Probleme ecologice de porc

Consumul regulat al societății moderne de a mânca produse din carne conduce la o intensificare a șeptelului anuale în general și, în special, carne de porc. Cu toate acestea, această tendință nu este propice pentru îmbunătățirea situației de mediu, dimpotrivă.

De-a lungul ultimilor 50 de ani, producția de carne a crescut de aproape două ori, 60 - 70% au reprezentat producția de porci. Cu toate acestea, pentru tot ceea ce este necesar pentru a vorbi nu numai despre numărul de produse, dar, de asemenea, deteriorarea calității aerului din apropierea fermelor de porci mari, de sol și corpurile de apă cu săruri de cupru, zinc, mangan, cadmiu, etc.

problemă de porc astăzi nu se reduce doar la calculul rentabilității producției, selectarea cele mai bune tehnici și condițiile de detenție, dar, de asemenea, pentru a proteja mediul înconjurător. La urma urmei, a fost mult timp cunoscut faptul că creșterea intensivă a animalelor provoacă daune ireparabile ecologia planetei. Ce este el? Pe de o parte este poluarea produselor deșeurilor de origine animală. La transferul producției de porci la scară industrială sunt obligatorii materii fecale complexe de curățare, dar nu salvați întotdeauna.

Când fractionating și alte reziduuri se descompun pentru sustinere, eliberarea de metan, azot și dioxid de carbon, crescând astfel efectul de seră. După fecale ajunge pe câmpurile ca îngrășământ sau apă de irigare, și aici există o întrebare cu privire la contaminarea culturilor - nu sunt întotdeauna pământ negru poate lua direct experimente animale, dacă dieta lor conține străin de natura substanțelor de om (despre ele mai târziu), dar cereale culturii în procesul de creștere este ușor de a absorbi, care a respins corpul animalelor.

Prezența complexelor de instalații de tratare se poate vorbi, avand in vedere organizarea Hog numai de mare, cum ar fi o regulă, nu la fermele de animale mici. Gunoiului de grajd este stocat cu îndepărtarea ulterioară a câmpurilor pot fi contaminate de debit masic navozosoderzhaschimi a râurilor și a lacurilor de acumulare, încălcarea normelor sanitare pentru eliminarea animalelor moarte.

Pe de altă parte, este foarte calitatea produsului. Problemele de mediu cu care se confruntă de porc nu numai in afara, ci și în interiorul industriei. De multe ori, pentru a crește eficiența de producție a hranei pentru animale includ alimente modificate genetic, anabolizante, biomasă, care este ceva care nu poate provoca tulburări de animale la nivel celular, și totuși după aceea se ajunge la tarabele din carne și mâncată.

În acest caz, este necesar să vorbim nu despre impactul producției de porc în atmosferă sau pe sol, iar acum vorbim direct despre sănătatea oamenilor.

Omul din dieta ta include mai mult de carne, forțând producția să se extindă pentru a satisface cererea consumatorilor, în timp ce medicamentul a dovedit cei mai mulți oameni pot face fără proteine ​​animale de la câteva luni la câțiva ani, fără nici un pericol pentru sănătate.

Din păcate, nivelul de control asupra mediului lasă încă mult de dorit. Dar omenirea se mișcă în mod constant în această direcție, și cine știe, poate într-un porc câteva decenii, nu va fi doar una dintre cele mai promițătoare, dar, de asemenea, industriile de animale ecologice.