Rețete carne de porc gătit

preparate din carne de porc și de vită: Video

carne de porc muschiulet 500 g, 300 g de bacon, 150 g de măsline, 20 g de ghimbir, sos de soia 4 linguri boia pudra 1 lingura usturoi 2 catei.

carne suculentă în oală în selyanski

500 g carne de porc, cartofi 3 bucăți. roșii 3 buc. morcovi 2 buc. ceapa 2 capete, 1 legatura patrunjel, marar 1 buchet de condimente.

Carne de porc cu condimente și ciuperci Stroganoff

600 g carne de porc, ciuperci 300 g, 200 ml smântână, ceapă 2 capete, smantana 2 linguri pasta de tomate 1 lingura 1 lingura capere 1 lingură muștar cimbru 2 fire.

cotletul de porc suculent în aluat usturoi

porc muschiulet 500 g, 3 buc ou. lapte faina 1/2 cana 8-10 linguri 1 cățel de usturoi, piper negru, sare.

carne de porc cordon bleu cu brânză și șuncă

brânză moale 150 g, 150 g sunca, escalop de porc 2 buc. Ouă 2 buc. Lemon 1 buc. 6-8 linguri pesmet 3-4 linguri de unt topit 3 linguri faina piper negru, sare.

Cartofi cu carne de porc 3.9

În cazul în care cartofii obișnuiți cu carne de porc la domiciliu deja ușor obosit, apoi propun să adăugați puțină imaginație și un pic de efort pentru a obține un fel de mâncare frumos și festiv. mai departe

Carne de porc în testul 4.2

Acest fel de mâncare poate fi gătită pe o masă festivă. În ciuda faptului că carnea aveți nevoie de un pic de sudoare, rezultatul va impresiona chiar și cerul gurii exigent. Secretul stă în marinată. mai departe

Chop crăiește 4.1 1

carne de porc Tasty sub haină ca cotlet strica papilele gustative carnivorelor adevărate. Acest fel de mâncare poate fi festive. Serviti cotletul cu ierburi și legume proaspete. mai departe

Carne de porc la cald 4.4

Dacă sunteți încă în căutarea perfectă fierbinte pentru garnitura dumneavoastră, vă sfătuiesc această rețetă simplă pentru carne de porc la cald - rulouri delicioase, suculente, care va mulțumi toți oaspeții! Gătitul este simplu. mai departe

aperitiv meu preferat al oamenilor va fi demn de carne de concurență aspic pe o masă de sărbătoare. Vă recomandăm o simplă rețetă de carne Selz. A se vedea cum să gătească la Brawn acasă. mai departe

Friptură într-o oală în cuptor cu carne de porc 4.6

Cât timp ai gătit în oală? Vă sfătuiesc să vă amintiți acest proces minunat și pregăti o friptură de porc delicios și legume cu verdeață și brânză. fel de mâncare mare pentru o cină de familie. mai departe

sunca afumata 4.3

Conform acestei rețetă, veți obține o șuncă delicioasă. carne foarte fragedă, care va dura mult timp. Se serveste ca aperitiv ca de zi cu zi, iar la masa festivă. mai departe

Shank în pachetul 4.1

Parfumat, foarte fraged și disimularea literalmente gura Ciolan în pachetul de la domiciliu - aceasta este o opțiune excelentă de gătit delicioase din carne, fără alte formalități. mai departe

Video: rola de porc, cum să gătească o delicioase feluri principale de carne pe masa de Crăciun, rețete de Crăciun

Carne de porc cu smantana intr-o tigaie 3.4

Aproape orice carne este foarte bine combinat cu smântână. Carne de porc - nu este o excepție! carne Juicy prăjit într-o tigaie cu legume, și apoi compot cu smantana. Antena cu un gust cremos luminos. mai departe

Dovleac cu carne de porc în cuptor 4.8

Farfuria arata foarte festiv și frumos, și este, prin urmare, potrivit nu numai pentru o cină obișnuită, dar, de asemenea, la marea sărbătoare. Dovleac și carne impregnate cu arome unul de altul, se pare incredibil de delicios. mai departe

PRINCIPALELE PORC MANCARURI

Această secțiune prezintă carne de porc rețete de preparate pe o tigaie în cuptor și grătar. Toate rețetele sunt testate, care este, într-adevăr aceste rețete au fost pregătite și fotografiate feluri de mâncare. Rețetă de preparate din carne de porc includ un pas cu pas descriere a procesului de preparare și fotografie mese gata. Mai mult, în multe rețete procesul de preparare este însoțit de imagini incrementale.

salate festive

comentarii recente

Marinata in sos de soia și oțet de vin timp de aproximativ 2 ore, face fără usturoi. Mai departe.

Și am făcut-o ca bază de rețetă și a transformat zhidkim.Prishlos mărunțite adauga sticla aproape panirovoch. Mai departe.

Ce să gătească carne de porc

Site-ul nostru v-a introdus deja la modul de a alege carnea pentru un anumit fel de mâncare. Astăzi, în trezoreria de rețete vom adăuga noi feluri de mâncare din carne de porc. carne de porc macră nu se va numi, chiar și în partea slabă a muschiulet de porc este destul de o mulțime de grăsime. Prin urmare, preparate din carne de porc nu este recomandat pentru a găti de multe ori.

Video: reteta șnițel de porc cum să gătească gustoase și rapid pentru cină

Carne de porc de multe ori preparate feluri de mâncare principale și mese de vacanță, care necesită o abordare și abilități speciale. Dar, doar de fript o bucată de carne ar trebui să poată! Iată câteva trucuri care te vor ajuta în bucătărie.

• Pentru a distruge țesutul conjunctiv puternic și de a face din carne la grătar bucăți moi și licitație de carne înainte de prăjire ar trebui să fie respins. Grosimea și suprafața cărnii aliniate cu precizie, ceea ce permite bucata prăji uniform de carne. Dar bate carnea, nu exagera, stantare prin piesele nu este necesară.

• Pentru a înmuia carnea înainte de prăjire se poate scufunda în lapte timp de câteva ore.

• Un alt mod de a face cotletul de porc mai moale și suculentă timp de 2-3 ore înainte de grăsime de gătit-le cu ulei si se presara cu otet sau suc de lamaie.

• Pentru sare cotletul ar trebui să fie la sfârșitul de gătit, în caz contrar, carnea va fi excesiv de uscat.

• Gatiti carne ar trebui să fie chiar la minim foc, astfel încât apa doar tremurând pe suprafata. Cu această metodă, maximul de carne nutrienți stocate. Dacă gatiti carnea la foc mare, toate substanțele nutritive sunt spălate în bulion, și făcând astfel el devine un gri mat.

• Dacă aveți nevoie pentru a găti carnea pentru felul principal, acesta trebuie să fie pus în apă clocotită cu sare.

• Pentru a îmbunătăți gustul și aroma de supa de carne fiarta, este foarte recomandat pentru a pune morcovi, ceapa, patrunjel sau telina. Pisa-le să nu-l merită, trebuie doar să spălați-vă rădăcinile cu o perie și pune-l în bulion timp de 30 de minute înainte de sfârșitul de gătit.

• Pentru a accelera procesul de fabricare a berii sau extincția în apă, supă sau sos se poate adăuga vodca sau alcool.

muschiulet de porc mignon pe pâine prăjită

ingrediente:

300 g muschiulet de porc

½ baghetă,

100 g unt,

50 de grame de ulei vegetal,

urechea