Porci Bacon: bacon estonă porci de rasa

Orice fermier știe că porcii produse în calitate de carne și de grăsime sunt împărțite în trei categorii: carne, gras și slănină. rase de carne de porc sunt cultivate, de regulă, pentru producția de carne. Randamentul de carne de la astfel de adult specii este de aproximativ 120 de kilograme.

Video: porci Funny

porci unsuroase sunt cultivate, așa cum sugerează și numele, pentru producția de grăsime. Aceasta specie este în măsură să crească în grăsime chiar și la o vârstă fragedă. Dacă vorbim despre categoria a treia subspecie, atunci porcul bacon, care este undeva între cele două categorii de mai sus de animale de companie.

Cele mai remarcabile reprezentanți ai categoriei de porci bacon sunt astfel de rase precum Landrace, bacon estonă, dyuryuk, letonă și lituaniană porci. Foarte bine rasa Landrace considerat mai sus. Cu toate acestea, în contrast cu aceasta rasa rasa bacon Estoniană de porc este reprezentantul cel mai demn de această categorie.

Video: Pancetta Italiană

Ca o regulă, cum ar fi porci bacon în creștere rapidă în masă. Până la 9 luni, ei trebuie să câștige cel puțin 80 de kilograme în greutate. În această grosime de grăsime ar trebui să fie nu mai mult de 4 centimetri.

O astfel de creștere rapidă a acestor animale se datorează unui regim de îngrășare foarte intens. In mod ideal, un porc adult ar trebui să fie o zi, pentru a obține cel puțin 700 de grame de greutate.

Video: porci .wmv

Estonă rasa bacon a fost dezvoltat în Estonia în 1961. De când a trecut preferința pentru Landrace danez, estonienii le-a luat de la aspectul lor exterior. În plus față de rasa din rasa de reproducție bacon Estoniană implicate rase germană și finlandeză și alte forme de porci din Rusia și Ucraina. Rezultatul este o versiune îmbunătățită a Landrace, care a devenit mai adaptat la condițiile meteorologice severe, și are un design mai robust decât omologul său danez.

Înainte de a începe hrănirea, tinerii fermieri au luat ca la 3-4 luni, a ajuns la o greutate de cel puțin 40 kg. Acest indicator este o garanție relativă pe care un porc și apoi să continue să câștige bine în greutate.

Ca rezultat, alimentarea corectă pentru adulți de sex masculin poate ajunge la o greutate de 350 kg. Uterină cântărește un pic mai puțin - aproximativ 300 kg.

Aceasta rasa de porc are picioare suficient de puternice și peri albi.

Este cunoscut faptul că în momentul în care crescătorii sunt de lucru pentru a imbunatati aceasta rasa spre mai mare performanta si rezistenta. Prin urmare, se speră ca porcii de bacon vor câștiga o vedere chiar mai bine decât rasa estonă existente.

rasa bacon Estoniană de porci nu este folosit numai în producția de carne și grăsime. Este folosit cu mult succes în dezvoltarea de noi roci industriale. Din acești experți doresc să ia o construcție robustă și un debut rapid de pubertate. Pentru o scroafă fatare rasa estonă poate aduce 10-14 purcei.

În concluzie, este de remarcat faptul că rasa bacon estonă este unul dintre primele locuri printre aceste animale. Conținutul acestui tip de porci este o ocupație foarte profitabilă, deoarece acestea au o crestere in greutate rapida, cerințe reduse pentru mediu la rate relativ ridicate de productivitate. Cei care au o zi a decis să încerce să facă un porc în casa lui au fost foarte multumiti.