Cochilii perlovitsy: cum să prindă perlovitsy?

În timpul verii, mulți cetățeni care au așezat în sus pentru iarna în casele lor, du-te la natura. Cineva a explora pădurile din jur pentru prezența în ele de ciuperci comestibile, în timp ce alții preferă să rămână pe malul apei. Baie în râu, puteți pas pe Unio pictorum. Deci științific a numit-o scoică, altfel denumite perlovitsy.

midii River - cum se curăță și se fierbe midii: Video

Desigur, puteți veni nu numai la perlovitsy. În râurile noastre, cum ar fi scoică ei de obicei numit midii. Cum de a le deosebi unul de altul? Perlovitsy - scoică, care se găsește în râuri, cu un fund de nisip. Midii prefera iazuri cu fundul noroios. shell perlovitsy are o formă mai alungită, cu un mic subliniat la un capăt. frunza sa este mai gros decât cea a midii. Din interiorul shell-ul perlovitsy are o nuanță sidefie frumoasă, pentru care a primit numele său. Mantaua este foarte durabil și este destul de potrivit pentru fabricarea de butoane.

La valoarea nutritivă a stridii și midii care trăiesc în mările îndepărtate, ei știu aproape totul. Și perlovitsy nostru midie nativ și privite cu suspiciune. Comparați calitățile gustative - lucru nepromițătoare, dar cei care au încercat pilaful midii sau perlovitsy, fericit să se ocupe de captura acestor moluște. Beneficiul prinderea lor nu există nici o dificultate.

Video: Pentru săraci râu perlovitsa stridii-scoică

 Cochilii, stau în principal într-un singur loc, îngropat în nisip. Cum de a prinde perlovitsy? Pentru a face acest lucru, trebuie doar să meargă încet, senzație de partea de jos a picioarelor râului. Senzație zaryvshuyusya perlovitsy în nisip, îndoiți în jos și-l. Escape, musca sau sari din mâinile scoicii nu va. Pachetul poate aduna până la sute de ori perlovitsy.

 Ei au nevoie să se pregătească, astfel: un cuțit pentru a tăia piciorul, care comprimă supapele de scoică shell. Extinderea chiuveta, separat de perlovitsy corpul ei. Curățați partea interioara si se amesteca in apa de fierbere. Gatiti pentru un minut nu este recomandată, carnea devine mai dur.

Video: crustacee periculoase aduse la plajele

Perlovitsy - un fel de rezervoare ordonat. Se hrănește cu resturile de plante și animale, care se depun la partea de jos. Aspirarea particulele fine curata, astfel, apa râului scoică. În treizeci de ani în URSS au fost înființate cooperative de pescuit, care au fost făcute de mama coajă de butoane perla. Perlovitsy trăi până la 15 de ani, ajungând la 20 de centimetri lungime.

Vara se termină în mod inevitabil. Mai este încă timp pentru a vâna perlovitsy și pentru a încerca diferite moduri de preparare. Poate că cineva va fi capabil de a crea o reteta unica pentru pilaf cu perlovitsy, iar cineva va veni să-i sosul corespunzător. Sau a face butoanele de coajă.