Rețetă de carne de porc în cuptor

Când ceva trebuie să se pregătească rapid pentru o companie mare sau o masa festiva, vin la salvarea de feluri de mâncare de carne de porc. Cel mai simplu mod de a găti cotletul de porc la cuptor cu legume și o crustă de brânză delicioasă. Este acest fel de mâncare astăzi și vom fi gata. cotlet de porc cu roșii și brânză - o opțiune excelentă pentru masa de prânz sau cină, sau ca un tratament la cald pentru orice sarbatoare.

Porții: 2-4

Timp de preparare: 35 minute

Mod de preparare: coacere. în cuptor. fir

Carne de porc friptură la cuptor

Uneori, ca o carne suculentă și aromată, fără timp sau posibilitatea de a merge pe gratar pentru oraș. În plus, acest fel de mâncare nu este foarte util, deși apetisant. Acest lucru este în cazul în care puteți utiliza o alternativă excelentă: pentru a găti friptură de porc la cuptor. Pe orice masă de vacanță de acest fel de mâncare poate face un mare succes la fel de fierbinte cu o garnitura. O friptură poate fi zilnic mulțumită consistent faptului că el se pregătește foarte simplu.

Gătit friptură de porc în cuptor:

Pasul 4: Se servește friptură de porc în cuptor.

Puneti fripturile terminat pe un platou si se serveste fierbinte. În apropiere puteți pune ceapa fierte la abur preparate anterior cu carnea în cuptor. De asemenea, răspândit pe o farfurie felii de roșii, toate verdeturi si se presara cu tocat fin. Câteva crengute pentru utilizare decor. Se serveste friptura cu sos picant. Poftă bună!

Sfaturi pentru reteta:

- Puteți folosi piese gata făcute pentru friptură, care într-o marinată specială vândute în magazin.

Video: Carne de porc coaptă în cuptor. Cel mai simplu dintre toate rețetele!

- carne foarte bună este combinat cu muraturi, o varietate de sosuri picante. Ca o parte legumele vase sunt ideale pentru un cuplu, un grătar sau într-o salata.

- În această rețetă, toate ingredientele calculate pe o singură porție de friptură, dacă este necesar, crește produsele necesare pentru numărul necesar de bucăți de carne.

Rețetă de carne de porc, coapte în cuptor

publicat 06/03/2013

calorii: nu sunt specificate

Timp de preparare: necunoscut

Baked carne de porc - un fel de mâncare festiv delicios și consistent pentru a găti și să le mănânce - o plăcere! Se potrivește perfect în atmosfera unei sărbători, face stand de saliveze la simpla menționare a acesteia.

Bine ați venit la una dintre literele a fost o maynezom reteta de kebab cu otet. Și acum nu am găsit. Iar salata pare Medusa, cu un morcov în coreeană.

Dar eu nu sunt prăji carne de porc. Marinata un pic, și apoi se coace în gaura, se pare suculent, roz și foarte gustoase.

Oh, am gatit carnea de porc la cuptor, numai cu miere și portocale. Big Leg Ce a fost un gust divin! Toți oaspeții direct în bucătărie și am tras împreună lins

Carne de porc în cuptor

Autor: Wonder Gatiti ♦ ♦ 2013-02-27 Comentarii

Continuarea logică a articolului precedent va fi o rețetă pentru friptură de porc în cuptor. Cine a multivarka, această rețetă poate fi adaptat la ea. Versatilitatea carne de porc în cuptor testat și dovedit în mod repetat. Acest fel de mâncare poate fi nu numai o sărbătoare și caldă și rece, dar de zi cu zi. Acum știm că, în scopul de a coace carne de porc delicioase în cuptor este mai bine să ia gât, umăr sau sunca, întregi sau bucăți. reteta de carne de porc de azi una la o bucata. Iubitorii de Bacon recomandă să nu se taie toată grăsimea și se lasă peliculă subțire.

Cel mai important lucru să ia în considerare atunci când se pregătește un porc marinata, adică, succesul produselor alimentare depinde de pre-tratare a cărnii. Deci, pentru carne de porc marinate -velikoe stabilite pe listarea și comparația nu ne vom opri lor. reteta mea este simplu, și pentru ce este necesar, există întotdeauna la îndemână, la fiecare hostess. Condimente poate visa pe gustul tau: ia Ajica, un amestec de ardei, „ierburi provensale“, etc. cine ce vrea.

Ingrediente pentru reteta de carne de porc, coapte în cuptor:

• carne într-o singură bucată - 1,5-1,6 kg; apă - 1,5 litri; sare - 4 lingurite fețe; condimente sub formă de pudră pentru carne de porc - 3-4 lingurite.; ardei iute - 10 buc;. Usturoi - 5 catei; frunze de dafin - 3 unități;. manșon pentru copt.

Rețetă de carne de porc în cuptor:

1. Se fierbe porție mică de apă și se toarnă în totul condiment uscat cu „Lavrushko“ și se fierbe aproximativ 7-10 minute.
2. Apoi se diluează reziduul rezultat cu marinata apă rece.
3. Spălat a omiteti o bucată de carne de porc în marinată până când a fost complet acoperit cu lichid.
4. Se acoperă cu un capac și le-a pus în frigider peste noapte.
5. Dimineața, scoate carnea, se îndepărtează excesul de lichid cu un prosop de hârtie.
6. Facem o incizie cu un cuțit ascuțit și a pus pe fiecare jumătate de catei de usturoi curățate.
7. În cazul în care o bucată de carne se destramă și nu este în întregime uniformă, strans-l strânge cu un fir; dafin obkladyvayut frunze de marinată.
8. Apoi, a pus o piesă în manșonul de copt, face câteva puncții pe partea de sus, clemele speciale de margine de sertizat sau fir.
9. În continuare, vom schimba tigaie, fundul care se toarna un pahar de apă și se pune într-un bine incalzit la cuptor 200-220 ° C.
10. Apoi se coace în cuptor de carne de porc de 1,5 ore.
11. Apoi, vom obține din pachetul de suc format și se toarnă pune în cuptor la rumenire.
12. Odată ce carnea este pe de o parte ușor mai întunecată, rotiți-l cu susul în jos, pe de altă parte și se toarnă sucul de câteva ori.
13. Noi trage de carne de porc din cuptor și eliberați firul de la lavrushki și a servit la masă.

În carnea fierbinte iese suculent și moale. Carnea congelată este perfect tăiată în felii, nu maruntit si este folosit pentru a face aperitive, sandwich-uri de vacanță pentru un picnic, hash sau shawarma.

Descriere reteta:

1. O bucată de carne de porc - 1-1,5 kg

Video: friptură de porc la cuptor

2. Spetsii- la gust.

3. usturoi dinte 2

4. folie alimentară

În cazul în care carnea este decongelat, cel mai bine este să-l dezghețați în condimente. Deci, este mai bine să le popitaetsya. Dar acest lucru nu este neapărat, puteți freca carnea și neînghețate.

În cazul în care carnea este de a dezgheța felii de pornire de usturoi. Pentru a face acest lucru, străpunge cuțitul de carne și degetul lama introduce usturoi în carne.

Pentru suculență poate freca carnea cu ulei.

2 rupt o bucată de folie și a pus în cruce. Dacă folia este subțire, apoi înfășurat în două straturi. Puneți carnea în centru și înveliți tchatelno, dar nu strâns, și astfel încât să aibă suficient spațiu pentru suc. tip Tchebourek.

Am pus pe o tavă și a pus într-un cuptor preîncălzit la 200-220 grade 1-1,5 ore, în funcție de dimensiunea bucata.

Dorința de a verifica carnea cu un cuțit sau frigare. În cazul în care carnea este gata, apoi podvarachivaem marginile foliei și se toarnă sucul de carne au format și a pus în cuptor timp de 10 minute pentru rumenire.