Detașamentul de sturioni: mult diferit de alți pești?

Poate că de ce pește modern al acestei familii sunt aspect atât de neobișnuit, pentru că întreaga suprafață a pielii este presărat cu o mulțime de piroane și ambutisate modele complicate. Cu toate acestea, în ciuda popularității și faima de acest tip din întreaga lume, există puține răspuns detaliat cu privire la ceea ce ei - sturion.

Video: VLOG &# 128692; Mayovka ce pește &# 128031;

Între timp, nisetrul - un pește, care sunt reale de lungă durată, și, uneori, speranța lor de viață este la fel de mult ca o sută de ani! Mai mult decât atât, majoritatea reprezentanților cunoscute în prezent speciile din aceste pești încep să ruleze nu mai devreme decât în ​​3-5 ani de la data nașterii sale, și destul de târziu ajunge la maturitate deplină, cu toate că există excepții de la regula, care va fi descris mai târziu. În ciuda faptului că numeroase descoperiri de roci fosilizate cu inscripționată pe ele urme de rămășițele de pește minunat și analiza lor biochimice profunde, a condus paleontologii la concluzia că desprinderea de sturioni conduce originile inca din perioada Triasic vechi, cel mai probabil, un număr și o varietate mare de specii el nu a putut lăuda cu mult ca niciodată.

Aici și acum știm doar-doar douăzeci și cinci de specii de sturioni din echipa, din care douăsprezece se găsesc în apele Federației Ruse. La rândul său, acest tip de pește este împărțit în două familii (padelă și, în consecință, sturion), ambele din care se găsesc exclusiv în mări și oceane, apele care fac parte din emisfera nordică. Deci, familia padelă este împărțit în subtipuri, cum ar fi Poliodon Sfatul și Psefur Gladius, dintre care primul se află în celebrul Mississippi River în Statele Unite, iar al doilea - în China, pentru a fi exact - în apele râului Yangtze. Dacă compara două dintre aceste subspecii, The Psefur, fără îndoială, lider în dimensiune, deoarece lungimea unui adult poate ajunge la șapte metri, în timp ce lungimea maximă "american" frate, în ciuda greutatea totală de 75 kg, și nu mai mult de doi metri.

Toate speciile de sturioni, fără excepție, sunt animale de pradă, iar în cazul unei familii de padelă, adulții se hrănesc cu plancton, deși cea mai mare dintre reprezentanții lor nu sunt excluse și alte vânătoare, pești de dimensiuni mai mici. Remarcabil, din familia Acipenseridae padelă și să plutească cu gura deschisă, greblarea toată apa, împreună cu planctonul, cernerea-l cu o densă tentacule și a ochiurilor de plasă cu ochiuri mari toate inutile care trece prin propria lor gaura. O astfel de metodă de vânătoare oarecum pasivă în decursul timpului a influențat substanțial structura peștelui părinte. Deci, este situat sub nivelul gurii și maxilarului, înconjurat de buze moi, tinde spre ușor împins înainte confortabil greblat într-o mulțime de planctonului cu debitul de apă.

Remarcabil, toți membrii nisetrului ordine sunt pești anadrom, care cresc și se maturizează în mare și ocean apele, și se lasă propria lor urmași sunt trimise numai în gura râurilor și o varietate de golfuri liniștite, cu fund nisipos sau prăfoasă prundiș.

Video: Clasa reptilelor. echipa scalate

Astfel de caracterizare a solului în apele de fund care au nevoie pentru a cu propria coadă să sape un cuib de ouă, pe care le îngropa și lasă "mers pe jos" în mare sau partea inferioară a gurii râurilor în cazul în care are loc depunerea icrelor. Aceasta este, în contrast cu aceleași Salmoniformes, acești pești nu mor după retragerea puilor și sunt gata să re-spawn în doi ani. Dar aceasta nu înseamnă că un ani este pierdut, pentru că toți membrii nisetrului pot fi împărțite în funcție de criteriul sezonier în două curse: iarnă, care se extinde în gură și estuare de a reproduce urmași și le lasă în primăvara și vara, este efectuarea de înot pentru reproducere în primăvară și lăsați aceste locuri aproape imediat - începutul verii.

În ceea ce privește familia sturionilor, atunci acesta este tratat cele mai mari reprezentanți ai acestor pești remarcabile, printre care sunt o astfel de persoană ca Beluga, o lungime maximă de până la nouă metri, și Kaluga, nu cu mult mai mici în dimensiune. Primul tip este destul de liber în geografie și se găsește în apele Mării Caspice din estul Mediteranei, și apele negre și Azov, în timp ce Kaluga destul de limitat în propriile lor mișcări și de obicei nu migrează în afara locului lor de viață - râul Amur. Aceste tipuri sunt cunoscute pentru faptul că maturitatea deplina lor vine destul de târziu (nu mai puțin de nouă - douăzeci și trei de ani de viață), cu condiția ca lungimea unui adult de acel moment va fi nu mai puțin de 1,5-2 metri.

Remarcabil, în ciuda caracteristicile rasiale, cartilaginoși are capacitatea de a depune oua in fiecare an, dar media o dată la fiecare femeie este în măsură să dea de la cinci sute mii la cinci milioane de ouă. Cu toate acestea, o productivitate ridicată se poate lauda, ​​nu toate tipurile de cartilaginoși, în cazul în care există încă cel puțin șaisprezece ani (inclusiv sturioni, sturioni, ghimpe, baltice, siberian, din America de Nord și alți membri ai sturion).

Caviarul este una dintre cele mai scumpe delicatese din lume, și, probabil, cineva va fi surprins, dar cel mai valoros este produsul din diametrul mediu al fiecăruia dintre ouă care vor depăși patru milimetri în secțiune transversală. Din păcate, acesta este un fel de mancare gourmet favorit, adesea menționată ca "aur negru"A dus la distrugerea totală a sturionilor la nivel mondial, urmate de unele dintre speciile lor sunt enumerate ca pe cale de dispariție.

Până în prezent, această problemă este parțial rezolvată, deoarece sturionilor a început de reproducție în iazuri artificiale, ceea ce le face de înaltă calitate, carne nutritive, utile și gustoase, și ouă, produse la scară mai largă.

Prostii, dar în nunti moderne, evenimente private, petreceri corporate si petreceri evidenția de caviar este considerat un somelier, care este direct în fața oaspeților tăiat încă în viață icre de sturioni frays printr-o sită (oaspeții pot participa la proces), și stabilește delicatetea cupe.