Porci de rasa BBQ

Bred în partea de sud a statului ungar. Crescătorilor de traversat alb la porc locale rase Sirius. O trăsătură distinctivă este cifra mai mare la varsta adulta. Acestea sunt caracterizate printr-un fel de culoare. maxilarului inferior al abdomenului și un ton galben, dar partea din spate și părțile laterale sunt negre, așa cum se arată în fotografie.

Culoare Înghițiți Mangalița

În anul al greutății în viu a porcului alb este de aproximativ 350 kg. In cazuri rare, se ajunge la 500 kg. În ciuda numărului mare de timp ca exista o rasa de gene mutante nu sunt pe deplin conservate. În Europa, ne-am importat purcei la o dată în cantități mari. aceasta rasa este câștigă popularitate în țara noastră. De asemenea, este comună în Spania, Marea Britanie, Ungaria și Rusia.

Acestea nu sunt animale greu de mulțumit doar suficient pentru a menține la ferma lui. În toamna ei încep să sape gaura originală, similară cu a mea. Uscate de reziduuri vegetale construiesc „cuiburi“. porcii moderni nu au această oportunitate, din cauza tăierea în masă a pădurilor. Porci pasc pe pajiștile înainte de primul îngheț, dar se pot hrăni. porci „unguri“ mănâncă jir, diverse rădăcini, castane, buruieni din plante, melci, amfibieni și pești mici - pe scurt, tot ceea ce servește ca hrană pentru mistreți. Bea apa din rezervoare naturale, care sunt situate în apropierea zonelor de pășune.

porci Curly sunt foarte bine tolerate condiții meteorologice nefavorabile. Odată cu debutul iernii rece, fermierii construiesc un șopron sau un alt adăpost și distilat pentru animale. Mangalița trăiesc chiar și în Siberia (video).

În cazul în care porcii transferat la forma liberă a conținutului, acestea sunt destul de capabile de a produce propria lor hrană. Acesta omnivori. La ferma ei sunt hrănite alimente ieftine: zhomom, tărâțe de grâu, ghinde, deșeuri dovleci, cartofi furajere, sfecla. purceii Hrănirea poate fi văzut în acest film de mai jos.

Condițiile de detenție și hrănite Mangalița se reflectă direct asupra calității produselor din carne. Modul adecvat de a mânca este acceptabil pentru a crește cantitatea necesară de carne de înaltă calitate și de grăsimi. Produsele, care se obține prin sacrificarea porcilor, în funcție de curățat, se bazează pe producerea unui efect organic, fără impurități aditivi nocive și antibiotice. Pentru carne ca sursă de alimentație sănătoasă, animalelor are nevoie de aer proaspăt și curat, libera circulație pe pășune, regim alimentar bine echilibrat. În timpul verii, porcii găsi clasa lor de distracție și o baie în noroi, cel mai mult pentru a preveni supraîncălzirea în soare. În timpul iernii, în scopul de a menține temperatura optimă a corpului care au nevoie să se ascundă într-un adăpost bine ventilat să se usuce gunoi podea. Carnea obținută de la porci de carne de porc este mult mai gustoasă și mai sănătoasă, pe care am folosit pentru a mânca. Carnea se digera mult mai rapid, conține o cantitate mare de Omega nesaturați - 3 acizi grași, vitaminele B1, B2, B3, și este o sursă valoroasă de proteine.

În Europa, popularitatea câștigată de bacon, care este facut din carnea acestor porci. Produsul, de asemenea, vyalyat timp de 18 luni, oferă un fel de aromă și gust caracteristice neegalat. Această delicatesă carne este exportată în întreaga lume. Este un unic și exclusiv cu textura delicata așa cum se arată în fotografie.

În țările în care iarna grea, în jos de porc a devenit o mană cerească pentru crescătorii de porci locali. Conținutul lor nu costă mult și sunt în creștere foarte rapid.

apariție

Direcția unsuros determină o structură corespunzătoare a corpului. Standard de dimensiuni trunchi. Profilul capului ușor îndoit. Urechile îndreptate înainte, proporțional cu mărimea capului. Despre purebreeding porci din aceasta rasa este prezența „pete Vellmana“, aflat la marginea inferioară a urechilor. Diametrul său este de 3 - 5 cm pe fiecare parte, respectiv. Pielea din jurul ochilor, botului, copite și tetine are o culoare neagră bogat. Doar și neagră a cozii trebuie să fie vopsite, acesta indică pureblood aceasta rasa. Coada este groasa la baza, are o perie de culoare albă la vârf. Pe ambele părți ale abdomenului trebuie să fie de cel puțin 5 sfârcuri.

Timp de multe secole există porcii buclat din Ungaria, în condiții de semi-naturale, le-a ajutat să dezvolte un grad ridicat de rezistenta si intarit. Parul cret este caracteristica principală a rasei. Ele sunt adesea confundate cu mieii care pasc în luncă. Fotografii oaie porc.

blana de culoare depinde de condițiile soderzhaniya.Zhelto - culoarea roșie este cauzată de sol, ceea ce este tipic pentru acest tip de teren. Piele gri - negru si pigmentat, complet invizibil sub un teanc subțire. Animalele ținute în condiții favorabile și a obține un regim alimentar echilibrat în primăvară începe să se estompeze. În cazul în care puterea este slabă sau bolnav de animale, parul cret poate sta toată vara.

crescătorii Recenzii