Morcovi violet, alb și galben și cele mai bune soiuri de morcovi

Chiar dacă au fost deja identificate pentru ei înșiși soiurile cele mai preferate și cele mai de succes de morcovi, din timp în timp, va avea, cel mai probabil, o dorință de a încerca unele soi nou. Cineva începe să se dezvolte noi soiuri de morcovi din curiozitate, pentru o schimbare, sau pentru comparație cu soiurile existente, cineva - din dorința de a crește randamentul sau de a îmbunătăți rezistența la boli comune, și cineva este în căutarea veșnică pentru morcov perfectă în gust , aspectul, și alte calități la fel de importante.

Pentru a înțelege nota

Chiar dacă au fost deja identificate pentru ei înșiși soiurile cele mai preferate și cele mai de succes de morcovi, din timp în timp, va avea, cel mai probabil, o dorință de a încerca unele soi nou. Cineva începe să se dezvolte noi soiuri de morcovi din curiozitate, pentru o schimbare, sau pentru comparație cu soiurile existente, cineva - din dorința de a crește randamentul sau de a îmbunătăți rezistența la boli comune, și cineva este în căutarea veșnică pentru morcov perfectă în gust , aspectul, și alte calități la fel de importante.

În prezent, diversitatea de specii și soiuri de morcovi existente pot satisface toate gusturile: importate sau naționale; perfect netedă și frumos sau inestetice, dar surprinzator de gustos; lung sau scurt, cu un conținut ridicat de caroten și alte elemente nutritive; sau coacere este de mijloc; morcovi, diferă o calitate bună păstrare și cu randament ridicat, etc.

In Europa, morcovii multi-colorate sunt din ce în cerere, deoarece permite neobișnuit decora feluri de mâncare

În plus față de toate morcov portocaliu familiar, există, de asemenea, soiuri galbene, albe și neobișnuit de bogate luminoase violet de morcovi (fotografie puteți vedea în fila). In Europa, multi-colorate morcovi sunt din ce în cerere, deoarece permite neobișnuit decora feluri de mâncare și atrage atenția copiilor.

Aceasta se bazează pe alegerea soiurilor?

Alege cele mai potrivite printre multe soiuri bune și hibrizi, ținând cont de caracteristicile site-ului dvs. nu este întotdeauna ușor. Prin urmare, merge pentru semințele într-un magazin de specialitate sau de pe piață, ghidat de următoarele reguli:

• soiuri dlinnoplodnye da cea mai bună recoltă pe teren cu un strat profund de sol vegetal;
• morcov cultură rădăcină cu o scurtă perioadă caracterizată prin cea mai scurtă perioadă de vegetație, de aceea este cel mai bine utilizat pentru însămânțare timpurie,
• soiuri de morcovi rotunde mature destul de repede, dar randamentul lor nu este prea mare,
• Dacă vă pasă de utilizarea rațională a paturilor, preferă soiurile mai scurte
• pentru cultivare de vânzare pentru a alege soi de morcov importate - se va transforma o suprafață netedă, chiar și frumos,
• pentru uz casnic Plantat soiuri autohtone, deoarece acestea au mai mult conținut caroten, și un gust mai luminos,
• avantajul suplimentar al soiurilor autohtone mai bine adaptate la clima noastră.

Pentru cultivarea de vânzare pentru a alege soiul de morcov importate

Înainte de achiziție va trebui să stabilească imediat ce scop pe care doriți să crească morcovi pe site-ul dvs.? Dacă doriți, cât mai curând posibil pentru a răsfăța pe cei dragi cu salata de vitamina proaspătă, ia semințele de soiuri de maturare timpurie, atunci veți obține rădăcinile în termen de 65-80 zile de la plantarea semințelor. Mid-grad matur în aproximativ 100-110 de zile, și tardiv să crească și să se maturizeze mai mult de 120 de zile.

Cele mai populare și cele mai bune soiuri de morcovi

Încercați să distingă în camera de gradina pentru mai multe soiuri cu diferite perioade de coacere, deoarece soiurile timpurii de morcovi, de obicei, nu au un randament ridicat și păstrarea calității și rădăcinile mature au mai puțin dulce decât mijlocul de maturare soiuri. A târzii soiuri care nu conțin numai mai multe zaharuri, dar, de asemenea, cel mai bine păstrat. Nici un rău va fi, de asemenea, cel puțin o clasă de morcovi înainte de venirea iernii.

soiuri populare:

Nantes

rădăcini dulce suculent coacere foarte timpuriu

rădăcini cilindrice Orange greutate 150 g, soiurile Nantes și Nantskaya-4-14 sunt foarte populare printre gradinarii. Suculent legume rădăcină dulce se coc foarte devreme, și păstrat remarcabil de morcovi Nantes până în primăvară.

Shantanu

Deși morcovi gust Shantanu biți nu până la Nantes, dar nu mai puțin populare. Alungiți conice rădăcini forma corectă greutate de până la 250 kg. Pe lângă un randament ridicat și omogenitatea culturilor rădăcină clasa medie Chantenay caracterizată prin aceea că ea poate crește bine la un soluri suficient de grele.

Nandrin

Masa de mari legume rădăcină lungă mijlocie hibrid Nandrin ajunge la 300 g morcovi Nandrin este recunoscuta pentru forma impecabil aliniate, un gust excelent și randamente ridicate.

Mass mare lungime medie rădăcinoase hibrid Nandrin atinge 300 g

Samson

Extrem de legume netede și chiar rădăcină se poate lăuda, de asemenea, de la mijlocul morcovi Samson. rădăcini cilindrice roșu-portocaliu cu vârful bont atinge masa de 200 g, grad înalt randament.

necomparat

lăstari prietenos, și cu randament ridicat oferă o morcovi-clasa de mijloc Incredibil. rădăcini luminoase portocalii sunt alungite de formă conică, cu un capăt bont, pulpa este greu, cu un conținut ridicat de caroten.

lăstari prietenos, și cu randament ridicat oferă un mijloc de calitate morcovi incomparabilă

regina toamna

Cele mai populare soi târziu cu legume mare roșu-portocaliu rădăcină cu o greutate de până la 220 g morcovi, în ciuda dimensiunilor sale, diferite carne moale, suculent și nu crapă.

morcovi multicolori - care sunt sale caracteristici?

Poate că morcov acum violet arata foarte neobișnuit, dar este aceeași culoare rădăcinoase au fost crescute până în secolul al 16-lea în nordul Iranului, Pakistan și Afganistan. Cultivat morcov purpuriu și un altul în Egipt timp de două milenii î.Hr., ca Imperiul Roman a fost popular morcovi albi. Ei au fost cunoscute ca tipuri de morcovi galben, verde, roșu, magenta și negru.

Culoarea este determinată de conținutul de morcovi de diferiți coloranți naturali. De exemplu, un roșu-portocaliu Rădăcini de culoare dă caroten, și bogat morcov violet datorează antociani - o substanță care asigură o protecție a corpului împotriva cancerului.

În morcovi gust multicolora nu este prea diferit, observ doar că morcov dulce galben, alb și violet decât portocaliu, și ronțăie mai bine. Dar aceasta este ceea ce iubesc copiii! Prin urmare, dacă doriți să faceți salate de vitamine și mâncăruri calde mai atrăgătoare pentru copii mici, încercați să crească o culoare morcov pe site-ul dvs.! Mai ales în vânzare pot fi găsite semințele Rainbow F1, ambele din care cresc rădăcinile în patru culori: portocaliu, galben, alb și violet.