Eficiența produselor lactate și carne de cal

Muls iepe și proprietăți de iapă. Muls iepe și proprietățile de lapte sunt de interese variate. iepe de lapte joacă în primul rând un rol important în viața unui mânz nou-născut și în creștere. Prin urmare, în procesul de selecție și de muncă de reproducție cu orice rasa de cai trebuie sa fie considerate muls iepe și proprietăți de lapte, deoarece aceste calități pot servi ca parametri foarte important pentru caracterizarea avantajelor oilor pentru reproducere.

Cu toate acestea, acest lucru nu epuizează valoarea cailor de producție de lapte: merge dincolo, ca să spunem așa, problemele interne de reproducere de cai, deoarece conține mari oportunități în ceea ce privește producția de lapte un produs nutritiv valoros - koumiss. Este utilizarea cailor de lapte și carne de productivitate pentru a crește resursele de hrană ale țării și relevă importanța creșterii cailor ca productivitatea sectorului zootehnic.

Despre producția de lapte iepele în timpul alăptării, precum și udoyah lor de zi cu zi chiar și lucrătorii agricoli nu au întotdeauna o idee bună. În același timp, producția de lapte de iepe este destul de mare. În cazul în care primele câteva luni de lactație randament de lapte pe iepe diem o medie de circa 10-12 litri, apoi vysokomolochnyh regine, aceste cifre sunt mult mai mari, 18-22 de litri sau mai mult. Randamentul total pe lactație iapă circa 1.5-2,000. litri de lapte. De exemplu, Bașkiră rasa iepe pentru 6-7 luni de lactație atunci când este administrat pășuni satisfăcătoare 1500-1600 litri de lapte. Randamentul brut al viscole-Mare rekordistki în economia sanatorial kumysnyh "șofran" Bashkiria a ajuns la 3231 kg de lapte. Există dovezi de iepe kârgâzi și roci novokirgizskoy care indică faptul că producția lor de lapte timp de 5 luni de lactație ajunge la 2-2500. Litri de lapte.

Având în vedere varietatea condițiilor și diferențele în metodele de determinare a randamentului total de lapte pe date iepe lactatie prezentate mai sus nu trebuie să fie încă considerate ca fiind caracteristice pentru numita rase de cai. Pentru a stabili valori iepele producției de lapte destul de comparabile pe lactație de specii încă nu au suficiente date fiabile.

Caracteristici iepele care alăptează. Conform structurii interne a ugerul iapă, ca ugerului vacii, este împărțit în patru lobi: două în față și două spate. Ponderea ugerului față și spate pe fiecare parte apropiate împreună și se pare că nerazlichimy- au în comun un biberon comun cu două găuri - partea din față și din spate. Fiecare dintre găurile duce la un canal mamelon. mares ugerului caracterizate prin următoarele dimensiuni: cerc de bază au o lungime medie de 54 cm, înălțimea de 10 cm fracțiuni, niplu 5 cm lungime.

Iepele patru ugerului rezervorul de lapte, respectiv, cele patru lobi, nu interconecta conductele de lapte. Teatcup o parte a rezervorului este mic, astfel încât fiecare porțiune de lapte este neglijabil. Mici și nadsoskovaya parte tsisterny-, de asemenea, nu poate servi ca un rezervor pentru depozitarea laptelui generat. Dar principale și secundare se mută lactate sunt foarte largi, în unele locuri acestea sunt rezervoare de lapte mai largi. se mută lactate, și nu rezervor, cum ar fi o vacă, și sunt o depozitare a laptelui locație majore generate. Fiziologice capacitate uger mare, sau capacitatea sa de a se adapta alveolelor lapte glandei mamare, a conductelor, a conductelor și rezervoarelor ajunge la aproximativ 3 litri. Laptele de la iepe în lactație formate în mod continuu și în timpul zilei sunt mai mult sau mai puțin uniform. Capacitatea ugerului este nesemnificativă. Prin urmare, laptele de la ea trebuie să fie eliminate cât mai des posibil. Cu această caracteristică a organismului biologic și iapă scurt conectat (timp de aproximativ 2-3 min.), Dar laptele frecvent suptului mânz mamei. Cu iepe de muls frecvente randamentele unice de lapte sunt reduse, iar creșterea de zi cu zi.

Se determină valoarea mulgerii de zi cu zi o iapă de numărul de lapte muls este mult mai complicată decât o vacă. În plus față de a instrui muls mare este posibilă numai treptat. În acest caz, începe cu faptul că, atâta timp cât mânzul suge mama unuia mamelon, lapte muls de la drugogo- apoi de conducere de pe mânz, iapa mulsul în același timp, pentru ambele sfârcuri.

Randament de lapte pe zi o iapă este compus din două părți: o parte mulse, și pot fi măsurate cu ușurință în mod direct, iar celălalt e de rahat mânz, iar magnitudinea sa poate fi judecat doar aproximative. Dacă mai mult de 12 ore, timp în care mai multe ori lapte mare, obținut, de exemplu, 12 de litri de lapte, apoi 1 pentru ceasul acestei perioade din glanda mamară produce medie mare de 1 litru de lapte. Pe baza faptului că fluxul de lapte și molokoobrazovanie apar în mod uniform pe tot parcursul zilei și cu aceeași viteză, cantitatea totală de lapte produs de o iapă în timpul zilei, se ridică la 24 litri (1 lH24). Evident, mânz de lapte și 12 litri (24 l -12 n) în aceste condiții supt.

iepele Despre sân în prima lună de lactație poate fi judecat prin creșterea în greutate aproximativ de mânji, care în acest moment sunt alăptați exclusiv. Se crede că creșterea în greutate de 1 kg mânz necesită aproximativ 10 de litri de lapte. În cazul în care mânz câștigul mediu zilnic de 1,5 kg, apoi provizoriu poate spune că iapa în acest timp oferind o zi, în medie, în 15 litri de lapte. Cele mai mari iepe de muls are loc, de obicei, cu vârste cuprinse între 7 și 15 ani. Acest lucru se datorează, se pare, faptul că vârsta iepe au de obicei muls bună și lapte da mai bine.

Young iepe tind să producă randamente ceva mai mici de lapte.

Iepele de muls, de obicei, combinate cu aspirație, t. E., care este formată în laptele matern timp de noapte supt mânz, iar după-amiază a mulse pe iapa.

Alăptarea iepele durează de obicei 6-7 luni. Unele iepe necăsătoriți sunt mulse în decursul a doi ani sau mai mult. Când cirezi konerazvedenii mânji a plecat pentru iarna sub mamele continuă să suge laptele mamei lor, atâta timp cât ea nu le-a aruncat afară înainte de noul vyzherebkoy.

Instinctul maternității în iepe în primele zile după vyzherebki excepțional de puternic, astfel încât laptele de ejecție reflexul la muls produse cu dificultate. Cu toate acestea, dacă continuați să iepe muls cu 20-30-a zi după vyzherebki și muls alternează cu aspirație, în curând reușește să predea iepele la mânz doeniyu- permis astfel aproape numai noaptea (la 4 până la 6 ore) la mama.