Chervonopoyasa porci de rasa

porci Breitovo a fost obținută în regiunea Yaroslavl prin traversarea porcilor locali cu Landrace danez, mare alb, alb medie și Poliske. porci de culoare - alb. Animalele de companie sunt fizicul proporționale. Capul este de marime medie, cu urechi mari, cazute. Spate și șale sunt largi; piept adanc si lat; sunca este bine făcută. masa Vierii atinge 270 - 300 kg oi - 225 - 240 kg. Lungimea corpului vier este de 162 - 172 cm, uter - 135 - 158 cm scroafe prolific, este într-un cuib de 10-11 purcei .. Câștigul mediu zilnic de porci pentru îngrășare de 650 - 700 g la un cost de alimentare per kg de creștere 1 4,0 - 4,2 unități de alimentare. Randamentul de carne în carcasă - 54 - 55%. porci pentru reproducere Breit sunt angajate în regiunile Pskov, Yaroslavl, Ivanovo, Kostroma, Murmansk și Smolensk.

porci

Rase de porci

porci de reproducție, porci, rase de carne de porc, porci myasosalnye roci, rase de porc slănină, porci gras.

Ca urmare a secole de porci pentru reproducere, în acest moment, în lume, există mai mult de sute de rase de porci, fiecare dintre ei a fost selectat pentru crescătorii destul de specific, util și valoros pentru semne ale umanității. Convențional, toate aceste semne sunt împărțite rase moderne de porci pe trei linii de producție.

rase de carne de porc și de rase de porci bacon

porci Myasosalnye

Porci de tip sebaceu - Porcii de acest tip au o anumită conformație, ei au un trunchi foarte adanc si lat, fata grele și o șuncă cu miez plin, ganache grele, cărnoasă, adâncimea substanțială a pieptului. Măsurători ale măsurătorilor circumferință piept aproape de lungimea corpului, sau depășesc-l. Nespălată de tip rasa sunt bogate in tesutul adipos, deoarece deja la șase luni de la porci oprește creșterea fibrelor musculare și accelerează procesul de acumulare de grăsime. În aceste carcase pot conține până la 40-45% grăsime și carne - mai puțin de 53% în greutate. Ca exemplu poate fi, cum ar fi o piatră mare negru . Berkshire . Meyshan . Mangalița maghiar. Myrgorodska . Breit .

Caracteristic rase de porci

0495 Multumesc, articol util 3 +

De-a lungul mileniilor, porci om domesticit prin selecție pentru a satisface nevoile lor din carne, grăsime, piele și alte produse. Pentru a evalua dezvoltarea animalelor și a productivității acestora toate rasele sunt împărțite în trei grupe: carne, slănină și gras.

Pentru carne includ: Marele Alb, de stepă ucraineană albă, lituaniană și letonă alb, Kemerovo, Caucazului de Nord și altele.

Pentru zonele Bacon includ alb estonă, Urzhum, Landrace și Țara Galilor.

pentru gras Mirgorod, stepă ucraineană ciupit de vărsat, mare negru și Berkshire.

Marele Alb. Importate din Anglia. Este considerat cel mai vechi și mai răspândită rasa. Popularitatea sa este asociat cu versatilitatea. animalele pot fi îngrășate pentru slănină, șuncă sau primi carne de înaltă calitate. Dacă se taie o bucată de carne de-a lungul fibrelor musculare, veți vedea că este încolțite uniform straturi subțiri de grăsime și arată ca marmura. Carnea este foarte suculent și ofertă.

Animalele din aceasta rasa , Cap de mari dimensiuni moderate, cu o frunte largă și lungimea botului de mijloc. Gât lung, musculos fără probleme în organism. Spatele este lat, drept sau ușor curbat în sus. Pielea elastică, pentru rosturi fără pliuri uniform acoperite cu peri albi.

marele alb sunt caracterizate prin precocitate ridicată: un an în condiții bune de detenție, acestea cântăresc 180-210 kg. Fertilitatea scroafelor 11-12, și, uneori, mai purcei per gunoi.

Landrace . Considerat cel mai bun tip de bacon rasa. retrase în Danemarca. Animalele sunt foarte condiții exigente conținut, astfel încât acestea sunt adesea folosite pentru a îmbunătăți calitatea cărnii de alți porci.

Porcii din aceasta rasa tors alungit, cap de dimensiuni medii, oarecum alungite, cu urechi lungi suspendate. partea profundă, din spate moale. O piele subțire, flexibil, este acoperit cu peri moi. Culoare alb.Uterul prolific, acestea sunt bine dezvoltate de calitate materne. La vârsta de un an ajunge la greutatea în viu a 190-195 kg.

Myrgorodska . Creat în regiunea Poltava prin încrucișarea porcilor locali negru-pestrițe Berkshire-cer și alți mistreți. Rasa zone grase. Animalele caracterizate prin capacitatea de a depozita grăsime la o vârstă fragedă și adaptabilitate la hrana pentru animale și de condițiile climatice din Ucraina. Este ușor să te obișnuiești cu pășunat.

porcii sunt largă și profundă a corpului. Cap valoare medie, cu un cot vizibil în partea din față. Circumferința lamelor este aproape egală cu lungimea trunchiului. Radioamatorii sunt bine dezvoltate. Piele elastica, bine, fără cute. Pămătuful dens, strălucitor. Culoare alb-negru, uneori cu o tentă roșiatică.

Animale îngrășate repede. inclusiv cele de pe diete cu un conținut ridicat de fibre, cum ar fi cartofii, și să furnizeze carne de porc de înaltă calitate. greutatea în viu vierii adulți ajunge la 230-270 kg scroafe 200-230 kg. randamentul la sacrificare bine hrăniți porcii de peste 85%.

Vă mulțumesc, articol util 3 +

Urzhum rasa de porci

În regiunea Kirov, ca urmare a unei lungi de trecere a porcilor locale cu vieri din rasa alba mare. selectarea și recrutarea extrem de vieri și scroafe în creșterea intensivă, a existat un grup de rasa foarte productiv. Ca independent, a fost aprobat de rasa în 1957

Crearea Urzhum rasa de porci în anii de după război a condus medicul de piept agricole științe DI. Lucrarea a implicat candidatul științelor agricole NM Lapshin, efectivele de animale E. Terekhova și o echipă mare de experți și a lucrătorilor agricoli de reproducție „Mukhina.“

Pentru o lungă perioadă de timp în ferme efectuate de selecție direcțională și selecție de foarte productiv și tipic pentru grupuri de animale.

În anumite condiții climaterice și de hrănire, prezența unor zone de crescători furajul grosier activat pentru a forma un fel de animale tip de carne, altele decât constituție puternică, productivitate ridicată și o bună capacitate de a utiliza feed-uri locale.

porci exterior Urzhum diferă unele dur os, masiv, peri foarte dezvoltate. cap uscat cu un bot alungit; lungimea corpului, dar este profund îngust; picioarele sunt foarte puternice, cu o copita puternică; spate și lungimea crupei; burta voluminoase datorită dezvoltării puternice a organelor digestive.

Greutatea în viu a porcilor masculi, am înregistrat în acel GIC este de 300 kg, oi - 240 kg, 166 cm lungime corp, circumferinta pieptului, 146 cm-prolificitatea 12 porci, produse lactate - 71,4 kg. Animalele tinere au energie de creștere ridicată.

Una dintre cele mai bune iepe, a fost prezentat la Expozitia de Realizarile economice din anul 1970 a avut o greutate de 302 kg, lungimea corpului de 175 cm, prolificitate medie 13.8 purcei, lapte 103 kg.

Campion rasa - 3 din vier Svetlan agricole „Calea de lumină“ regiune Buyskiy cântărește 407 kg și a avut o lungime a corpului de 200 cm si 181 cm circumferinta piept.

animalele tinere în controlul îngrășare 100 kg greutate în viu ajunge la vârsta de 6 luni, consumul de hrană per 1 kg de creștere în greutate a fost de 3,91 unități de alimentare, randament carne - 53,6%. 3a ultimii ani a creat 13 linii, dintre care cele mai comune linia de grenada, simbol, Svetlana, un semnal al Swan. A existat de familie pe scara larga a Vesta, muștelor, Will Glory și Luna.

Îmbunătățirea Urzhum rasa ca scop dezvoltarea măsurători animale ale lățimii corpului, îmbunătățirea creșterii furajelor energetice de plată și de a îmbunătăți calitatea cărnii.

rasa Urzhum este clasificate ca fiind în regiunea Kirov și în domenii conexe.

Rasa are o mare promisiune, pentru că este rezistent, impozitare, maturitate, are calități bune de carne și poate fi utilizat într-un sistem de producție intensivă de carne de porc pe o bază industrială.

Cele mai frecvente rase de porci domestici

În prezent, există mai multe rase de porci. Unele dintre ele sunt mai răspândite din cauza altor stare bună de sănătate, buna adaptabilitate la noul mediu si anatomie.

Mare de porc alb

Mare rasa albă cea mai comuna rasa de porci, nu numai în Rusia, ci și în țările din fosta Uniune Sovietică. Acesta se obține prin schimbarea și îmbunătățirea porc majore engleză. rase domestice are un corp lung, lat, de culoare alba, copite puternice, jambon bune. rase de porci adulți au această dimensiune: lungimea corpului 175-185 cm, greutate: - circa 350 kg lungimea corpului de 160-165 cm, greutate - 230-260 kg.

Belarus rasa neagră-pestriță Acesta a fost rezultatul de amestecare a patru rase: Berkshire, Landrace, mare în alb și negru. Pentru aceasta rasa se caracterizeaza prin dungi alb-negru, câteva membre scurte, un spate larg. Pulpe de dezvoltat moderat. Prin dimensiunea acestei rase de porci ușor inferior marele alb. De-a lungul crescute acasă și în țările vecine, dar mai departe de Belarus, cu atât mai puțin popularitatea lor.

rasă de porc alb letonă porc alb relativ mare, astfel încât acestea au o mulțime de caracteristici comune externe. Este demn de remarcat faptul că vierii letone alb greutate rasa câștig de până la 340 kg și 100 kg scroafe mai puțin. Cuplu de creștere la șapte luni cântărește aproximativ un chintal. În aceste carcase de animale care conțin carne aproximativ 55% și aproximativ 35% grăsime.

Mirgorod rasa porci și costum în carouri negre. Pentru reprezentanții săi caracterizate printr-un piept larg adanc, corp puternic, corpul de lungime medie. Mirgorod greutate vie vieri de aproximativ 300-330 kg și 200-220 kg scroafe. La ieșirea produc aproximativ 55% din carne. Osalivanie se întâmplă destul de repede. Popularitatea rasei oferă o productivitate ridicată și capacitatea de adaptare a acestei rase de porci pe pășune la padocul.

Cele mai frecvente rase de porci domestici

rasa neagră mare de porci

rasa Negru Mare crescute în Marea Britanie în secolul al 19-lea. Reprezentanții acestei rase este, de obicei, costum negru. Ei au o dimensiune medie și o structură relativ liber. Comparativ cu alte specii, o mare negru are o performanță mai scăzută și eficiență, deoarece scroafele produc aproximativ 10 purcei per sarcină, în timp ce în carcasă acestor animale conține aproximativ 52-53% din carne.

La o retipărire a acestui articol, link activ la sursa, în caz contrar, utilizarea articolului va fi considerată o încălcare a Legii privind dreptul de autor și drepturile conexe.