Hereford Burenka - una dintre cele mai populare rase de carne de vită

Astăzi, oamenii din ce în ce gândesc despre calitatea și utilizarea, consumate produsele lor. De aceea, printre diferitele tipuri de carne, mai ales de popular este faptul că diferite substanțe nutritive si saraca in grasimi. Hereford vaci de rasa

Descrierea speciilor

Aceasta rasa bovine este considerată una dintre cele mai comune rase de carne direcția de productivitate din lume. Acesta a fost dezvoltat în secolul al XVIII-lea în Anglia. Inițial, crescătorii de dorit pentru a obține o rasa de bovine, care are o forță de tracțiune prin creșterea masei musculare.

Experimentul a mers bine, dar în curând necesitatea acestei forme de transport a dispărut. Din moment ce acest tip de crescute exclusiv pentru nevoi de carne. Dar producția de lapte de acestea nu buronok acordă o importanță specială.

apariție

carne Burenka are o constituție caracteristică. Vizualizarea fotografiilor sau a videoclipurilor de la vaca Hereford, veți observa prezența unui corp larg, în formă de butoi, cu o salba clar proeminente. Sternului este o circumferință masivă și profundă ajunge la 197 cm. Spatele este scurt, asupra lui. Horn mediu, gros, sunt situate pe un cap mare.

Femelele cântăresc aproximativ 550-650 kg și de sex masculin - 850-1000 kg. greutate la naștere de viței este de 38 kg, și juninci - 34 kg. Cei doi-trei ani, ei câștigă marea lor în vrac.

piele de animal moale, elastic, acoperite cu vulnerabile și plăcută la atingere părul. Culoarea are o nuanță de culoare roșu închis, în cazul în care capul, greabăn, gușa, abdomenul, membrele inferioare, perie coada - de obicei, de culoare albă. Protuberanțe roz. Pigmentarea este destul de stabil și este transmis atunci când a trecut.

productivitate

Geferodskoy rasa bovine are un corp sănătos. Cea mai mare parte a timpului pe pășune, ca urmare a ceea ce este bun și îngrășați îngrașă apetitul. Carcass randamentul carcasei este de 58-62%, iar în unele cazuri până la 70%.

Carne de ieșire de calitate și unic. Are un nume mândru „marmura“ și este ideal pentru a găti fripturi suculente. Muls aceste buronok scăzut, astfel încât acestea să nu se decantează, iar tinerii să păstreze pe suptului. În timpul alăptării obținut 1200 kg de lapte, care este de aproximativ 4% grăsime.

caracteristici rasa

Burenka Hereford au un temperament dulce. Ei bine tolerat într-o varietate de condiții meteorologice, adaptate la lungă ședere în pășune, și distilat. Mâncarea nepretențioasă, poate folosi absolut orice vegetație, până când culturile dure.

De asemenea, au o sănătate bună. Cu o întreținere corespunzătoare a animalelor danei sunt rezistente împotriva răcelilor și a imunității puternice le protejează de infecții periculoase.

Propagarea și cultivare

Hereford rasa este considerat cel mai popular, frecvent utilizate în bovine pentru carne la nivel mondial. Rezistenta la căldură și frig, ceea ce face posibilă creșterea animalelor în diverse habitate naturale. Ameliorarea și distribuția de dezvoltare activă a rasei în Marea Britanie, Australia, Canada, Noua Zeelandă și Statele Unite ale Americii. De asemenea, rasa este popular în unele regiuni din Kazahstan și Rusia.

Video „vaci Hereford"

Noi vă oferim un videoclip în care puteți auzi lucruri interesante despre acest tip de ochi bovine reproducători.