Ce secrete sunt stocate într-un ou de prepelita?

oua de prepelita - un produs unic în caracteristicile sale, deoarece poate înlocui un complex de vitamine si minerale, repeta utilitatea lor la fiecare pas, de asteptare ou „Formula de sănătate“. Cu toate acestea, pentru a utiliza în mod eficient produsul, trebuie să știți cât mai mult posibil cu privire la caracteristicile sale: greutatea compoziției, câte bucăți se fiecare prepeliță atunci când încep să le suporte, etc. Toate aceste nuanțe, veți afla în acest articol, precum și găsi fotografii pline de culoare și .. videoclipuri utile.

Toate prepelițele ouătoare

Prepelita - o pasăre populară, care diferă de maturare timpurie și rata ridicată a producției de ouă. În plus, ouăle de prepeliță - nu ieftine (media - 55-60 ruble pe 10 bucăți, și de multe ori mai mult), astfel încât aceste păsări domestice crescute pentru mai multe afaceri. Să ia în considerare mai în detaliu caracteristicile producției lor de ouă: atunci când încep să le suporte, atunci când complete de câte bucăți, sunt în fiecare an, și cât de mult din fiecare zi. Precum și oferind fotografia de mai jos pentru a vedea modul în care acest lucru pare mic, dar pasăre grațioasă, cu greutate mică.

termeni

Când ne așteptăm de la primele noastre păsări de testicule? Prepelița începe să se grăbească prea devreme - prima „recolta“ va fi capabil să colecteze la vârsta de 35-40 de zile vechi. Trap păsări domestice sunt, de obicei, în după-amiaza sau noaptea târziu, iar unele specii (rasa japoneza, de exemplu) - imediat după hrănire. productie excelenta de ou observat până la vârsta de zece luni, bătrânețea începe după păsări. Cu toate acestea, prepelițe ouătoare, deși redusă, dar nu sa oprit până tridtsatimesyachnogo vârstă.

Câte ursi ouă?

Câte ouă va transporta porumbeii va depinde de vârsta și rasa. De exemplu, roca japoneza pe zi transporta doi întregi, și cele care sunt derivate din țările post-sovietice, unul după 1-2 zile. La începutul ouatului (prima lună), păsările încep să nu dau mai mult de 8 bucăți. Și de la a doua la luna a șaptea, când perioada de prepelita de productivitate maximă, ei sunt capabili de a transporta 25 de bucăți. pe lună. Astfel, într-un an, fiecare individ transporta până la 300 de unități.

Prepelița sunt efectuate pe un anumit program. 5-6 zile - 1 ou, apoi o pauză de câteva zile, și apoi din nou într-un cerc. Prin urmare, nu vă faceți griji, dacă există 1-2 zile pe care nu se poate găsi în cuiburi de ouă de prepeliță. Cu toate acestea, în cazul în care aceste întreruperi sunt strânse, merită luat în considerare și să caute motive pentru aceasta: poate fi regulile greșite, hrănire sau orice boală.

ou de prepelita

Ouăle de prepeliță sunt mici, dar foarte frumos: alb cu pete negre de diferite dimensiuni (care pot fi văzute în fotografie). Shell-ul este foarte fragil datorită caracteristicilor fizice ale prepelițelor, astfel încât această caracteristică este standard. Într-o singură bucată conține multe vitamine și minerale benefice pe care produsul nu este în zadar numit „sursa vieții.“

Greutatea 1 buc

După cum puteți vedea în fotografie, greutatea mare de ouă de prepeliță nu se poate lăuda. O unitate cantareste, in medie, 10 grame (în greutate poate varia în intervalul de 1-3 grame). Dar acest lucru nu împiedică să exceleze bogat în substanțe nutritive.

structură

Ouăle de prepeliță sunt cele mai bogate în conținutul de vitamine și oligoelemente, în comparație cu produsul oricărei alte păsări de curte. . Compoziția de ouă de prepeliță (10 bucăți) Include:

• Proteine ​​- 12,6 grame;
• Fier - 404 mg;
• Calciu - 76 mg;
• Cupru - 17 mg;
• Fosfor - 213 mg;
• Cobalt - 620 mg;
• Carotenoidele - 670 mg;
• Vitaminele A și B1 - ICG-137 PP - ICG-110 B2 - 1100 micrograme.

100 grame de produs sunt:

• Proteine ​​- 13 grame;
• Fat - 11 grame;
• Uglevody- 0,5 grame.

Calorii - doar 153 kcal, care vă permite să includă ouă de prepeliță în dieta de sportivi și cei care dețin diete diferite .. În următorul videoclip veți afla ce este atât de util fructe prepeliță și de ce sunt numite „elixirul tinereții“. Toate întrebările vor fi răspunse directorul fabricii Victor Mengel și adjunctul său Natalia Mazurenko.

Compararea a ouălor de pui și prepeliță

Ouă de prepeliță pentru proprietățile sale miraculoase au câștigat o reputație excelentă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că produsul altor păsări de curte nu este remarcabil. Hai să facem o comparație a caracteristicilor produsului de pui și prepelițe (foto, pentru comparație puteți vedea mai jos). Cât de multe substanțe utile conține fiecare dintre ele și care sunt diferențele dintre ele?

diferențele

• Prima diferență - este greutatea dacă un mediu de pui se cântărește 50-55 grame, greutatea descrisă ouă de prepeliță - 5 ori mai puțin (10-12 g).
• In quail de ou conține mai multe proteine ​​(13 g la 100 g de produs la 12 g), dar mai puțin de grăsime: 11 g și, respectiv, 11,5 g.
• Carbohidrați mai lungi în testiculul de pui - 0,7 g la 100 g comparativ cu 0,5 g

Dacă vorbim despre numărul conține minerale în fiecare produs, atunci există în mod clar beneficia oua de prepelita. În cealaltă o treime mai puțin de magneziu și fier, care sunt atât de utile pentru normalizarea presiunii și a sistemului nervos uman. În prepeliță de aproape 2 ori mai multe vitamine A si PP, deoarece acestea câștigă și conținutul altor vitamine, și proprietățile medicinale ale carcasei, utilizate pentru a face aditivi alimentari. semnificație este important faptul că aceste ouă sunt hipoalergenice, spre deosebire de carnea de pui, astfel încât utilizarea lor este permisă aproape toată lumea.

Câte prepeliță este egal cu un ou de găină?

Numărați câte un pui de prepelita înlocui, pur și simplu știind greutatea ambelor produse. Deci, în cazul în care oul de pui are o greutate de 50 de grame, iar greutatea de prepeliță - 10 g, este necesar să se înlocuiască le ia 5 buc. Dar toate aceste calcule brute. Datorită valorii sale nutritivă ridicată este uneori înlocuit cu un singur pui 3-4 descris.

Antena de satelit pe care le gatiti, nu se va deteriora, deoarece gălbenușul este foarte bogat, colorat și nutritive. Uneori pui produs poate cantari 65-75 g (cea mai mare categorie), atunci înlocuirea nevoie pentru creșterea numărului de prepeliță de fructe (6-8).

Galerie foto

Video „Adevărul și mituri despre oul de prepelita“

În acest videoclip, expertii spun de ce ouă de prepeliță au câștigat popularitate astfel, precum și spulbere toate miturile despre ei și să vă spun cum de a alege un produs de calitate.