulând creșterea lor. Mai mult, în multe fosfor peste, fluor, calciu, care contribuie la dezvoltarea corespunzătoare a sistemului osos. Iodul este conținută în cantități mari, este responsabil pentru glanda tiroidă. locuitor apă bogată de vitamine B, care îmbunătățește procesele metabolice, crește rezistența la boli prin întărirea sistemului imunitar.

Video: Ce este mai bine să ia ulei de pește - grăsimi dăunătoare și benefice; În cazul în care pentru a cumpara cele mai bune omega-3 PUFA EPT Pret

Proteina din carne de pește, perfect digerabil, ușor de digerat. Cu aceste probleme cu stomacul și intestinele. Un singur cuvânt de acizi omega-3 și omega-6 acizi grași polinesaturați. Copiii au nevoie de ei, și pentru a obține aceste substanțe pot fi dificil. Pestele este unul dintre puținele produse în care acestea sunt conținute. Acizii grași sunt implicate într-o varietate de procese care au loc în organism, pentru a îmbunătăți starea generală a copilului, afectează sistemul imunitar.

Peștii pot fi fierte întregi varietate de feluri de mâncare: piure de cartofi, chiftele, chiftele, musaca, tocane, etc. În plus, pregătindu-l repede.

Video: Utile decât uleiul de pește (recenzii pentru medici, care este mai bine) - cumpara cele mai bune Omega 3 capsule (utilizarea prețului)

Efecte negative asupra peștilor este relevant numai în cazul în care copilul are alergie ei sau intoleranță alimentară. O astfel de boală se poate manifesta în erupții cutanate, diateza, greață, vărsături. Apoi, acest produs ar trebui să fie interzise de la alimentele pentru copii. Este posibil ca o alergie poate fi numai pe mare, sau, dimpotrivă, pește râu.

Dezavantajul utilizării acestui produs util este prezența unor oase mici. Ei complica procesul de hrănire, îndepărtarea lor necesită îngrijire. Este important ca oasele nu a venit peste un copil, mai ales dacă nu a învățat cum să obțineți propriile lor. În caz contrar, copilul poate sufoca pe, rănit.

Cel mai bun pește pentru produse alimentare pentru copii

Sunt sigur că multe mame gândit la ce pește este mai bine pentru copil. Nu există nici un singur răspuns, clar la această întrebare este nu. Această sabie cu două tăișuri. Pe de o parte cele mai valoroase cu privire la conținutul de substanțe utile sunt considerate grase și reprezentanții oceanice navale ale genului. Printre acestea sunt de ton, somon, halibut de, somon, somon Chum, sturioni, hering. Pe de cealaltă parte a acestui pește nu este recomandat să utilizați pentru copii sub trei ani. Pentru copii, doar pentru a începe dezvoltarea unui produs nou, este mai bine să încerce să ofere mai puține soiuri grase. Acesta poate fi un păstrăv, crap, cod șofran, somn, linul si altele. Dar cel mai scăzut de grăsimi considerate merluciu, Pollack, biban râu, stiuca, biban, cambulă.

Pediatri și nutriționiști prefera pește marin și carne albă. rudele lor care trăiesc în apă proaspătă, pot să nu strălucească curățenia din casele lor. Ele se acumulează un substanțe toxice nocive, metale grele, care pot fi periculoase pentru copii. O excepție este bun pastravul care trăiește numai în apele curate. Un alt avantaj al peștelui care trăiesc în apă sărată este cantitatea de iod. Această substanță conține mai multe ori mai mult decât râu.

Produsele industriale, care sunt sticle de sos de pește pentru alimente pentru copii, nu poate fi numită cea mai bună hrană pentru copil. Avantajul lor constă în lipsa unei necesități de preparare a acestora. Dar cantitatea de nutrienți într-o astfel de conserve neglijabile.

Cum de a alege

Ea trebuie să fie în stare proaspătă, fără semne de deteriorare a pescui alimente pentru copii. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l selectați în mod corect. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să găsiți un produs de calitate.

1. În cazul în care peștele este răcit, apoi da-o evaluare mai ușor. Uite-o în ochi, ei trebuie să strălucească. ochi de pește noroioase, prezenta pe ele o peliculă subțire de culoare albă arată produs de proastă calitate, cu o durată de viață incorect sau expirat raft. Cântare ar trebui să fie, de asemenea, lucios, mat inacceptabil.
2. Pe spune un pește bun curat, de culoare uniformă, fără branhii mucus.
3. Atunci când cumpără fileuri ghidate de culoare. Alege carne roz sau alb pal. Ia-file rundă de culori gri, de culoare gălbuie, și alte, cu excepția soiurilor roșii de pește.
4. produs congelat proaspat este adesea apa glazurate, prin urmare, un strat subțire uniform de gheață este considerată norma. Cele mai multe folosesc o metodă de file.
5. Cumpărarea sos de pește în borcane, nu uitați să se uite la data de expirare. De asemenea, să acorde o atenție la capacul, în cazul în care chiar și ușor convexe, atunci nu-l ia. Acest fenomen sugerează etanșeitatea defectuoasă și băncile de aer inghitita.

La ce varsta poate oferi copiilor un pește

Mamele tinere care doresc să-și diversifice meniul copiilor lor prețioase sunt adesea interesați cu o vârstă similară le poate atrage de pește util. Un copil care este alaptat, se recomandă să se familiarizeze cu acest produs în 9-10 luni. Cei care hrănesc care pot face acest lucru timp de 3-4 săptămâni mai devreme. Copiii predispuși la reacții alergice mai bine să se amâne o astfel de gust, datând de la 2 ani. Start nada de pescuit este necesar, cu o jumătate de linguriță. Volumul inițial mic permite organismului sa se obisnuiasca cu noul produs. În plus, în cazul în care reacțiile alergice se manifesta, ele nu sunt puternice. Prin prima zi a nașterii copilului poate crește treptat doza până la stomac 70-100 g pentru copii și intestinele au avut deja mai bine, mai repede, se adapteze la noul aliment, astfel încât să poată exercita în condiții de siguranță abilitățile lor culinare. Făină de pește este recomandat să prezinte copilului de 2 ori pe săptămână.

Cum să se pregătească mai bine

Rămâne să spun câteva cuvinte despre pește gătit. Alimente pentru copii este abur, alimente cele mai potrivite aburit sau coapte. În această formă se va reține mai multe vitamine, minerale, usor de digerat, mult mai puțin probabil să creeze probleme cu intestinele. Primul trebuie să fie năluci cu un singur component. În cazul în care copilul poate tolera alergii alimentare nu sunt disponibile, atunci este posibil să se prepare mese mai complicate. Pește merge bine cu legume și cereale. proporțiile de 1: 1. În cazul în care home-made piure de cartofi obține prea uscat, puteți adăuga un pic de apă clocotită sau o mică bucată de unt în ea.

Copiii care învață să mestece alimente solide, va fi util pentru a da bucățile de pește. Doar să fie atent, atent pentru a elimina toate oasele mici și mari.

meniu pentru copii trebuie să fie îmbogățit cu mâncăruri din pește. Acest produs conține proteine ​​ușor de digerat, care dă putere, energie, vitalitate pentru jocuri în aer liber. Și vitamine și minerale proteja copiii de boli, spori imunitatea, pentru a îmbunătăți starea de spirit.

Video: Utile decât uleiul de pește (recenzii pentru medici); Acizi grasi Omega 3 capsule - Utilizare și daune, utilizarea