Carne de vită englezoaică - rasa bovine Hereford

bovine de carne de vită este foarte popular. Bovine direcție dată trebuie să îndeplinească anumite caracteristici. Ratele ridicate ale productivității și calității cărnii arată Hereford vaci de carne de vită.

origine

Acasă la vaci Hereford este județul Herefordshire în Marea Britanie. Primii reprezentanți ai rasei a apărut în această țară în secolul al XVIII-lea. Fondatorul lor este considerat a fi un fermier Benjamin Tomkins. Acestea au fost retrase din proiectele de animale prin încrucișarea cu rase de carne și de a îmbunătăți calitatea cărnii, precocitate. Ulterior gerefordtsy au fost luate în Statele Unite și sa răspândit în întreaga lume.

apariție

vaci Hereford are dimensiuni mari și o constituție puternică. Membrii săi au un corp dreptunghiular lung, gât scurt gros, cap mic, picioare scurte departate. Greutatea medie a juninci ajunge la 700 kg., Și taurasi la tone. Animale particularități proprii de culoare roșie cu pete albe pe fata, gușa, vârful cozii.

Copitelor acestor vaci este, de asemenea, roșu. reprezentanții rasa sunt atât ciut, și cu coarne.

Ce să ia în considerare atunci când aleg un vițel?

Decizia de a cumpăra un vițel Hereford, ar trebui să ia în considerare unele puncte. Pentru creșterea cu succes a animalelor, de recuperare a investiției sale au nevoie de animale sănătoase cu date bune bune. semne comune, care trebuie să acorde o atenție atunci când cumpără de vițel includ:

• comportament;
• poftei de mâncare;
• culoarea și starea părului;
• starea ochiului și urechii;
• temperatura corpului.

De asemenea, este mai bine să se uite sub coada pentru a identifica problemele cu digestia. Acesta trebuie să fie curate și uscate. De asemenea, va evalua mersul animalului, starea gingiilor. Pentru aceasta rasa este important să se evalueze conformitatea cu standardele de culoare, constituție și parametrii de greutate.

condițiile de detenție

Animalele din aceasta rasa se caracterizeaza prin rezistenta, modestia și stare bună de sănătate. Ei sunt bine aclimatizați la diferite condiții, sunt liberi să transfere chiar și vremea congelare. cerințe fezabile, prin urmare, deosebit de dificil pentru conținutul lor nu este disponibil. Cu toate acestea, aceasta rasa vaci nu pot tolera umiditate și proiecte. Prin urmare, atunci când conținutul camerei este important să se aibă grijă de puritatea ei, uscăciune și lipsa de sloturi.

Este la fel de important ca animalele să aibă acces constant la hrană, apă potabilă curată. fermierii cu experiență sunt sfătuiți să facă unele stilouri pentru viței și vaci. Hereford vaci de rasa care pasc pe pășuni bune, pot rezista lungi. Acestea pot conține tot timpul anului pe stradă.

rație

Aceste animale sunt modest în alimente, câștigând astfel în greutate bine și rapid. Tinerii viței în primele zile după naștere sunt hrănite lapte numai mamei. Mai târziu, ea începe să adăugați fân, încă mai târziu hrana suculentă, amestec concentrat. În vara acestea sunt în mare parte hrănite în pășuni. În alte perioade ale anului ar trebui să fie adăugate la dieta lor de orz, leguminoase, feed-uri concentrate și suculente, vitamine, minerale.

O atenție deosebită trebuie acordată hrănirea vacilor fatare. amestec de vitamine-minerale trebuie să includă în mod necesar în meniul lor.

Caracteristici de reproducere

Vaci din aceasta rasa ripens tarziu, asa ca primele vaci de împerechere să efectueze nu mai devreme de 30-36 luni. Înainte de aceasta, animalul trebuie preparat: Mers pe jos, hrana pentru animale, se spală, calma. Cei mai mulți fermieri consideră că este mai eficient decât naturale, precum și un mod manual de fertilizare. Sarcina în juninci durează 285 de zile, hotelul poate fi făcută anual.

Hereford produc urmași bun. Vacile dau naștere cu ușurință, cultivarea bine și să dea naștere la viței. Ele se nasc cu o greutate de 25-35 kg. Viabilitatea puilor este mare, vițeii sunt rase diferite de imunitate bună. De ceva timp înainte de nașterea juninci încetează lapte și plasat într-o incintă separată.

Toate vacile de împerechere și reproducere și un taur

Grija pentru un vițel nou-născut

Datorită caracteristicilor rasei, o bună capacitate de vaci mothering viței au rate excelente de supraviețuire, se dezvoltă rapid. Pentru ei este de dorit să se prepare pixuri uscate separate, fără proiecte. In primele ore de viață este important pentru a da viței colostru hotel, vaci punct de reper. Până la vârsta de trei ani, face o mare parte din dieta lor. telyatok mici ar trebui să fie examinate periodic de către un medic.

productivitate

Hereford caracterizate prin productivitate ridicată. Fiind născut relativ mici, ei câștigă rapid în greutate. creștere în greutate zilnică poate fi la fel de mare ca 1200-1500 de grame pe zi. randament carne rasa este de la 58 la 70 la suta. La bovine, un bun raport de carne și oase.

carne marmorate are calități gustative excelente. Lapte aceasta rasa de carne de vită dă un pic, este utilizat pentru hrănirea vițeilor.