Ouale crude: pentru a bea sau a nu bea?

Ouă - un produs foarte frecvente sunt utilizate la gătit. Ele sunt folosite fierte, prăjite, băuturi și adăugate la cuptor bunuri. Mulți se întreabă util să bea ouă crude și fabrica de pui de casă sau pot afecta organismul? Această întrebare este controversată, dar vom încerca să-l înțelegem. Toate argumentele pro și contra consumului produsului în forma sa brută, considerăm că în acest articol.

Care este utilizarea de ouă crude?

Avantajul principal al ouă crude, precum și fierte, se află în structura lor: acesta este un produs de mare, bogat în vitamine și aminoacizi. Dar dacă schimba nimic atunci când gătiți? Răspunsul - cu siguranță nu: compoziția produsului fierte și zahăr brut este absolut identic. Dar el a asimilat, fără tratament termic este mai rău: corpul uman devine doar 50% din materiale din ouă crude, în timp ce fierte procesate de 90%.

În formă brută, acest produs este un instrument popular pentru a ajuta cu arsuri la stomac. Acesta reduce aciditatea din stomac și nu otrăvească organismul în același timp, la fel ca multe medicamente medicamente.

Se crede că celebra cântăreață de operă rus Feodor Șaliapin mânca ouă crude în băutură „lichiorul de ouă“, înainte de a merge pe scenă. Se crede că acest produs hidrateaza si lubrifiaza ligamentele gât, ceea ce face vocea mai plăcută și de sondare catifelată.

pentru bărbați

Pentru jumătatea masculină a populației, acest produs este util pentru proprietățile sale, are un efect pozitiv asupra potenței. disfunctiile sexuale la barbati pot fi cauzate de ambele probleme psihologice și malnutriție. Că fructe de pui se adaugă la dieta de elemente puternice de sex lipsă ale corpului, care pot ajuta la rezolvarea problemei disfuncției erectile.

Sinteza de hormoni masculini este foarte dependentă de consumul de componente de proteine ​​și aminoacizi. Testosteronul ajuta oamenii ramane sanatosi si atractiv pentru femei. Zinc, într-un număr mare de deținuți sub coajă, se găsește în multe produse pentru bărbați, îmbunătățește potența.

Multe produse derivate din carne de pui, se adaugă la dieta oamenilor implicați în sport care doresc să construiască musculare. Uneori, ei folosesc produsul în forma sa brută, ci doar pentru că o băutură la un moment dat, o duzină de ouă mai ușor decât să mănânce gata făcute. În plus, în această formă, ele sunt în mod convenabil în amestec cu cocktail-uri sportive speciale, sporind astfel componenta de proteine.

Dar apoi, bărbații și femeile de sport, merită să ne amintim despre digestibilitatea lor: din cauza acestui organism o duzină poate primi doar jumătate din nutrienți, în timp ce pe produsul tratat termic se poate obține un efect mai mare.

Ceea ce el crede despre această întrebare antrenor si nutritionist Sergey Siwiec, vezi videoclipurile lui (autor Serghei Siwiec video).

Nu beneficia de femei?

Indiferent de ouă fierte sau nu, femeile sunt sfătuiți să folosească oncologi lor. Produsul gălbenuș de pui este substanță colină utilizată ca prevenirea cancerului, inclusiv a cancerului de san. De asemenea, este util pentru femeile care conțin acid folic - medicii sai recomanda atat la planificarea sarcinii și după naștere.

Dar cadouri de găină nu se poate bea numai, dar, de asemenea, pentru a le folosi ca cosmetice. Acestea se adaugă la compoziția de măști de față cu pielea de origine tulbure sau de îmbătrânire. Au înlocuit și șampon: pur produs brut de pui a fost aplicat parului si scalpului. păr Cură după astfel de proceduri, un bun scalp hidratare si matreata retras.

Feriți-vă - un ou crud: potențial rău

Dar, în cazul în care ou fiert poate fi considerat un produs sigur, brut, împreună cu carne neprozharennoe, poate fi o sursă de infecție diferite și chiar rău. În cele mai multe cazuri, „puritatea“ a unui produs depinde de integritatea producătorului și conformitatea acesteia cu normele sanitare. Înainte de a bea produsul de pui este în valoare de verificat originea sa.

Ce deteriorare a corpului poate provoca un ou crud:

• posibilitatea de a contracta Salmonella. La ce acest lucru poate avea loc atât de fermier privat păsări de curte, și de la fabrică, în cazul în care există la ferma păsări de curte nu respectă standardele de producție;
• daune la un ou crud poate aduce, dacă ați fost alergic la unele dintre componentele sale. În special, această reacție se manifestă la copii.

Înainte de a bea ouă crude, au nevoie de siguranta pentru a verifica prospețime. Produsele proaspete minimal expuse la diferite infectate și nu va provoca efecte adverse asupra organismului. De asemenea, vă recomandăm cu atenție spălați ouă înainte de consum: apă caldă sau soluție de sodă.

Cum pot să beau?

Consumul frecvent de ouă crude utile pot preveni aversiunea: într-un cap urca asociații neplăcute și să bea acest produs nu este absolut de dorit. Cu toate acestea, îl puteți trimite, astfel încât, chiar pickiest de oaspeții vor aprecia masa. În continuare ne uităm la cele mai populare retete cu participarea lui.

băutură alcoolică cu ouă, zahăr și condimente

Eggnog - cocktail de util ale cărui componente principale sunt cadouri de găini, și zahăr. Multe țări place și se bucură de băut această băutură simplu, adăugând ceva din propria lor și atribuirea invenției sale oamenilor săi. Germanii, de exemplu, conform invenției, este un credit la compatriotul său pe numele Gogel. Povestea merge ca aceasta bautura a vindecat un cetățean german, când și-a pierdut vocea. Una dintre variante ale acestei băuturi desert le oferim mai jos.

Ingrediente pentru o portie:

• curăța ou crud;
• lingura de zahar;
• 2 linguri de vin;
• pinch de sare;
• 150 ml de lapte fiert;
• nucșoară.

Mod de preparare:

1. Se bat ouale cu zaharul, se adauga vinul si un varf de cutit de sare.
2. Amestecul rezultat se răcește fiert lapte, se amestecă și se filtrează.
3. Inainte de servire, se poate presara un pic nucșoară.

Indulceste cu miere de ou

Una dintre cele mai vechi retete vechi sunt considerate curative, deoarece conține două dintre componentele cele mai utile - ouă și miere. Ar putea bea ca amestecat cu alcool, sau fără, ca elixirul de vindecare. Gatiti-l foarte simplu.

Ingrediente per portie:

• 4 gălbenușul;
• 0,5 litri de apă;
• 2 linguri de miere;

Mod de preparare:

1. Gălbenușuri amestecat cu miere.
2. Se toarnă cu atenție amestecul în apă fiartă caldă.

Pentru gust în această compoziție se adaugă uneori suc stors dintr-o singură portocală - aproximativ 50 ml. Aceasta reteta este sigur de a se bucura de copii.

limonadă neobișnuit

băutură răcoritoare excelentă, bogat în vitamine, care este plăcut să bea. Asigurați-vă că ingredientele cele mai simple: ou si lamaie. Ei bine, produs de pui biciuit nu are nici un gust, dar băutura saturează nutrienți.

Ingrediente pentru 2 portii:

• un sfert de lamaie mare;
• 30 g de zahăr;
• 700 ml de apă;
• ou de găină.

Mod de preparare:

1. Coaja de lamaie si sparge într-un blender cu zahar.
2. Se adaugă câteva cuburi de gheață și apă și ou măturică timp de 10 minute.
3. Se serveste cu gheata si felii de lamaie. Se decoreaza cu frunze de menta poate fi din sticlă.

Video „Ouă: rău sau beneficii?“

Încă nu sunt sigur dacă să includă produsul de pui in dieta ta? Va oferim încă o dată aud despre pericolele și beneficiile ouălor, precum și să se uite la producție. O excursie la fermă, precum și pentru a găsi răspunsuri la întrebările lor vor ajuta la film creat reteta canal TV.