Vand purcei Duroc în Ucraina

marele alb Se referă la carne - gras față de productivitate.

marele alb au fost crescuți în secolul al XlX-lea în Anglia.

Porcii au un fizic ușor delicat și constituție puternică. Capul de dimensiuni moderate la animale este destul de ușor cu botul de lungime medie. Frunte - lat. Profil - ușor concav. urechi elastice, mari atârnând în jos, acestea sunt îndreptate în sus, înainte și lateral.

Trunchi au un profund, lat si lung. Piept - largă și profundă. Neck - gros, lung.

de spin drepte sau arcuită decurge în condiții șale și sacrum. Spatele este lat și lung, fără interceptarea lamelor.

Loin - Wide, Leg - bine executat. Sacrum - largă, nu moleșit. Coastele - rotunjite. Burtă - cu o linie de fund drept, nu pendulare, cu douăsprezece tetine.

partea profundă - bine făcut.

membrele redusă -, setați în mod corespunzător, piele uscată, puternic fără riduri. Copite - netede, largi și puternice.

Piele - elastica, fara pliuri, firma. De miriște - o suprafață netedă, subțire, acoperă uniform și dens întregul corp. Culoare marele alb - alb.

De la porci din alte rase diferă în natură caracter și calm. Ei au ridicat precocitate. Cele mai vii scroafe adulte greutate - 200 - 270 kg porci masculi - 280 - 370 kg. În condiții bune, și hrănirea animalelor de la vârsta de un an, ajunge la o greutate de 180 - 210 kg, iar în unele cazuri chiar mai mult.

Fertilitatea scroafelor în mod tipic unsprezece - doisprezece purcei pe așternut, uneori, paisprezece sau mai multe. De muls scroafei este de 70 - 90 kg. Randamentul la sacrificare - de aproximativ 82%. Animalele au îngrășat și de bună calitate din carne. Se obține carnea de înaltă calitate.

Porcii din aceasta rasa face o bună utilizare a pășunilor și perfect aclimatizate în mai multe regiuni din Rusia.

Avantajele rasei sunt precocitate ridicate, constituție puternică, un caracter bine echilibrat, sarcina multipla, utilizarea pășunilor și aclimatizare bune. Dezavantajele includ toleranța scăzută a geruri severe.

costum roșu de porc rasa, crescute în America de la mai multe specii de porci rosii - Duroc. Rasa a fost creat în timpul împerecherii, în urma cărora s-au format grupuri mai mult sau mai puțin uniforme de porci, care crescătorii de animale planificate de muncă. Una dintre aceste specii a fost comună în statul New York, sub numele de Duroc, celălalt - în statul New Jersey și numit Jersey. Porcii din aceasta rasa sunt mari, cu întârziere-maturare, cu un schelet dur și o barbă aspră, cu un cap mic și urechi largi avântate.

Mai târziu, au început să traverseze. În cele din urmă, vom obține o nouă rasă - mai mică decât Jersey, dar mai mare decât New York Duroc, de la care a preluat de maturare. Inregistrat aceasta rasa in 1883 si a dat numele porcilor Duroc-dzherseyskie. Acum, ei sunt mai frecvent denumite simplu Duroc.

porci Duroc au coaste piele roșie, lat și sternul profundă, cu o curbă ascuțită, ușor arcuit spate. Torso compact, moderat de lung, adânc și lat. sunca completa. Picioarele sunt puternice.

Culoare Duroc aproape în întregime de culoare roșie, cu toate că există o varietate de nuanțe - de la aur la cireșe galben-maro sau închis.

Principalul avantaj al Duroc - o rată excepțional de mare de creștere. Conform rezultatelor testelor din Duroc din SUA a avut cel mai mare câștig de îngrășare de zi cu zi - 1 016 grame pe zi, în timp ce media pentru alte specii - 962 vierii ajunge la o greutate de 350-370 kg; uterin 260-320 kg. Uterul destul de fertil, dar atent la puii lor, cu dragoste grija pentru porci. Ei au un temperament calm, da cantități mari de lapte și un furaj bun urmași. randament Carcass peste 86%. Rata de sân, adică, greutatea totală a purcei la vârsta de trei săptămâni, și locașe de greutate sunt mici: sunt, respectiv, 41 și 141 kg. Prin urmare, rasa pura reproducere Duroc pe scară largă nu este în Rusia. Acestea sunt utilizate în principal pentru a produce hibrizi comerciali de roca.

Duroc ucrainean de reproducție

porci Duroc au selecție de mare de import de îngrășare și a calității cărnii, dar la porcii rase domestice lapte de oaie calități de reproducere care nu sunt competitive. Prin urmare, pe baza unor combinații specifice de genotipuri Duroc americane, cehi, iar mai târziu de selecție în engleză, în condițiile Ucrainei, un nou tip de porcine de selecție Duroc din Ucraina cu îmbunătățirea calităților reproductive ale reginelor, menținând în același timp de îngrășare și de carne calitățile lor ridicate.

Caracteristicile fizice ale cărnii și probe de grăsime de bună calitate lor chimice și. Acesta atrage atenția asupra prezenței unor cantități mari de grăsime intramusculare - 3,93%, care oferă o mare de carne de calorii si bun gust.

porci Duroc | porci Duroc

porci Duroc. porci Duroc Una dintre cele mai frecvente in randul raselor americane de porci. Aceasta rasa este, de asemenea, cunoscut sub numele de Duroc-Jersey. Caracterizat Duroc capacitate mare de masă pentru îngrășare și așternut de mare dimensiune de 8-9 purcei, porci, de asemenea, aceasta rasa este foarte rezistent și maturizarea ei dostegayut greutate de 100 kg, timp de 5 luni.

consumul de hrană per 1 kg de creștere sunt în jur de 3,7-3,8 unități furajere.

porci Duroc au fost crescute în Statele Unite, în mijlocul secolului al XIX-lea și este încă un porc din rasa constituie aproximativ o treime din populația de porci din SUA. În țara noastră a fost adus la 70 -x, respectiv.

porci Duroc diferite originale „Suit“, acesta este caracterizat prin toate nuanțele de roșu, poate fi de la maro la culoare roșu aprins. Porcii din aceasta rasa de carne de vită, reprezentanții săi au un randament ridicat de carne din carcasă, dar cel mai important, aceasta cantitate minimă de grăsime, pentru care au apreciat întotdeauna.

Aceasta rasa de porc este bine adaptat la condițiile rusești.

Porci Duroc rasa video.

In acest film, putem vedea vizual vier Duroc, care a fost prezentat la expozitia de Aur toamna anului 2010 Uită-te

Duroc - a dedus în 1860 în Statele Unite, prin asocierea a porcilor linia roșie, rezultând într-un costum de culoare roșie dominantă în diferite nuanțe.

În CSI, este larg răspândită, dar în cantități mici. vierii au un live kg massu315-350 semăna - 250-260 kg. Gemenii - 9-11 purcei.

rase de Duroc utilizate pentru trecerea industriale, precum și pentru a crea noi rase, tipuri de linii de direcție carne. Astfel, a fost creat în 1994 krasnopoyasnaya linie specializată de porci de carne de complexe porci incrucisari reproducere Poltava tip fabrica de rasa mare alb, Landrace, Duroc și Hampshire - vieri cântărind 300-340 kg, uter - 230-250 kg. Culoare - roșu, cu centura alba sub omoplați. Gemenii - 10-11 purcei.

Se diluează-l în Ucraina și regiunea Stavropol.

Duroc rasa de porci

porci Duroc sunt animale rezistente, mari, perfect adaptate la pășunat. Inițial, rasa a fost zonele grase, dar având în vedere cererea mare, în timp, tendința productivității sa schimbat în carne. Animalele sunt, de obicei dimensiuni mari, cu forme bine definite de carne, au o constituție puternică, au un șuncă bine făcut. Duroc porci rasa trunchi de lungime medie, lat si adanc. Lungimea medie a vierilor trunchiului 180-185 cm, scroafe 175-185 cm. Spatele porcilor arcuită. Membrele suficient de puternice și picioare înalte, drepte care prezintă ca un elefant. Capul este mic, cu un profil curbat, ganache plin, carne, urechi atârnă înainte cu molesit capete ale urechii. porci de culoare sunt, de obicei, de culoare roșie, cu toate că există o varietate de nuanțe - de la aur la cireșe galben-maro sau închis.

rasa fecunditate, în medie, satisfăcătoare - la o scroafă fatare aduce la 9 la 11 purcei. De exemplu, porcii Large White aduce o medie de 11-12 purcei pe așternut. scroafe Duroc grijulii, atenți la urmașii lor, au un temperament calm, hrana pentru animale bună și grija pentru cei tineri sunt îngrijiți. Rata de sân, adică, greutatea totală a purcei la vârsta de trei săptămâni, și locașe de greutate sunt mici: sunt, respectiv, 41 și 141 kg. Supraviețuirea porcilor a fost de 92%.

Principalul avantaj al Duroc - rată excepțional de mare de creștere. Câștigul mediu zilnic ajunge la 750-950 grame pe zi, iar la testele din Duroc SUA au avut cel mai mare câștig zilnic de 1016 de grame pe zi. Fledglings Duroc ajunge la 100 kg greutate în viu de 170-180 de zile. vierii ajunge la viu în greutate 330-370 kg 240-320 kg de scroafe. randament Carcass peste 80%. Duroc rasa se distinge prin calitatea ridicată de carne. Acesta atrage atenția asupra prezenței unor cantități mari de grăsime intramusculare - 3,93%, care oferă o mare de carne de calorii si bun gust. calitatea cărnii este carcasele stabile, uniforme. 17-17,8 mm grosime slăninii dorsale.