Pistol pentru sacrificare porci

Video: Dispozitiv ANTREG Pulbere, A.S. PRÍSTROJE Jatecni

Aparatură bovine electroșocuri umane concepute pentru animale uimitoare eficiente înainte de sacrificare. Ea se bazează pe acțiunea pop-up tija de șoc acționabil prin intermediul detonante. Când încărcătura este activat, tija străpunge craniul animalului și daune creierul unui animal, care a dus la nici o durere si este stare de inconștiență, imobilizat. Acest lucru vă permite să evitați stresul animalului, oferă sângerare bună și pentru a obține o înaltă calitate a cărnii. Dispozitivul este fabricat din oțel inoxidabil solid, și pot fi folosite în cele mai solicitante condiții de sacrificare plante. Dispozitivul poate fi folosit pentru a paraliza bovine, cabaline, porcine, bivol.

Sacrificarea are loc ca urmare a cartușului propulsor de energie de încărcare spec.

Este disponibil cartus special, cu o încărcare simplă și îmbunătățită de pulbere.

avantaje:

• penetrare deosebită cu productivitate ridicată sacrificare - animalele sunt întinși, astfel încât este ușor să stai

• Foarte puternic și durabil

• Un sistem eficient de declanșare de securitate de pornire. Secure, fără fotografii arbitrare.

• Nici un șurub blocat în craniul unui animal

• sistem automat de ejectare mâneci otstrelennoy - nu înțepenirea manșonului și aparatul de toamna

• Ușor de utilizat

• costuri foarte mici de curățare și întreținere

• încărcături propulsive ieftine

• Accesorii suplimentare: tester

Gun pentru sacrificarea animalelor

• performanta de penetrare nemaritata la fundul puțului de mare
• Foarte puternic și durabil
• Un sistem eficient de declanșare de securitate de pornire. , fără focuri de arbitrare în condiții de siguranță
• Sistem automat de ejectare căptușeală otstrelennyh
• Costurile de curățare și întreținere minore
• încărcături propulsive ieftine
• Ușor de utilizat
• Greutate: 2,5 kg

Gun pentru sacrificarea bovinelor

Gun pentru sacrificarea bovinelor JP4. cartuș de 9 mm

Aparatură bovine electroșocuri umane concepute pentru animale uimitoare eficiente înainte de sacrificare. Ea se bazează pe acțiunea pop-up tija de șoc acționabil prin intermediul detonante. Când încărcătura este activat, tija străpunge craniul animalului și daune creierul unui animal, care a dus la nici o durere si este stare de inconștiență, imobilizat. Acest lucru vă permite să evitați stresul animalului, oferă sângerare bună și pentru a obține o înaltă calitate a cărnii. Dispozitivul este fabricat din oțel inoxidabil solid, și pot fi folosite în cele mai solicitante condiții de sacrificare plante. Dispozitivul poate fi folosit pentru a paraliza bovine, cabaline, porcine, bivol.

Sacrificarea are loc ca urmare a cartușului propulsor de energie de încărcare spec.

Este disponibil cartus special, cu o încărcare simplă și îmbunătățită de pulbere.

avantaje:

• penetrare deosebită cu productivitate ridicată sacrificare - animalele sunt întinși, astfel încât este ușor să stai

• Foarte puternic și durabil

Video: nu a reușit sacrificare

• Un sistem eficient de declanșare de securitate de pornire. Secure, fără fotografii arbitrare.

• Nici un șurub blocat în craniul unui animal

• sistem automat de ejectare mâneci otstrelennoy - nu înțepenirea manșonului și aparatul de toamna

• Ușor de utilizat

• costuri foarte mici de curățare și întreținere

Video: Setați pentru a paraliza CO2 150 400 porci

• încărcături propulsive ieftine

• Accesorii suplimentare: tester

porci sacrificați la domiciliu

Carne de porc - una dintre cele mai utile și gustoase, care este considerat cel mai bun pentru gratar. Prin urmare, toți proprietarii de gospodării încearcă să ridice porci, dar există multe probleme legate de modul de a face sacrificarea porcilor.

Daca porcul este tăiat de vânzare în fabrica de carne de ambalare, este necesar să se facă referire la siguranța cărnii. Dar dacă un porc este pentru uz personal, nici un ajutor nu este necesar. Se poate face numai la cererea proprietarului, dacă el se îndoiește de calitatea cărnii.

Sacrificarea porcilor la domiciliu - aceasta este o lucrare foarte consumatoare de timp, precum și necesitatea de a se pregăti pentru o bine.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a alege cutitul potrivit pentru sacrificare porci. Cuțitul trebuie să fie bine ascuțit. lungimea lamei ar trebui să fie medie, de aproximativ 15-18 centimetri.

porci pentru sacrificare mult, astfel încât primul lucru pe care trebuie să decidă - cum să fie porcii sacrificați. Există două tipuri de porci pentru sacrificare: disecție de arteră carotidă și accident vascular cerebral in inima.

Video: Іnstrument sacrificare de porc

Când te-a lovit un porc în inima necesitatea ei paralizante și a căzut pe o parte. După aceea greva direct la inimă. Și așteptați până când tot sângele vărsat.

Odată cu deschiderea arterelor carotide ar trebui, de asemenea, umple de porc pe o parte, un cuțit pentru a tăia artera carotidă în gât. Și așteptați până când tot sângele vărsat. De asemenea, această metodă este menționată ca sacrificarea porcilor în gât.

12 ore înainte de sacrificare, nu este de dorit să dea mâncare. Puteți da doar 4 ore înainte de moartea 1 kilogram de zahăr dizolvat în apă. Se va livra carne de gust bun.

După moartea porcilor trebuie să stea carcasă de picioare pe troliul lățită pe bloc.

Înainte de a butchering carcasa ar trebui să pîrlească foc pentru a curăța de perii. Și bine curățate cu un cuțit pe carcasă de cenușă. Complet taie capul, face o incizie în piept, scoate partea interioara. După, trebuie să scoateți carcasa de la troliu, să taie toate membrele. Ca urmare, nu va fi doar carcasă de carne de vită. Acesta poate fi tăiat în bucăți, opțional, sau puse în întregime în depozit.

Când o lovitură de cuțit în inima nu este necesar să se păstreze un porc pentru o singură persoană, pentru că în timpul impactului poate fi foarte porc pentru a muta sau tic nervos, așa că țineți-l foarte dificil. In ultimul secol de la porc sacrificare atârnat pe cap de ridicare.

porci pentru sacrificare - un loc de muncă foarte solicitantă, care necesită o anumită cantitate de cunoștințe în anatomie. De asemenea, este necesar să se știe cum să aleagă cuțit pentru sacrificare porci, trebuie să aveți puterea de a ridica carcasă. Si cel mai important, amintiți-vă că toate organele de securitate și carnea ar trebui să fie examinat de un medic veterinar.

PROCESUL DE abatorizare

În multe țări în curs de dezvoltare nu dispun de întreprinderi de sacrificare adecvate, precum și tehnici de prelucrare duce la pierderi inutile de carne, precum și valoroase produse secundare din carcase de animale. Astfel, prezența întreprinderilor adecvate sacrificare și de tratare, instrucțiuni de lucru clare și bine pregătită, având personal adecvat competențelor lucrătorilor sunt esențiale pentru asigurarea aprovizionării sigure de carne de bună calitate.

procesul de sacrificare Chart

La păsări de curte pentru sacrificare în întreprinderile mai mari pasari de curte suspendate de picior pe bretele sârmă solide, care sunt conectate la un sistem de transport și transportat la diferite stații de lucru. Păsările uimit înainte de exsanguinare și apoi ele trec printr-un tunel de apă fierbinte sau abur cu rotative perii cu dispozitive de cauciuc, în cazul în care sunt eliminate pene. După răcire într-o apă cu gheață se produce eviscerare. La plantele mai mici păsări plasate de obicei în pâlnia de sângerare, opărită cu apă fierbinte și penele sunt îndepărtate manual sau cu ajutorul unei mașini de cilindru peroschipatelnoy. Apoi, păsările sunt expuse la eviscerare și răcire.