Rentabilitatea iepure industriale

De-a lungul ultimelor decenii, producția de carne de iepure este schimbat radical în lume, trecând de la amatori, acasa, la o industrială sau comercială. Aceste modificări au fost, de asemenea, din Italia, permițându-i să aibă loc ca principalul producator de carne de iepure din lume. Conform statisticilor oficiale «FAO» producția mondială de carne de iepure este la nivelul de 1,5 milioane de tone pe an, din care 14% se face în Italia.

În Europa, situația este complet diferită, în cazul în care ponderea Italia a reprezentat pentru mai mult de 47%, în următorii 15%, Spania și Franța, apoi cu 11%. Din pacate statisticile FAO, care este singura sursă, nu este suficient de completă și nu include țările G15 și altele.

iepure industrial de azi.

azi iepure industrial Acesta este de aproximativ 9% din produsele zootehnice, clasament al patrulea după bovine, păsări de curte și porci. Consumul de carne de iepure din Italia, aproape complet mulțumit de producția internă, și 4,8 kg / persoană pe an, față de 1,5 kg / an în Europa (deși -Consumption este 12 kg / persoană în Campania (Napoli) provincie într-un an).

În a doua jumătate a secolului 20 a început dezvoltarea intensivă a iepure, ca o industrie, iar trecerea de la rabbitries amatori cu mai multe celule pentru iepuri la ferme industriale puternice bine aprovizionate. Antreprenorii au început să ia în considerare iepure ca o afacere profitabilă. și investitorilor ca o investiție profitabilă. După începerea producției industriale de iepuri de carne, ajuns treptat la zero alte tipuri de producție (scame, hârtie) dacă nu este profitabil. Cât de benefică și de perspectivă poate fi iepure industrial Puteți citi în articol: iepure în tendințele Rusia.

Principalii factori care permit de a obține rezultatele curente sunt:

Video: Iepuri industriale

1. ciclicitatea de producție. este obligat să ia un astfel de concept ca un slot de celule de iepure comerciale;
2. Utilizarea de hibrizi în carne de iepure - (hibrizi caracterizat printr-o creștere rapidă, stare bună de sănătate, și reproductibilitate ridicată);
3. Inseminarea artificială, este posibil să se obțină rezultate mai bune de inseminare și de a scăpa de factori sezonieri.

Randamentul producției de iepure

Cele mai multe ori ameliorator plătește punerea în aplicare a acestor operațiuni, inspecția de zi cu zi a animalelor, sacrificarea bolnav și transferul la abatoare. În plus, aproximativ o treime din timpul de lucru este cheltuit pe distribuirea produselor alimentare. Prin urmare, standardele de îngrijire a animalelor în creștere de iepure este relativ de bază neveliki- 100-300 iepuri sau 1000-3000 șef al îngrășarea tineretului și metodele de lucru, prin urmare, nu pot contribui la creșterea rentabilitatea producției Prin urmare, costurile forței de muncă de producție, chiar și în economiile avansate rămân ridicate. La 1 q creșterea în greutate în viu a consumat de la 40 la 60 de ore-om, și numai în unele ferme de productivitate krolikovodov mult mai mare - 26-28 ore-om, care nu permite de producție să fie profitabilă.

Video: Secretele de reproducție de iepure

Randamentul producției de iepure

Rezervele de creștere a productivității muncii în primul rând cu îmbunătățirea rabbitries soluții arhitecturale și de planificare, întreținerea completă a fermelor industriale peletizate hranei pentru animale, creând un mijloc sigur de mecanizare și automatizare parțială a producției. rentabilitatea Ea începe cu selectarea spațiilor și echipamentelor. Acesta scade la fumătorii costisitoare, fără utilizarea optimă a acestora, care nu sunt progresive sub vechea tehnologie, și altele.

Nu vă puteți aștepta un nivel ridicat rentabilitatea într-o economie în care problemele de sănătate nerezolvate, produsele alimentare prohibitiv de costisitoare și sunt distribuite manual, în cazul în care o mică fermă, precum și costurile directe de conducere și alte mari și aeriene. Pentru a îmbunătăți performanța economică a industriei este necesară pentru a accelera introducerea de contabilitate completă a costurilor, ajutat prin contract colectiv, și că, în consecință va spori rentabilitatea producției

Unitatea principală de producție pe iepure - brigazii, pentru care a stabilit toate animalele, clădiri și echipamente. În conformitate cu echipa de producție și de management plan financiar a adus obiectivul anual pentru iepuri de ieșire, piei și producția de carne, valoarea costurilor directe pentru o unitate de producție.

Video: Rabbit | afaceri | canal TV "țară"

iepure industrial intensiv

Intensiv de iepure industriale astăzi vosstrebovan pe iepure comerciale de piață de afaceri de reproducție. El se datorează faptului că cele mai multe, după păsări de curte, speciile de animale rentabile. Proiectul Iepurii Rabbaks Tehnologia nu este un susținător al tehnicilor industriale intensive de accelerare artificială a corpului de iepuri (aproximativ mai multe detalii aici). Aceste mecanisme au broiler iepuri de întreținere și tehnologie de reproducție strămutate cu iepure civilizat piețele considerare adevărata trudnodokazuemoy, iepure afecta produsul final. Cu toate acestea, în lume și mai ales în lumea a treia sau în curs de dezvoltare țări, tehnologia și metoda de iepuri de reproducere atrage cea mai mare ochi de oameni de afaceri, ca fiind mai tehnologic, ecologic compact decât de exemplu, iepuri, care de altfel, este ușor inferior din punct de vedere al rentabilității. Cu mai mult de 11 ani de experiență în eco-iepure, la cererea afacerii noastre de proiect, el a dezvoltat viziunea sa de creștere intensivă iepure industriale, introducerea cele mai bune vnego de dezvoltare a eco-iepure. Ca urmare, putem oferi bunuri și servicii nu au analogii în lume (precum și toate noastre de dezvoltare, de altfel). În ceea ce privește soluțiile de specialitate, precum și pentru punerea în aplicare a dezvoltării și a ideilor.

Conținutul de iepuri se efectuează în blocuri modulare „Rabbitaks 144“ fabricat bazat pe o platformă metalică, cu un înveliș de panouri sandwich și cu echipamente integrate de oțel galvanizat pentru întreținerea iepurilor. Rabbitry echipate cu sisteme de ventilație, temperatură, controlul climei, umiditatea, viteza aerului în module, încălzire, iluminat, sistem automat de alimentare, de băut. Gunoi de grajd îndepărtarea buncăr nealimentat. Mai multe blocuri modulare împărțit prin utilizarea prevăzută. Acesta utilizează procesul industrial tradițional prin ciclul „gol-angajat.“

Iepurii sunt conținute în echipament de celule de plasă de oțel galvanizat la cald, interconectate în serie. Celulele sunt universale și în diferite momente ale ciclului de producție pentru a îndeplini rolul femelelor de celule montate cu separare timp cuibărit, după îndepărtarea soclului, pentru celulele cu femele tinere în sugă și iepure după depunere, acestea rămân pentru iepuri pentru îngrășat.