Rase de pui Carne
pui de carne sunt destul de popular în gospodării și ferme industriale. le Bred pentru o lungă perioadă de timp, unele rase există mai mult de o sută de ani. Principalele caracteristici ale raselor de carne de pui - o mulțime de greutate și creșterea rapidă în greutate. Producția lor de ou scăzut, dar pentru că nu este în ou și păsările de curte sunt evaluate în principal pentru carne.
conținut
- Trăsăturile caracteristice ale raselor de carne
- pui Barbezieux
- găini Faverolles de pui
- rasa Brama
- pui broileri
- din Cornwall
- Cochin China rasa
- Rasa Striped Plymouth
- pui Hood
- pui Mehelenskie sau Malin
Trăsăturile caracteristice ale raselor de carne
De regulă, puii de carne nepretențioasă. Ele se pot dezvolta în condiții normale. Ei tolerează temperaturi scăzute, la rece. Din moment ce pasarile sunt mari, acestea ar trebui să ofere o mare cotete. Adevărat mânca pui și cocoși mult. Noaptea vor avea nevoie de 150-160 de grame de alimente. Exista rase care prefera free-range. Dar mulți se simt bine și în celule. Acest lucru se aplică în special cruce (de exemplu, pui de carne albă), crescute special în scopuri industriale.
Aici este o scurtă descriere a aspectului puilor de carne:
- fizicul mare și puternic
- corp setare orizontală
- picior musculare, o lungime mică
- postura mândru
- Capului și gâtului din media
- penajul Loose, de multe ori de culoare frumoasă
Datorită penaj magnific și postura frumos multe rase de pui de carne sunt ridicate, de asemenea, ca decorativ. Bettas poate câștiga în greutate de 4-5 kg, sunt campioni și șapte kilograme de greutate. Pui de găină cântărind 3 kg la 4 kg. Pui sunt în creștere rapidă și câștigă bine în greutate.
Ou găini ouătoare din rase de carne este scăzută, rareori oricare dintre ele sunt 150 de oua pe an. Dar, de stabilire mamă minunată, ei sunt mari nu numai eclozează puii lor, dar puii de altă parte, nu este prea roci de îngrijire. Ouăle ajung la o greutate de 55-65 grame, uneori mai mult. Amânați puii lor începe în 6-9 luni. Aceste rase sunt crescute în principal pe cei pentru care carnea este mai important decât ouăle. Masa acestea sunt crescute în ferme industriale specializate în direcția de carne.
Ce rasa de carne de pui este mai bine? CE își propune să dețină
Ce rasa de carne de pui este mai bine? CE își propune să dețină
economia privată "pasăre minunată" Acesta oferă la
economia privată "pasăre minunată" Acesta oferă la
Exista rase polumyasnye care sunt mai populare în gospodării. Ele sunt rezistente, și poate depune ouă în timpul iernii. Adesea, ele sunt utilizate ca găinile de reproducție cu alte păsări. puii de ou carne au o producție medie de ouă suficient de mare greutate. Poate îmbunătăți productivitatea din cauza suplimente de vitamine, nutriție bună și coteț iluminare suplimentară în timpul nopții. Mai jos este o descriere a celor mai populare rase de pui de carne și de caracteristicile lor.
pui Barbezieux
rocă franceză Barbezieux - una dintre cele mai vechi. Păsările sunt foarte mari și mari, cocoși cântărește mai mult de 4,5 kg, carne de pui - mai mare de 3,5 kg. Penajul găinilor și masculii negru cu un luciu verde. Poziția corpului orizontal, picioare lungi și musculare. Scoică cu dinți distincte în formă de frunze. Coada cocoși curbate într-un arc frumos. Carnea de culoare roșie bogată, foarte gustoase, și este considerată o delicatesă. Producția de ouă, pentru ambele direcții de rasa de carne de vită este destul de mare, aproximativ 160-200 de unitati pe an. Ouăle sunt mari, variind de la 75 până la 90 grame greutăți. Acest lucru sugereaza rasa de ou carne. Este foarte potrivit pentru cultivarea în gospodării, dar are dezavantaje
Puii de mult in toata puterea cuvantului, pentru ca în primele câteva săptămâni necesită îngrijire specială. Uneori, ele se nasc cu genunchii picioare patologie in aceste pui îndreptate spre interior. Datorită creșterii mari și greutate mare pui Berbeze expuse la boli ale articulațiilor. Deoarece în dieta lor trebuie să fie sigur să includă o cantitate suficientă de aditivi minerali. Cu toate acestea, aceasta rasa de pui este foarte popular în Franța. Acesta este crescut într-o fermă și fermele industriale mici. Pui pot fi adesea găsite în magazine.
găini Faverolles de pui
Aceasta este o alta rasa franceză de producție de ouă și carne. Greutatea mai mică decât cea a Barbezieux, cocoși creste pana la 3,5-4 kg, 2,5-3 kg de carne de pui. Producția de ouă de 180 testiculelor în primul an, și până la 130 de unități în al doilea an. Carnea este delicioasa, foarte frageda, la începutul secolului trecut, este foarte apreciat în restaurantele franceze. Atunci când scheletul unei mase mari la puii de găină delicate, deoarece se obține o mulțime de carne. Penajul păsărilor sunt magnifice și în vrac, bine marcate barbă și perciuni. Grow pene și picioare. Culoarea pui pe piept alb și pe spatele galben sau somon. Cocosii au un corp negru si penajul alb pe gât. Există, de asemenea, persoane cu culoare argintie columbian, toate alb sau negru.
Din cauza frumoase pene, mândru postura, de relaxare natura rasa flegmatic apreciat, de asemenea, ca decorativ. FAVEROLLES de pui Femelele nepretențios, bine tolera temperaturile scăzute, menținerea producției de ouă, chiar și în timpul iernii. Pui pot crește în cotețe convenționale, cele mai bune gama gratuit sau carcase spațioase. Ar trebui să fie bun pentru a monitoriza curățenia, la pene pe picioare nu se murdăresc.
rasa Brama
SUA carne de pui Brahma - una dintre cele mai populare rase. Ele sunt derivate în urmă cu mai mult de o sută de ani și este încă crescut în multe gospodării. Pui și cocoși au o poziție bună, trunchi mare și picioare musculare, acoperite cu penajul luxuriant. Colorat este de patru tipuri -, cafeniu inchis lumina si kuropatochnaya. Fiecare specie are propriile sale caracteristici speciale. De exemplu, puii galbeni au o producție mai bună ou.
Greutate masculi aproximativ 4-4,5 kg, multe persoane ajung și 5-5,5 kg, puii au greutate 3-3,5 kg. Carnea un pic dur, dar are un gust bun. producția de ouă mici de 120-150 de bucăți pe an, greutatea medie de 60 grame testiculelor. Dar pui de găină. Superb Rasa este bine adaptat la frig, dar este nevoie de conținut cu puritate ridicată, ca penele de pe picioare stricat repede. Din cauza frumusețea penajului Brahma devine din ce în ce mai popular ca specie ornamentala. În fotografie, aceste păsări arata foarte bine.
pui broileri
Crestere de pui de carne, în principal, la fermele de păsări de curte. Ele nu sunt prezente rasa, pentru că ei nu trădează atributele durabile urmașilor lor. Ele sunt crescute de rase care traversează, cum ar fi Cornwall, Plymouth, New Hampshire, Rhode Island. Sarcina principală a crescătorilor - se dezvoltă rapid păsări cu mai multă greutate și bune caracteristici de aromă de carne. pene de culoare la pui broiler alb organism, puternic, cu un piept larg, picioare, inalt si musculos.
Rasa de pui de carne alba de pui broiler populare ca fermele de păsări de curte și în gospodării. Principalele avantaje ale eco - nepretențioase în produsele alimentare și de îngrijire, o creștere extrem de rapidă. Într-un timp scurt, puteți obține o mulțime de carne blând, moale și gustoase.
În acest caz, costurile de întreținere și de hrănire va fi foarte scăzută. Broiler cresc mai bine, în celulele sau găina închise, de preferință dim. Viteza de caracteristici de greutate set și aroma sunt dependente în mare măsură de tipul de hrană pentru animale. În cazul în care puii sunt cultivate exclusiv pe carne, abatorizare trebuie efectuată cel târziu în ziua 80 de ani de la naștere.
Video: Mini pui de carne de vită din rasa // Actualizarea fermei // Întrebări
din Cornwall
rock britanică de carne găini Cornish a fost creat în ultimul secol pentru nevoile industriale. În anii șaptezeci, a fost adus în țara noastră. Păsări mari, puii ajung la o greutate 3-3,5 kg, masculi - 4,5 kg, puii cresc deja la 2 luni de greutate poate fi de 1,5 kg. Producția de ouă este scăzut, între 70 și 150 de unități pe an, dar un bun găini de găină. Myasko blând, moale și gustoase.
pui de etnie rasa tipic de carne. Ei au plantat trunchiul orizontal, cu un piept larg, picioare puternice nu sunt foarte mari. Penajul este alb, în cele mai multe cazuri, deși există persoane cu dublă învecinându pe penele de culoare negru și albastru, galben, roșu. Pene greu, strâns la corp, în jos un pic. Capului și gâtului medie, scoici Saint-Jacques pisiform, sprâncene bine definite, indicând originea puilor din rasele de luptă. La păsări nepretențioasă. Hrănirea dintre ele în funcție de câștigul de greutate corporală este foarte avantajoasă. Cornish este acum folosit în principal pentru reproducere noi încrucișări de pui de carne.
Cochin China rasa
Pui de carne rasa Cochin China provin din China. Ei au devenit stramosii multor rase. Acum Cochinchina crescute în gospodării, sau utilizate pentru reproducere. Păsările au un puternic plus, un piept larg si un spate scurt și ușor curbat. Picioarele sunt scurte și robust, acoperite cu pene. Capul este mic, cu o scoică în formă de frunză și un cioc puternic. penaj vrac, poate (de obicei) negru galben, alb sau galben pal. Greutate masculi de la 4 kg până la 5 kg, 3,5-4 kg femele. Hen stabilește 100-120 de ouă pe an, o masă ou de aproximativ 55 de grame.
Pui Cochin China este foarte durabil, absolut nu se tem de îngheț, poate fi realizată chiar și în lunile de iarnă. Pentru aceasta rasa și apreciată în zona noastră. Pui pot conține case de păsări de curte standard, o zonă mare pentru mersul pe jos nu au nevoie. Natura pui și cocosilor calm. Găini ouătoare fină, deoarece creșterea de pui nu este o problemă. Puii sunt alimente nepretentios, deși hrana de care au nevoie de mult.
Rasa Striped Plymouth
American rasa de carne de pui creat în secolul al XIX-lea. Păsări de mărime medie, se cântăresc puii de la 2,7 kg până la 3,5 kg, bărbați - aproximativ 4 kg. Hen poate depune pana la 190 testiculele pe an, decât aproximativ 96% dintre ele (cu penisul) sunt fertilizate. Bird corp puternic, cu un piept rotunjit, ușor convexe și umeri largi.
Aripile se potrivesc perfect cu corpul, coada este mic, cu pene groase, ușor îndoit înapoi. Plymouth Rock pui semnul distinctiv este penajul lor este luminos în linia de întuneric, de unde și numele rasei „dungi Plymouth Rock.“ Culoarea de bază poate fi alb, galben, gri, și chiar aproape negru. Petushki femele ușor mai ușoare, benzi ele nu sunt la fel de clare.
Plymouth Rock sunt modest în conținutul, bine realizate. Myasko-le licitație și gustoase, fibre foarte non-rigide, subțiri. Testicule greutate ajunge la 60 g. Acest lucru permite atribuit în mod convențional pentru a rasei de tip ou carne. În Plymouth scară industrială nu este diluat, este folosit numai pentru selecție. Puii de curte parte a plantei ca ornamentale din cauza interesant model de pene. Frumusețea păsărilor ușor de văzut prin luarea în considerare fotografiile lor on-line. Pe baza Plymouth a adus multe dintre cele mai bune rase de carne de pui.
pui Hood
O alta rasa franceza, care se caracterizează nu numai prin dimensiunile sale mari, producția medie de ou, dar, de asemenea, aspectul original. Faptul că capul păsării este decorat cu un smoc de pene frumos. pene de culoare diferite - de la gri pal la pal și kuropatochnogo. pene franjuri, cocoși gât contrastează cu corpul. pui de greutate medie, cocoși ajunge la 3-3,5 kg (rar 4 kg) pui 2.8-3 kg. Pe parcursul anului, găinile se pot depune pana la 160 de ouă cântărind 55-60 grame. Instinctul de mediu de incubare în straturi, astfel încât de reproducere poate avea nevoie de un incubator.
Cel mai adesea, puii de găină Hood pot fi găsite în regiunile sudice ale Rusiei și în Ucraina. Faptul că acestea nu sunt foarte bine adaptate la frig. În timpul iernii, casa de pasăre ar trebui să fie bine încălzite, puteți pune chiar și de încălzire. Acest lucru este valabil mai ales rasa pitic, care este chiar mai sensibile la frig. Cel mai bine este să se simtă puii free-range sau cușcă. Tempereaza calmul lor, zbura prost, atât de mare nu trebuie să construiască garduri. Opinii Crescătorilor de Păsări din aceasta rasa sunt bune, dar cele mai multe sunt acum apreciate pentru calitățile sale decorative.
pui Mehelenskie sau Malin
rasa de pui belgian, originar din orașul Mechelen, unde pasărea a primit numele său. Acesta este un tipic cocoșilor rasa de carne poate cântări 4-5 kg, iar carnea de pui - 3,5-4 kg. Myasko foarte gustoase, în Belgia de la ea servește gustări de bere de specialitate. găini testiculare pune la 140 la 160 de bucăți, greutatea 60-65 grame. Corpurile lor sunt puternice, în formă de minge, cu umeri largi și piept. Picioare mici, la distante mari, cu luxuriante „chilotei“. Foarte frumos din pene de pui Mehelenskih - alb cu dungi negre. Rareori persoane complet negru sau complet alb.
Pui Malin nepretențios în conținut. Ele pot fi cultivate în case convenționale de păsări de curte, fără încălzire și cu un strat solid. Este de dorit ca păsările au fost crescute în aer liber. Din moment ce nu puteau acoperi, cuști nu ar trebui să fie prea mare. Mănâncă o mulțime de pui, cel puțin 150-160 de grame de hrana pe zi. Dar, dacă se ia în considerare greutatea lor, alimentarea este destul de cost-eficiente. Produse alimentare nu fără pene mănâncă iarbă, cereale, furaje suculente. Pui au o rată mare de supraviețuire, dar puiul nu este foarte bun găină. animalele tinere au de multe ori să fie cultivate într-un incubator, sau pot include ouăle din alte rase.
- Care sunt diferitele rase de pui de carne?
- Somon Faverolles de pui
- Pui de lux cu mustăți: rasa Faverolles de pui
- Gâște rasa Romenskaya
- Pui rasa alsacian
- Găini de mătase
- Pui rasa mehelenskie, zmeură
- Pui rasa Faverolles de pui
- Baroneasa cu perciuni - găinile Faverolles de pui
- Pui de rase de carne
- Rasa Cornish găini
- Rasa găini Lohmann Brown dstoinstva și dezavantaje
- Toate diversitatea raselor de carne
- Carne rase de pui: clasament
- Rase de carne de pui: care ar trebui să dea preferință?
- Rase de ou carne de pui pentru a da
- Rase de pui Carne
- Știi ce sunt diferitele rase de pui?
- Rase de pui
- Clasificarea raselor de pui domestice
- Carne - direcția de ou