Duroc - carne rasa American de porci

Duroc rasa de porci este considerată a fi una dintre cele mai vechi. Reprezentanții acestei rase se caracterizează printr-o culoare rafinată a pielii, părului, și dimensiuni mari. În plus, ele sunt perfect potrivite pentru viață în condiții de frig ale țării noastre. Principalele caracteristici ale alegerii și conținutul acestor animale, vom vorbi astăzi.

origine

Apariția lui Duroc porci rasa obligația de coloniștii europeni care au inundat America de primul cobai roșu. Curând, crescătorii locali a primit suficiente exemplare, care ar putea fi utilizate în reproducere. Unul dintre domeniile lor de munca grea a fost trecerea porcilor din Guineea și Berkshire, în urma cărora au fost obținute Redskins porci mici, este acum cunoscut tuturor ca Duroc, care a fost reținut doar în 1883.

Noua rasa de cetățeni implicați de două state: Jersey și New York. Dar ar putea lua doar reprezentanții rădăcină York din rasa, care a absorbit culoarea roșie standard a pielii și o capacitate de adaptare bună.

apariție

Duroc rase de porci au constituție destul de puternică și o dimensiune mare. Astfel, vieri și femele diferă în mod substanțial aceeași lungime a corpului, care este de aproximativ 1,8-1,9 m la bărbați și la femei 1,7-1,8 m. În plus, adulții pot cântări până la 300-360 kg. O trăsătură distinctivă a rasei Duroc de porci sunt urechi lungi, cazute inainte. Picioarele sale sunt animale puternice cu șuncă pronunțată. Partea din spate este un arc curbat, iar capul este mic.

Culoarea acestei rase de porci poate varia de la roșu închis la culoare cu nisip sau auriu. De asemenea, uneori există persoane cu marcaje. De obicei, perii de aceeași culoare ca pielea.

Ce să ia în considerare atunci când aleg un porc?

Dacă decideți să rasa aceasta rasa de porci, probabil se va întâlni problema de selecție a porcilor. găsi de fapt, porci din aceasta rasa este destul de dificil. Faptul că fermierii au trecut de multe ori adulții din rasa de porci alte specii. Acest lucru poate crește în mod semnificativ rata natalității, dar la rădăcina distruge puritatea rasei in sine. Pentru achiziționarea de porci, care sunt crescute ar fi cel mai bine să se aplice într-o fermă de creștere special care are recenzii bune, în cazul în care veți fi în măsură să furnizeze dovada viței achiziționate pedigree accesorii.

conținut

Este important de remarcat faptul că, pur și simplu să conțină Duroc. Despre cerințele de bază de îngrijire și hrănire, vom vorbi în continuare.

condiţii de viață

Cerința principală pentru conținutul acestor porci - prezența unui mers pe jos de vară. Animalele de companie pot fi produse pentru o plimbare deja în primăvara devreme, iar padocul poate continua pana la primul inghet. Pentru mersul pe jos perfectă mici de gazon verde, aproape de cocină. o sa trebuie să anexeze gard, ținând cont de faptul că tinerii reprezentanți ai rasei pot sări cu ușurință peste gard scăzut. Conținutul de casă într-un coteț necesită în primul rând izolarea animalelor din proiectele.

porci Duroc se pot adapta cu ușurință la condiții de frig, dar proiecte le pot distruge. In plus, aceasta rasa de porci este foarte slab tolera praf și murdărie în cocină. Amintiți-vă că salubritate săraci și lipsa de aer duce la boli respiratorii porcine severe. Mai mult, Duroc supuse rinită frecvent, ceea ce poate determina o scădere a temperaturii bruscă sau o supraîncălzire puternică. Ca profilaxie a bolilor sistemului respirator din timp în timp se pot pigsty prokurivat vase speciale de fum pe bază naturală.

Amintiți-vă că principala condiție pentru a evita problemele cu boli de porci - este conținutul lor în condiții calde și uscate. Duroc rasa nu este cu siguranță rău tolera rece, dar să fie conștienți de faptul că piercing vânt, ploaie sau zăpadă umedă poate provoca boli grave ale animalelor. Mai multe fapte cu privire la conținutul de porci pot fi obținute de la videoclipul nostru.

dietă

Amintiți-vă că porcii din aceasta rasa este mancarea foarte exigent cu conținut ridicat de proteine. Trebuie să le hrănească, luând în considerare standardele care au fost adoptate în îngrășarea de carne. animalele îngrășate începe cât mai devreme de 2 luni. Ei continuă până în momentul în care porcul câștigă în greutate aproape de 100 de kilograme. De obicei, puterea Duroc porcii din rasa folosind combinate însilozare, prăjitura, mazăre și cartofi.

Este demn de amintit faptul că hrănirea un bob de porci din aceasta rasa nu este permisă. Orz, ovăz și porumb în cantități mari, în general, duce la pierderea calității cărnii și a crește proporția de grăsime. În plus, furajele pot fi adăugate la aceste porci făină de pește sau de sfeclă de zahăr. Durk trebuie să se hrănească nu mai mult de 3 ori pe zi în timpul iernii și de 2 ori în timpul verii.

Din filmul „Duroc de porc“, vei învăța multe lucruri interesante.

reproducere

Este cunoscut faptul că porcii Duroc nu este foarte fertil. Într-un bun la scroafe cu purcei poate fi de până la 9-11 purcei. Femelele din aceasta rasa au o dispoziție foarte calm, și instinct matern bine dezvoltat: acestea sunt luate bine grijă de porci și este, de obicei, bine au sugă.

Acești porci pot fi atribuite grupului de maturare. Purceii se nasc destul de mare, greutatea lor poate ajunge la 1000-1600 de grame. Pentru 170-190 de zile purceilor poate ajunge la 100 de kilograme. În acest caz, costurile de furaj pentru porci în creștere poate fi de 3-4 unități de alimentare.

Prima împerechere

Este cunoscut faptul că porcul - acest animal pripită. Simptomele incep sa apara prima vânătoare de la porci cât mai devreme de 4-6 luni. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că, la această vârstă, pentru a reduce animalul este încă imposibil. Corpul femeii de gestație este gata numai pentru 8-11 luni, în cazul în care masa de 100-120 kg. semne de vânătoare la scroafe sunt: ​​activitate crescută, roșeață, refuzul de alimente. Vânătoarea în femela durează până la 48 de ore, și împerechere este cel mai bine realizată după prima noapte.

Sarcina și fatare

În acest porci de rasa sarcinii și puii săi nu diferă de procesele similare din alte porci. Duroc - mama excelenta, supravietuirea puilor lor ajunge la 92-93%. Singurul lucru pe care este necesar să se ia în considerare proprietarul unei femei gravide - este mancarea. Porc trebuie să primească un număr mare de vitamine. Acesta este motivul pentru care dieta mamei insarcinate sa fie sigur de a adăuga fructe și legume.

Grija pentru nou-născuți purcei

Proprietarii Duroc ar trebui să țină cont de faptul că cantitatea și calitatea laptelui de femele din această specie este foarte scăzută. Prin urmare, pe un purcei de lapte cu greu creștere în greutate, dezvoltare întârziată, și suferă de rahitism. Cel mai bine este de a introduce o alimentație complementară din primele zile de viață. Porcii de putere Duroc ar trebui să primească alimente bogate în fier și cupru. Puteți utiliza, de asemenea, suplimente de vitamine speciale. La fel ca adulții, animalele tinere ar trebui să fie protejate împotriva curenților de aer.

în special carne

De obicei, randamentul de carne din rasa de porci este de la 50 la 70%. În această grăsime grosime poate varia la 1 la 3 sentiment. Carcasa este considerată omogenă în compoziție. Duroc carne de porc nutritive si bogate in calorii, este necesar să ne amintim și să ia în considerare toți cei care urmează regimul alimentar normal sau medicale.

Galerie foto

Video "Duroc"

În acest material video, veți afla mai multe despre caracteristicile acestei rase.