Mangalița Maghiară - destul de neobișnuit și de porc cret

Ai văzut vreodată un porc, care arată ca o oaie? Și dacă au văzut ceva încă mai cred că acest lucru este un Photoshop? Dar nu a fost! Porcii cu parul lung si ondulat, de fapt există și aceasta rasa de porci Mangalița. Mai multe detalii despre aceasta, și anume, ce fel de rasa și modul în care a fost derivat, precum și fotografii și videoclipuri ei, a se vedea mai târziu în acest articol.

Privire de ansamblu rasa

proveniență

Istoria porcilor din Ungaria Mangalița începe în 1833 nu prea îndepărtat. Apoi, la ordinele maghiar arhiducele Iosif a încercat să treacă acasă și de porc sălbatic. Încercarea nu a avut succes, așteptările crescători de porcine au fost justificate. Ca rezultat al unei astfel de selecție transformat porc creț semi-sălbatic. Ei nu se temeau de frig, ei au fost imune la cele mai multe boli de porcine domestice, precum și acestea pot alimenta cu succes pe pășunat.

Acești porci diluat masiv în mănăstiri. Sunt turme de pășunat pe pajiști și păduri. Până la 1900 de ani cererea de carne de porc, atât acasă, cât și în străinătate a crescut cu fiecare an care trece. Astfel, de multe ori proprietarii terenului pe care au fost amplasate păduri, au primit mai mulți bani din vânzarea de purcei decât cele de la logare. Porci Gratar rasa sa răspândit rapid pe întreg teritoriul Ungariei, așa cum acestea au fost livrate și Ucraina, și anume în zona Carpatica. Există purcei rădăcină diluat avantajos maghiar și pasc turmele ca oi.

În 1912, a fost făcută o încercare de a aduce mangalița în Marea Britanie. Acolo a fost din cauza parul lung numit „porc oi.“ Dar, din păcate, în Marea Britanie, rasa nu este prins deloc, pentru că de îndată ce există o tendință de a nu rasa gras, și porci de carne. Acum, înapoi la situația existentă în patria lor - în Ungaria. Deci, există în populația din anii 1920 din aceasta rasa are aproximativ 2.000 de persoane și a crescut în mod constant, iar în 1943 a ajuns la mai mult de 30 000 de persoane.

Apoi, porcul din Ungaria a început să scadă. Era vorba că Mangalița - este porci rasa extrem de gras, și în țară ca și în restul Europei după 1950, a crescut foarte mult cererea de rase de carne. Astfel, mangale a fost aproape intrat în uitare. Cu toate acestea, un număr mic de reprezentanți ai acestei rase este încă păstrată în Ungaria, România și Austria. În 1970, populația numerotat nu mai mult de 200 de persoane.

După cum puteți vedea situația este critică. porc maghiară trezit abia în 1994. La inițiativa lor în același an a fost creat de către Asociația Națională a crescătorilor de rasa Mangalița. Dar creșterea Mangala încă și mai angajat doar iubitorii de porc. Salvați de porc pene angajat în plus o companie britanica «Big Paradise». În 2006 a fost achiziționat în Austria parte în 17 de porci buclat.

În 2007, mangalița interesat în SUA, iar în același an au fost importate aproximativ 24 de persoane. Astăzi, lucrurile au lucruri frumoase piatră. Datorită eforturilor de asociere crescători din Ungaria, rasa a reînviat treptat. Până în prezent, există aproximativ 7.000 de animale, care produc anual aproximativ 60 de mii. Purcei. În Ungaria devin din nou pășune de zi cu zi obișnuit porcii buclat turma pășunat.

apariție

Grătare - un porc în mod excepțional zonele grase. Ei au un schelet puternic, dar lumina si trunchi mijlocii. Șeful au lungime medie și profilul său este ușor curbat. Urechile sunt de marime medie, de asemenea, și cu care se confruntă înainte. Marginea inferioară a urechii trebuie să aibă în mod necesar o pată pronunțată cu un diametru de 3 cm la 5 cm. Acest spot arată rasa pureblood și se numește „spot Vellmana“. Înapoi la trăsăturile caracteristice ale rasei includ piele de culoare neagra in jurul botului, ochii, copite, mameloanelor, anus si interiorul cozii.

Apoi, caracteristica este caracteristica mangalița parul lung ondulat peste tot corpul. Dacă nu, atunci distinge rasa de la alții ar fi destul de dificil la prima vedere. Interesant, părul lung la acești porci pot fi absente. Deci, în cazul în care porcii se găsesc tot timpul într-o cameră caldă și au o dieta buna, parul lung se încadrează. Ramane doar scurt de păr, cum ar fi porcii obișnuiți.

Datorită o astfel de lână lungă și caldă, care arată ca o oaie, porci pot fi ținute în afara pe tot parcursul anului și nu se tem de nici un îngheț. Anterior întâlnite mai multe culori acest porci extraordinare. Printre ei erau alb, negru, roșu, „înghiți“, „sălbatic“, de culoare gri-maro și așa mai departe. Până de curând se credea că a supraviețuit doar 4 culori din aceasta rasa. Acestea sunt: ​​negru, alb, roșu, și „înghiți“. Mai jos fotografie prezinta Piggy „Rândunica“ de culoare.

Dar, până în prezent, persoanele cu culoare neagră nu mai există, și se presupune că culoarea sa stins. Cel mai frecvent porc cu o culoare albă, numărul lor este de aproximativ 80% din total. După cum puteți vedea, culoarea roșie și culoarea „înghiți“ sunt, de asemenea, pe cale de dispariție. De asemenea, aproximativ 40% din porcii din aceasta rasa au dungi caracteristice pe spate, la fel ca strămoșii lor - mistreți. Dar personajul din Mangalița, spre deosebire de rudele sălbatice, este foarte calm și echilibrat.

productivitate

productivitatea medie a porcilor, precum și fertilitatea acestora. În medie, în prima fătare Gratar aduce 5-6 purcei. Numărul de porci din fătării ulterioare este de 8-10 buc. De asemenea, este important să se știe că fertilitatea mai mult de 10 purcei nu a fost tipic pentru o rasă de rasă pură. Toți tinerii ar trebui să aibă o culoare cu dungi caracteristică similară cu culoarea de purcei mistret.

Mangalița capabil să câștige rapid în greutate. Astfel, cu alimente obișnuite, care include într-o măsură mai mare decât pășune, 200 kg se realizează la 14 de luni. Un ingrășării cu cereale (orz și porumb) și cartofi, 200 kg greutate poate fi realizat deja la vârsta de 6 luni. Pentru comparație, în convenționale îngrășare 6 luni porci de greutate Mediile 25-40 kg. A fost inregistrat si greutate record pentru aceasta rasa 500 kg.

Fat acestor porci este diferit de alți porci de grăsime. Acesta conține mai puțin colesterol și, în același timp, ea conține de zece ori mai multe substanțe nutritive și minerale. Acest produs este absorbit rapid de organismul uman. Aceeași situație este uimitor, și cu carne. Dar este, de asemenea, apreciat și datorită grăsime mezhdumuskulnogo distanțate uniform, care se topește și dă o aromă de carne neobișnuit de delicată atunci când gătiți. De asemenea, carnea este utilizat pe scară largă pentru gătit bacon cele mai delicioase vindecat.

crescătorii Recenzii

Feedback de la crescători, Maghiară Mangalița este demn de ea a atras atenția crescătorilor de pe piața internă. Deși oreionului și nu este foarte productiv si are o fertilitate medie, este mult mai profitabil pentru alte rase. Pentru reproducere ei nu necesită condiții speciale de detenție. Ea nu se teme de frig, dar din cauza subpar dens, chiar și iarna geroasă capabil să trăiască în aer liber, în țarc.

caracteristică uimitor este, de asemenea, rezultate bune de creștere în cea mai săracă îngrășare. Review-uri spun ca dieta acestor porci poate consta aproape în întregime de pășune. Ei sunt bine mânca: iarbă, fân, tărâțe, pulpă, ghinde, castane, diferite rădăcini, cartofi, dovleac, pește, broaște și melci. Din cauza genelor de porci sălbatici, grătare au o imunitate naturală la o varietate de boli și nu au nevoie de cele mai multe dintre vaccinările.

Aceasta este o opțiune atât pentru producătorii de porci novice, precum și pentru mirodenii cu experiență în acest domeniu. Singurul negativ semnificativ la o diluție de maghiar Mangalița - este prezența unei suficient de mari pășuni.

Galerie foto

Video „pene maghiar Mangalița“

În acest videoclip, porci reproducători Mangalița rasa arată animalele de companie și vorbește despre un pic.