Melon: proprietăți utile, compoziția, contraindicații. Cum de a alege un pepene galben

Melon a fost mult timp considerat unul dintre cele mai mari daruri ale țării Turkmen, și pentru un motiv bun - acest fruct este bogat în istorie și nu mai puțin bogat în gust și compoziție. Doar două secole în urmă, pepenele galben este considerat o delicatesă valoros, rar în Est au fost achiziționate de monede de aur și argint, și, uneori - și cămile. În Europa permite să mănânce carne parfumat, honeyed ar putea permite doar oameni foarte bogați.

Video: Melon beneficiu pentru organism proprietăți utile Pepeni

Melon, regina câmpurilor au fost cultivate în Minor și Asia Centrală, pentru că are nevoie de un climat cald și arid chiar. Aceasta planta din familia Cucurbitaceae este o rudă îndepărtată a castravetelui, dar este greu de crezut, știind că gustul dulce-miere și pepene galben strălucitor. Ea este foarte atasata de lumina soarelui și de căldură, și nu pot tolera umiditate excesivă. crescătorii moderne au reușit să aducă mai mult de patru sute de soiuri de pepeni, iar astăzi aceste fructe cresc de până la zece kilograme! Aproape fiecare soi are propriile sale caracteristici - pepene galben „Vietnam“ are o greutate redusă, fructele greutate medie de până la 200 de grame, carnea de portocaliu ei luminos, incredibil de dulce, cu o aroma intensa. Dar pepenele galben „Visul Ribbon“ - un fruct mai mult, până la 750 de grame, pulpa le albi și pielea este atât de subțire și delicată, care este posibil să se mănânce. „Scitice de aur“ - o varietate de cunoscut și venerat de toți cei care cresc pepeni - crește bine în zona de mijloc a țării, caracterizată prin moale, care se topește în gură carnea ta.

Compoziția pepenelui și beneficiile sale de sănătate

În a doua jumătate a verii și începutul toamnei pepeni galbeni și pepeni verzi sunt ea un favorit trata atât copii cât și adulți. Și asta e mare, deoarece aceste fructe de padure - nu numai gustoase, dar, de asemenea, foarte sănătos.

Compozitia pepene este foarte bogat - desigur, apa din ea cel mai mult (la fel de mult ca 95%), dar în afară de faptul că există, de asemenea, calciu, zinc, grăsimi, siliciu, vitaminele A, P, C, B, și o mulțime de diferite aminoacizi și oligoelemente.

În beneficiul exclusiv al pepene galben știa chiar Aesculap Evului Mediu, au fost tratati cu o multime de boli de fructe. Pepeni „au fost prescrise“, ca un material de restaurare, oferind o putere medie. Cu ajutorul lor, cu succes a scăpa de depresie și de melancolie, iar oamenii de știință moderni nu sunt surprins, pentru că ei știu că trupul regina câmpurilor conține substanțe care ajută organismul să producă serotonină, toate acum cunoscut hormon de fericire.

Având o multime de mâncat pepeni în vara și toamna, vă puteți pregăti bine corpul pentru o iarnă lungă, satura-l cu toate utile și necesare. Melon - fructe din conținutul de conducere de siliciu. Acest mineral regleaza perfect practic toate funcțiile fiziologice ale organismului: imbunatateste metabolismul, promoveaza cortexul cerebral, sistemul nervos. Același siliciu ajută organismul să se ocupe de orice boli inflamatorii cronice.

Aici este doar o scurtă listă de factori pentru a sprijini un efect benefic al pepene galben asupra organismului uman:

• mânca carnea de pepene galben este util pentru femei în zilele critice și toți cei care suferă de anemie, deoarece conținutul ridicat de fier, stimulează circulația sângelui;
• semințe de pepene galben zinc satura corpul, iar acest element stimulează producția de spermă;
• siliciu și calciu pepene galben intarirea oaselor, face o piele catifelată, pentru a îmbunătăți structura părului;
• Masca este îndepărtat din descuamarea pielii carne pepene galben, acționează ca anti-îmbătrânire și de aprovizionare cu mijloace.
• doar două grame de semințe de acest uimitor fructe de padure, amestecat cu miere și consumate, sunt în stare să facă aproape orice bărbat erou-iubitor, deoarece substanțele conținute cu ei, acționează ca un afrodisiac;
• mâncând carne de pepene galben, puteți obține râvnit de culoarea bronzului;

Pierderea in greutate cu ajutorul pepeni

Melon - dieta de fructe, în ciuda dulceața și aroma bogată, este scăzut de calorii. Mono-dieta pe baza acestei boabe ajuta nu numai eficient pierde în greutate, dar, de asemenea, pentru a elimina toxinele acumulate. Cu toate acestea dieta pepene galben nu se poate obține dus de val, deoarece fructul are un efect diuretic pronunțat. Rețineți că pierderea în greutate pe o „dieta pepene galben“ își poate permite doar oameni sanatosi care nu au probleme cu intestinele, rinichii, stomacul, ficatul. „Stai“ pe o dieta de numai unul medici de pepene galben interzic mai mult de șapte zile.

Vă sugerăm să încercați mono-dieta bazata pe pepene galben miere, îl puteți folosi la o parte cu cinci kilograme, neplăceri pentru a trăi fericit. Sustineti-l ușor, pentru că singura hrană timp de patru până la șapte zile pentru tine de a fi o pastă de pepene galben suculent. Dar fanii de pepene galben o astfel de potrivire dieta, cu atât mai mult organismul în procesul de nu numai că a pierde în greutate, dar, de asemenea, curățate în mod eficient de toxine.

Deci, a doua zi a permis să mănânce de kilograme și jumătate de carne pepene galben, și în patru sau cinci etape. Bea ceai, această perioadă poate fi de trandafir sălbatic, ceai verde, apa pura. 

Melon - beneficiul nu este pentru toată lumea

Bucurați-vă de acest fruct delicios și sănătos nu pot toate! Faptul că are prea mult "sever" zaharuri, din acest motiv, diabeticii ar trebui sa nu te pepeni implicate. Consumul excesiv de carne pepene galben poate fi ușor supărat intestinului, cauza colici.

Persoanele obeze ar trebui să limiteze, de asemenea, utilizarea acestei delicatese. Ca bază de pepene galben mono curăță într-adevăr corpul și elimină grăsimea din ea, dar pepenele galben mâncat pentru desert după o masă copioasă, capabil să adăugați maiestrie kilograme în plus.

Dar aceste pericole nu sunt teribil, dacă urmați câteva reguli: pepenele galben nu se poate mânca pe stomacul gol sau imediat după o cină copioasă, este mai bine să-l folosească singur sau o jumătate de oră după masă. În nici un caz nu poate fi combinat cu role pulpă de pepene galben, biscuiți și alte produse de cofetărie.

Pat poate sărbătoare pe pepeni carne un an sau doi, acesta va fi foarte util, deoarece corpul copilului obține potasiu, fier, acid folic, vitamine B-grup. Dar dacă există probleme cu digestia, de la pepeni manca este mai bine să renunțe la trei ani, deoarece carnea acestui fruct este puțin prea grea.

Alegerea pepene „dreapta“

Tot adevărul clar că numai pepeni coapte sunt capabili de a oferi organismului nostru beneficiul maxim și bucurie, pentru că cele mai multe vitamine se găsesc în fructe coapte. Principalele criterii de maturitate pentru pepeni galbeni - bufnitura, acestea ar trebui să emită atunci cand este apasat. Un alt criteriu important - crusta. La fructele coapte este ușor moale, atunci când apăsați pe ea cu degetul pe partea opusă a tijei. Ca urmare, trebuie să rămână o gropiță mică. Pune din nou pe pepenele galben raft cu pete negre, pepene galben, cu miros slab, deoarece carnea sa este probabil să fie un bumbac sau chiar un gust amar.

O altă caracteristică importantă a delicioase de fructe, miere dulce - aroma. pepene galben Ideal va emana un miros dulce de neuitat!

Video: Util și proprietățile terapeutice ale MELON

Alegerea ca pepeni galbeni și pepeni verzi, amintiți - pepeni pot conține nitrați și periculoase pentru cantitățile de sănătate și a vieții umane. Întreabă întotdeauna pentru un certificat de pe piață vânzătorii de laborator sanitar. Acest document este necesar pentru a confirma faptul că pepenii galbeni și pepenii verzi sunt trecute în mod corespunzător un control strict al nitrat. Citiți cu atenție hârtia, verificați data emiterii, prezența sigiliilor.

Asta e, trebuie doar să urmezi aceste reguli simple, și apoi se bucure de dulce, pepeni miere vă va da doar plăcere și de sănătate!