Marele alb în engleză

Lumea a văzut prima dată acest porc animale de rasă fermă pe ecran în 1851. Ea a atras imediat atentia, deoarece a fost semnificativ diferit de grăsime de obicei mici, umflate de animale pe picioare scurte. Ei au prezentat Tuley Iosif, care era pasionat de porci, dar a fost reprezentantul profesiei, departe de hobby-ul lor. Vanzarea reprezentanții noii rase, este bine a făcut o avere, dar în curând rivalul său a cumpărat cele mai bune porci.

Imediat ea a numit Yorkshire - din cauza zonei în care animalele au fost. Acesta a fost rezultatul mai multor compuși din specii cunoscute, cum ar fi neopolitanskoy, porc urecheat portugheză și mare.

Porcii au un aclimatizare bun, atât de răspândită în majoritatea țărilor din Europa, Canada, Statele Unite ale Americii, Japonia, China, Coreea, Noua Zeelandă. În Rusia este traficată în mod activ în străinătate.

caracteristici exterioare

Animalele cresc destul de repede și la vârsta de șase luni, greutatea lor este de peste șaizeci de kilograme. Și un vier adult poate cantari mai mult de 400 de kilograme.

Caracteristicile din rasele de porci: limba engleză

• lungime medie drept, botul (poate fi ușor curbat);
• scăzut de grăsime, dar obrajii voluminoase (nu agățat);
• lipirea drepte, urechile largi sunt rareori acoperite cu fire de par mici (în cazul în care animalele sunt deja în vârstă, urechi ușor se aplece în față);
• nu gât scurt, separă vizibil capul de trunchi lung;
• spate lat;
• părți nu sunt foarte rotunjite;
• destul de mare sunca cu miez, nu de grăsime;
• picioare scurte, în comparație cu alte specii, puternic, dar set departate;
• Culoare - alb;
• pielea este puternic, elastic, fara riduri;
• păr neted, nu grosier.

productivitate

Randamentul la sacrificare la adulți, porci îngrășați este de 89%. Carnea animalelor tinere sunt foarte blând, distribuite uniform pe stratul de grăsime în țesutul muscular. Și în vechiul - un dur, gras, dar cu o grăsime bună. Piciorul are o greutate de 10-11 kg, grăsime de aproximativ 25 milimetri grosime.

Avantajul este rasa engleza prolifically si precocitatea. Porcii cresc mai repede și cu puțină vârstă ajunge la o dimensiune mai mare. Au imunitate bună la diferite boli din cauza unei constituții puternice.

deficiențe

Există caracteristici negative, care trebuie să fie luate în considerare în alegerea acestei rase. De exemplu, faptul că acestea nu sunt adecvate pentru pășunat, ca locație și lungimea picioarelor nu permit porci din rasa să meargă pe iarbă. De asemenea, un animal adult are suficientă carne de grăsime nu au fost pe placul tuturor. Dar acest lucru poate fi evitat prin faptul că nu aduce un porc la o astfel de vârstă matură.