Sacrificarea de iepuri după un anumit timp

Care este cel mai potrivit pentru sacrificarea de iepuri pentru a produce piei de înaltă calitate?

Timpul cel mai potrivit pentru sacrificarea iepurilor adulți - această perioadă. Noiembrie-februarie. În această perioadă, nici o schimbare de păr sau ceva asemănător. N. molting. Skin-uri mai subțiri, dar mai dens si mai puternice, și scalpul cel mai dens și ferm atașat la nivelul pielii. Piei de produse în această perioadă, cele mai benigne.

Dacă este necesar, sacrificarea iepurilor în alte anotimpuri ale anului, timpul este selectat pe baza gradului de năpârlire. În practică, în astfel de cazuri, sau în grabă să facă înainte de sacrificare MOLT activ, sau de așteptare pentru ceva timp, până când cel puțin cea mai mare parte a varsare de oprire a pielii.

Pieile de iepuri tineri uciși după primul lor molt, care au se termina la 4-5 luni, au un scalp rare și sunt, de obicei clasa a doua și a treia. Mult mai benigne ale pielii iepuri ucis după sfârșitul celui de al doilea vârsta de năpârlire la iepurii tineri, care de obicei se termină până în vârsta de șapte luni.

la ce vârstă sacrificate iepuri

La ce vârstă iepuri scor

Sunt de acord cu exprimat deja opinia că fiecare are economia pe care o consideră adecvată. Am văzut în literatura de specialitate consideră că este economic vârstă de sacrificare cea mai avantajoasă - 77 de zile. iepurii mei au la acea vârstă greutate în viu de 2-2, 5 kg. La retragerea sacrificare 50-55% se obține carcasă 1, 0-1, 3 kg. Am o familie de astfel de carcase uneori un pic. Am să păstreze iepuri până la vârsta de 4 luni. Comparativ cu jumătate de an, iepuri de patru luni sunt foarte frageda și carnea suculentă. Desigur, atunci întrebarea - o chestiune de gust la fiecare 7-8 luni - și apoi ascunde toate molting de vârstă a trecut, iar greutatea în viu de aproximativ 5 lire sterline. Dar am arunca coaja și carnea să crească pentru ei înșiși. Pe scurt, iepurii mei trăiesc 4-5 luni.

Sacrificarea de iepuri pe cont propriu la domiciliu, ghid pas cu pas

1 De unde știu că e timpul pentru a ucide un iepure

Desigur, cel mai convenabil mod de a ucide un iepure, - ia-l la abator, care dispune de toate echipamentele necesare și profesioniști cu experiență. Cu toate acestea, nu toate și nu întotdeauna o opțiune potrivită. În cele mai multe cazuri, crescătorii pe cont propriu pentru a face față cu sacrificarea iepurilor și măcelărirea a carcasei. Lucrarea, deși neplăcute, dar nu este deosebit de dificil de a face față cu ea singură poate, dacă se adapteze.

iepuri fotografie

iepuri tineri, născuți la începutul iernii, este posibil să se înscrie cât mai devreme de patru luni. Și acei iepuri care au fost născuți în timpul verii, este recomandat să taie la sfârșitul lunii noiembrie. Cu toate acestea, în orice moment, sacrificarea iepurilor este adecvat numai dacă le în creștere exclusiv din carne. Pentru a obține o piele frumoasa, va trebui să taie animalele numai în anumite perioade, după ce au terminat năpârlesc.

Video: Tutoriale video: iepuri de casă sacrificate timp de 1,5 minute. LPH Sahon

Nu contează ce timp de iepuri născuți ani, pielea ei cea mai bună calitate puteți obține de la sfârșitul lunii octombrie la începutul lunii martie, atunci când gazdă schimbarea vârstei de păr. Determina modul în care Molt, cei mai mulți iepuri cu ușurință de culoare: pe acele părți ale corpului în cazul în care năpârlire nu a început încă, tesutul pielii este de culoare albă, în aceleași locuri în care năpârliri blana, pielea devine mai întunecată. Văzând un iepure pete negre pe corp, vă rugăm să aveți răbdare - schimbarea de păr nu este terminat încă. La iepuri albi rumenire nu se observă, și starea scalpului pot fi determinate numai de puterea de lână vechi și nouă verificare de creștere.

Molting la iepuri se produce simetric pe ambele părți ale corpului: se pornește de la spate și se deplasează în jos, care se încheie la șolduri. În acele locuri în care animalul a fost zgârierea sau musca, schimbarea are loc separat de păr. Faptul că MOLT este de peste, puteți afla, glisați degetul pe blana. Dacă degetele nu sunt lăsate fire de par, atunci iepure este gata pentru sacrificare.

Sacrificarea iepuri / metode de sacrificare iepuri

1) iepuri Beskrovnyi Sacrificarea animalelor

2) modalitate franceză de sacrificare iepuri

3) iepure sacrificare folosind curent electric

4) Procesul de sacrificare iepuri prin embolie aer

Cât de multe feluri de sacrificare iepuri acolo?

Mai multe metode de sacrificare iepuri. fără vărsare de sânge, franceză, cu ajutorul curentului electric, tăierea de embolism aerului și a gâtului.

mod de sacrificare iepuri varsare de sange

Această metodă de sacrificare iepuri este cel mai frecvent în practică. Esența acesteia în următoarea. Rabbit destinate sacrificării, ia mana stanga pe picioarele din spate. El atârnă capul în jos, și când a calmat, mâna dreaptă a lovit pe băț de lemn rotund pe partea din spate a capului în spatele urechilor. Se recomandă să-și încheie un stick de orice problemă sau de a pune capăt furtun de cauciuc, ceea ce face o lovitură plictisitoare și previne formarea de hematoame și echimoze. La rahidian impactului infestare și de respirație, astfel paralizat, prin care se produce moartea instantaneu. Cu toate acestea, uimind animalele cu această metodă de sacrificare duce la cardiace rapide, provocând carcasele insuficiente Bled.

Pentru sangerare - iepure suspendate de picioarele din spate, septul nazal este tăiat sau elimina un ochi. Fluxurile de sange, iar carnea devine alb și roz.

franceză mod de sacrificare iepuri

În acest fel, un iepure este plasat pe o masă orizontală, o mână ținând urechi, iar celălalt - picioarele din spate. În cazul în care animalul se potolește mâinile diluate brusc în direcții opuse, apoi vasele de sânge și nervii sunt rupte și iepure, moartea se produce instantaneu. Exsanguinare se realizează ulterior prin metoda descrisă mai sus.

iepure sacrificate folosind curent electric

În acest scop, un cablu electric cu două fire, cu un dop de pe o parte și un ac metalic - pe de altă parte. Un ac strapunge mușchii crupei, iar celălalt - țesutul muscular al capului între urechi. În cazul în care fișa este în contact prin iepure trece un curent electric, iar moartea se produce instantaneu. Hemoragia apare prin metoda descrisă mai sus.

Video: Sacrificarea de iepuri rapid și ușor

O altă modalitate de sacrificare iepuri prin embolie aer

Cu această tehnologie sacrificare ureche venă în direcția iepuri de inima, aerul este introdus printr-o seringă. Moartea survine în decurs de 0,5 minute. Exsanguinat prin aceeași metodă. Prin tăierea gâtului, această metodă precum și primul, utilizat pe scară largă în practică. Secționat de un vasele de sânge în gât urmează aproape tot sângele, iar carnea devine de culoare roz pal. Dar aici există un dezavantaj: în cazul în sânge contaminat prezintă scurgeri de păr organism, a încălcat integritatea pielii, ceea ce reduce calitatea acestuia. O modificare a acestei metode, atunci când prima taietura singura artera carotidă și trahee nu sunt afectate. În termen de 1-1,5 minute de iepure este de respirație, ajută exsangvinare rapidă. Dintre metodele de mai sus este cel mai eficient de a utiliza în metoda fără vărsare de sânge de origine a animalelor. Dacă se dovedește cel mai bun exsanguinare, iar pielea este curat.

Veți fi, de asemenea, interesat să știe

Perioada de iepuri pentru sacrificare

Cele mai multe dintre iepurii sunt cu ciocanul direct de către populație. Prin urmare, este foarte important să se cunoască regulile de bază de sacrificare a animalelor, fotografiere și inițiale de prelucrare a pieilor. Nerespectarea acestor reguli duce la o calitate slabă a piei și costuri reduse.

Pentru piei de calitate superioară de mari dimensiuni, cu o iarnă, păr dens, luxuriantă și strălucitor pe iepuri adulți trebuie să înscrie la sfârșitul lunii noiembrie și în decembrie, și anume după finalizarea completă a năpârlirea de toamnă.

Iepuri născuți la începutul anului, pentru a menține acest timp, dezavantajos. de la vârsta de 3,5-4 luni iepuraș plătește alimente mai rău.

Forțele de sacrificare dețin, de asemenea, un untimely număr mare de celule din tineri și nu permite să se obțină, din cauza limitate celulele pui suplimentare.

Astfel, tânărul ar trebui să înscrie metoda de prelevare a probelor. care crește rentabilitatea iepure.

Video: Tutoriale video: Sacrificarea de iepuri la domiciliu

animalele tinere din toate gunoi, cu excepția YTD sacrificate pentru piei de pe următoarele date: