Porci rasa mangalița

Mangalița rasa de porci este o specie rara si exotice de artiodactyl. Dacă încă gestionați pentru a obține acești porci pe Farmstead lui, ei vor prezenta decorație. Și, desigur, aceasta rasa este foarte avantajoasă din punct de vedere economic.

• Istoricul rasei
• Descrierea speciilor
• reproducere
• Carne și Mangalița untură rasa
• Cum pot păstra?
• Care este pieptul?
• Avantaje și dezavantaje ale rasei

porci rasa mangalița

Istoricul rasei

mangalița de porc din Ungaria au fost retrase în 1833, au devenit strămoșii mistreț și domestice. Această încrucișare între rase a fost maghiar arhiducele Iosif, motiv pentru care aceasta rasa se numește maghiară. În Ungaria, acești porci sunt foarte cunoscute, în cazul în care acestea pot fi găsite mai des. Acolo, ele sunt crescute în turme mari.

În regiunea noastră, în special în Ucraina, aceste efective mari de porci cultivate pe teritoriul Carpaților, nu a fost până la mijlocul secolului al 20-lea. Apoi turma de mangalița ar putea conta aproximativ 30 de mii. În acest sens, regiunile au fost foarte bogate în carne delicioase, untură, slănină. Karpaty erau furnizori de carne pe piețele din Europa. Carnea era foarte gustoasă, deoarece porcii au fost hrănite luncă ierburi Carpați.

Și apoi a venit moda pentru o rasă de carne și, prin urmare, mangalița fost uitate. Și, după ceva timp, mangalița general, aceasta a devenit rasa extrem de rară.

Descrierea speciilor

Maghiar porci rasa mangalița este cu adevărat exotică. Ei au o caracteristici externe foarte interesante. Acest lucru este chiar evident în fotografia sau clipul video

Corpul lor are dimensiuni medii, sistemul osos stabil. De mai sus, acestea sunt acoperite cu par lung si gros, acest strat protejează porcii de iernile cele mai severe. Mai ales blana pufos este în timpul iernii, în această perioadă, Mangalița fi ușor confundat cu o oaie. Și când încălzirea lână cade și devine bucle strânse.

Vrei să cumperi un porc maghiar Mangalița

Vrei să cumperi un porc maghiar Mangalița

Farm.

Farm.

Video: rasa porcină "maghiară Mangalița" porci rasa "maghiară Mangalița "

CANAL !!! AJUTOR Weng https://donutor.ru/id7189 Aceasta rasa de porci

Dacă vorbim despre colorația, acestea sunt patru specii, cele care intră sub incidența standardelor de rasa. Este o culoare alb, negru, roșu, și tip mixt. Cel mai adesea, puteți găsi o mangalița porc alb, acestea sunt majoritatea. Alb are mangalița au cercuri negre caracteristice din jurul ochilor si botului. rasa mangaliță de culoare negru și roșu poate fi văzut foarte rar, este culori foarte rare. Pentru a se asigura că aceste culori nu a dispărut la toți experții lor crescute special. Cumpara mangalița negru sau rosu rasa pura este aproape imposibil.

De vânzare sunt de obicei expuse hibrizi de porci, atunci când au trecut cu alte rase de porci Mangalița.

Mangalița sexual de porc matur poate ajunge la o greutate de 300 kg. În primul an de viață, un porc poate cântări bine de 160 de kg.

reproducere

Mangalița scroafă poate duce semințe de agricultor nu este prea rapid. Este posibil să se treacă, atunci când ea ajunge la 12 luni. Și primul urmași nu este cel mai numeros, pot exista doar 5-7 porci, dar acest lucru este compensat prin următoarele tărgi, în timp ce porcii pot fi deja 10-12.

Deoarece unul dintre progenitori din rasa Mangalița este porcul sălbatic, porcii se nasc cu dungi, la fel ca în sălbăticie.

Pentru rasa acestor porci cu pene este destul de profitabilă. Un porc pot fi vândute pentru 15-20 de mii de ruble.

mici Mangalyata

Rețineți că scroafa va începe să aducă numeroase fatare după al doilea strat absorbant. Prin urmare, cumpărarea acestor porci se calculează pe durata detenției, în caz contrar - nu este profitabil.

Atunci când cumpără un porc mangalitskoy necesită neapărat documente. Rasa este foarte rară, aveți grijă să nu achiziționați în mod accidental o specie cu totul diferită de porci.

Carne și Mangalița untură rasa

rasa rara de rasa Mangalița din Ungaria, din cauza delicioase din carne și grăsime. De asemenea, este foarte similar cu Mangalița vietnamez. Sala de la aceste porci este mai mare. Carnea este incredibil de suculent și gustos, dar este mai puțin, motiv pentru care este destul de scump de pe piață. Doar pentru ca o astfel de carne gatiti sunca tradițională de înaltă calitate, de exemplu, șuncă nefierte tresări. Aceasta este o delicatesă reală și prețul adecvat. Per kilogram de această delicatețe, care este preparat în conformitate cu o rețetă veche, va trebui să plătească aproximativ 4.000 de ruble.

Cum pot păstra?

Conțin astfel de porci par simple, ele sunt foarte undemanding. Singura condiție pentru conținutul lor - aceasta este o zonă mare pentru pășunat. Este de dorit ca zona a fost izolată de la câini. De asemenea, este de dorit să se construiască un șopron pe acest domeniu, în scopul de a proteja porcii de ploaie și zăpadă.

porci de rasa BBQ

Dar un coteț încă mai trebuie să construiască pentru purcei mici. Purcei imunitatea nu este încă la fel de puternic ca și la persoanele mature, și acest lucru a format au nevoie cocină izolate.

Și mature indivizi, și este foarte important să se protejeze purceii împotriva curenților de aer.

Care este pieptul?

Maghiar Mangalița câștigă rapid greutatea ta. Pentru hrănirea lor este pășune ideală. Acest lucru poate fi singurul fel de mancare din meniul lor. Aceasta este, în vara - este iarbă proaspătă luncă, iar în sezonul de iarnă - este stocat în prealabil fân.

Video: mangalița maghiar. Porcii prima iernare

Opțional, dar nu este necesar pentru a fertiliza pot servi cartofi, napi, dovleac, suc de fructe, sfecla si alte culturi rădăcină.

De asemenea, este important să se asigure că accesul la zona pentru aceste scrofițe era apa pura. Cel mai bun lucru ar fi în cazul în care fermierul a construi o sticlă de apă cu mâinile, designul poate fi orice.

Avantaje și dezavantaje ale rasei

Din descrierea și utilizatori comentarii poate concluziona că meritele acestei rase sunt:

• Mangalița diferă, datorită rezistența necesară pentru a grăsime și lână sale, ele pot rezista cu ușurință la rece severă, fără condiții speciale.
• Furaje atât pentru adulți cât și pentru porcii nu te costa scump, este avantajos punct de vedere economic.

Dezavantajele acestei rase includ:

• Maghiar De rasă pură Mangalița aproape imposibil de a cumpăra, aceasta este o rasa foarte rara.
• Pentru ca acești porci să se simtă confortabil la cătun agricultorului, trebuie să aveți spațiu pentru pășunat lor.
• Purceii de la scroafe maghiară puteți obține doar atunci când ajunge la un an de viață, înainte de reproducere este imposibil.
• Chiar și achiziționarea de cost cu o schimbare, mangalița hibrid este destul de scump.