Amarant

Valoarea Amaranth mare. Acesta include până la 17% proteină, aminoacizi esențiali pentru om. Ca parte a plantei are vitaminele C și E, caroten, precum și de siliciu, care este important pentru procesele metabolice din organism. Acesta este comparat cu utilitatea spanac.

amaranth vegetal este utilizat pentru tratarea bolilor de inima si vasculare, are un efect favorabil asupra rinichilor și ficatului, și restabilește puterea intinereste corpul. recomanda sa de a utiliza in oncologie si impotenta. Amaranth ca utilizarea profilactică a diferitelor boli moderne grele. La un moment dat planta a fost angajat în NI Vavilov, dar lucrarea lui Amaranth după moartea sa, a fost închisă.

Mulți botaniști cred că Amaranth - viitorul plantei. Deci, ca o modalitate de a hrăni umanitatea. Frunzele plantei sunt consumate sub diferite forme: proaspete, în salate, preparate in sosuri, murate ca aditiv pentru garnitura. cereale sa utilizat la fabricarea produselor de panificație, precum și pentru prepararea medicamentelor. Ulei obținut din Amaranth de cereale, nu este inferior la semințe de in pe utilitatea sa. Dar există unele tipuri de plante care sunt considerate buruieni, care sunt dificil de dedus.

Descrierea plantelor

Amaranth este considerată o cultură puternică, care are tulpini cărnoase, ajungând la 1,5 metri în înălțime. Taproot care patrunde in sol pana la trei metri. Care este motivul pentru care există o constantă realimentarea de plante de umiditate. Amaranth este cum să ridice și târâtoare. Dar, indiferent de acest lucru, toate tipurile au o mulțime de frunze. Ele sunt eliptice în formă și dimensiuni mari. petiol lor sunt verzui, nuanțe gălbui și roșiatică. soiuri de legume suculența caracteristice și lamina sensibilitate.

Amaranth Blooming are loc de la inceputul verii pana la primul inghet. Florile sale sunt de culoare mici, portocaliu sau verde. O multitudine de flori ofilit vârfuri de formă sau panicule, ce dimensiune poate fi de până la 60 de centimetri. Un număr mare de semințe de culoare diferită. Acestea sunt galben, crem, negru si maro. Viabilitatea lor se menține până la cinci ani.

soiuri populare

In prezent, cele mai multe dintre următoarele soiuri sunt cultivate Amaranth:

1. Cetatea. maturare rapidă soi. Formularul folosit proaspete, uscate de frunze și muguri și boboci. Aceasta crește până la o înălțime de 140 de centimetri. Are inflorescență maro cu pete rosiatice.
2. Valentina. varietate de legume, care sunt utilizate în stare proaspătă și fierte, uscate și formulare prăjite. Aceasta crește până la 150 de centimetri, uneori mai mult. Planta are o mulțime de frunze nuanță violet și muguri violet drepte.
3. Shuntuk. Cultivarea soiurilor efectuate în scopul de a alimenta și cereale.
4. Alb Leaf. Varietatea de dimensiuni mici, cu o muguri luminoase și tulpini care au bun gust. Cultivarea de acest tip poate fi realizată pe pervazul ferestrei în casetele din timpul iernii.
5. Memorie Covas. Varietatea, care pot fi prelucrate în nici un fel. Aceasta crește până la 110 de centimetri. Frunzele sunt plante întunecate umbră verzi și inflorescențe de culoare roșie saturate cu o tentă maronie.

Cum să se hrănească soiuri de culturi, folosind în apropiere de Moscova, Kizlyarets și Crane siberian.

Cultivarea plantelor

Amaranth creste bine in orice sol, dar cel mai bun din tot ce a simțit pe gazon cultivate și argilos pământ. Înainte de plantare plantele din toamna, solul trebuie să fie bine săpată și se adaugă suficient de humus.

locus ar trebui să fie bine luminat. Este important pentru cultivare. udare regulată va influența în mod favorabil creșterea amarant. Dacă există o scurtă durată secetă, este bine că va supraviețui.

semănat semințe se efectuează în perioada caldă, nu mai puțin de 10 de grade, după încălzirea solului. Uneori este posibil germinare a rămas în toamna. În acest caz, ei doar stau în locul rezervat pentru amarant. Cultivarea plantelor nu este recomandat pentru un loc permanent. Ea trebuie să se schimbe în mod constant. Se acordă permisiunea de a re-plantarea semințelor numai după patru ani în același loc. Bine Amaranth se va simți pe teren, în cazul în care au existat dovlecei, roșii, cartofi și varză.

În prima perioadă după plantarea semințelor amaranth crește încet. Acest lucru se datorează faptului că se formează sistemul său de rădăcină. În această perioadă, este important să-l protejeze de buruieni, care poate bloca creșterea acesteia. Este important să se facă în timp util plivitul-l. Odată ce apar primele frunze, răsaduri sunt subțiat. Între varza de distanță nu ar trebui să fie mai mică de trei centimetri. Prin timp plantele sunt rărite chiar mai mult, lăsând loc între ele la 30 de centimetri. În procesul de creștere amarant hrănite îngrășăminte minerale o dată la fiecare două săptămâni. Verzii s-au maturizat, după 70 de zile, iar semințele vor fi gata de colectare, după 120 de zile.

Deoarece utilizarea Amaranth frunzelor pentru consumul uman, nu este necesar să rădăcina atracția pământului, ea va servi drept sol organic.

Când pastai formate vor schimba culoarea pentru paie culoare, partea superioară a inflorescenței este tăiat pentru a produce semințe. Porțiunea rămasă din tăieturile a fost uscat la umbră.

Cultivarea se realizează răsaduri de amarant și modul nonseedlings. Totul depinde de ceea ce avem nevoie de planta. De exemplu, în cazul în care este important pentru a obține semințe gata, este necesar răsaduri de a pre-plantate. Și, în scopul de a obține partea verde de gătit este suficient timp pentru a planta semințele în sol.

Răsadurile au fost puse în primăvara devreme. Semințele din cutie stropit cu solul umed și film adăpostirea, pentru crearea efectului de seră. Capacitatea păstrat într-o cameră caldă. Două săptămâni mai târziu, încep să apară primele lăstari. Dive se efectuează după primele două pliante. De îndată ce condițiile meteorologice permit acest lucru, iar temperatura de noapte nu va avea îngheþurile răsaduri sunt plantate în grădină.