Cel mai bun de vaci de rasa din Rusia

Prima țară care a îmblânzi vaci vechi trage dintr-un taur Tour sălbatic, a devenit India antică. Sa întâmplat în urmă cu mai mult de 8000 de ani.

Vestea animalelor minunate, oferind oamenilor din carne, lapte și piei, sa răspândit rapid în străinătate, și mulți clienți din întreaga lume au început să sosească aici pentru marfa cu patru picioare. Pe măsură ce anii au trecut, animalele modificate, de adaptare la noile condiții, astfel încât au existat noi rase cu anumite caracteristici dominante.

Strămoșii vaci de azi au scăzut de standardele de azi, producția de lapte: 400 - 500 kg pe an sau chiar mai puțin - a fost considerată norma. Pentru comparație - vacile de lapte modernă produce circa 5000 kg de lapte și reprezentativ matur al vacilor din rasa olandeze (vezi foto). Poate da și chiar mai mult - până la 20 000 kg.

viața animalelor poate dura aproximativ 15 de ani, adulții dorm 4 ore pe zi, se cântărește: Vaci - aproximativ 700 kg și tauri - aproximativ o tona.

Vacile pot fi împărțite în specii:

În lumea de astăzi există mai mult de 1200 de specii diferite. Prin volumul produselor lor, acestea sunt:

• carne (Angus, Charolais, kazahă, etc.);
• carne și produse lactate (shvitckogo, Kurgansk, Kostroma, etc.);
• lactate (pescar, ayshirskaya, olandeză, etc).

În Rusia, pe fondul genetic de bovine, în ultimii ani, o atenție deosebită este acordată. Vezi video.

Scurtă descriere a unei vaci de rasa de carne

La animale, de dimensiuni impresionante, constitutie puternica, corp puternic, lat, gat scurt. Reprezentanții acestui grup de animale se caracterizează prin randamente scăzute de lapte, dar masa musculara mai mult. Ei rapid construirea ei sus, astfel încât carnea lor are un conținut scăzut de calorii. Scott precoce.

Există o rasă a cărei carne este mai mare în calorii decât altele. Procentul de greutate os din greutatea totală și greutatea tuturor speciilor este diferită.

Carnea are o valoare nutritivă bună, este de carne macră și marmorat, datorită caracteristicilor sale unice, este considerat cel mai de elită și scumpe. Pentru a mări această valoare adăugată produse în Rusia a efectuat deja o serie de activități în cadrul unui program complex de mare: a se vedea video ..

bovine de carne de vită este crescut la domiciliu, în ferme și complexe de animale. În orice caz, numai cu grijă corespunzătoare și condiții confortabile, animalele oferă o creștere și de înaltă calitate, produse bune.

Ultimii ani ai creșterii bovinelor din Rusia se acordă o atenție deosebită. Faceți cunoștință cu modul în care să se ocupe de acest lucru nu este o problemă simplă poate fi prin vizionarea video.

carne și produse lactate în special rase de vaci

direcții combinate vaci diferă de altele prin caracteristicile lor universale. Această fiară combină atât de lapte și carne de performanță. Animalele sunt împărțite în două subgrupuri:

• carne - lactate;
• lapte și carne de producție.

Reprezentanții fiecăruia dintre ei carne sau lactate proprietăți mai pronunțată.

Dă preferință la rasa au nevoie de un bine gândit asupra rezultatului dorit. Dacă sunteți interesat de randamente ridicate de lapte, este necesar să se acorde prioritate vacile de lapte și carne de vită. Dacă este în prim-plan, obtinerea de carne macră gustoase - lactic carne de specii de animale adecvate.

În Rusia, rasa Simmental pe scară largă - un reprezentant tipic al cărnii - grupuri de lapte de origine animală.

vaci de lapte rasa

corp animal este un pic întins, nu este mare, dar proporțională. Bovine pe picioare mai mari decât rasele de carne. Masa musculara este mai mică, dar organele interne și a ugerului mai mari. Vaci care fac parte din rasele de lapte, sunt considerate a fi singurele animale care produc lapte în astfel de cantități. Ei au exprimat în mod clar în timpul alăptării, valoarea maximă este, în comparație cu alte animale, iar volumul de lapte depășește de mai multe ori producția de lapte a vacilor de rasă de carne sau combinație. În timpul zilei, animalul poate mânca și procesa până la 100 de kg de furaj, inclusiv iarba.

reprezentanți tipici ai animalelor productive sunt considerate Ayshirskaya rasa, dar starea lor este proastă temperatură mare impact, astfel încât în ​​Rusia, acestea sunt cultivate în Karelia, Republica Komi, regiunile nordice și nord-vestice.

Una dintre cele mai rase de mare randament Rusiei este considerat a fi de culoare roșie de vacă Gorbatovskaya. laptele lor are un conținut ridicat de grăsimi, precum și alte componente importante. Cu principalele sale caracteristici și caracteristicile de conținut în Rusia, pot fi găsite prin vizionarea video de mai jos. În ultimii ani, populația lor a scăzut în mod semnificativ, iar în momentul în care sunt pe cale de dispariție.

Informații pentru începători

Rețineți că pentru toate vacile, fără excepție, chiar și pentru cele mai nepretențioase, de exemplu, vitele Yakut (vezi foto 1), volumul și cantitatea de alimente, precum și condițiile de detenție sunt o condiție importantă pentru o lactație bună.

Ele afectează nu numai cantitatea de lapte, dar, de asemenea, cu privire la caracteristicile sale calitative: conținut de grăsime, densitatea, procentul de proteine, etc. Soldul va fi variat și de hrănire, și un habitat mai confortabil, randamentele indicatori va fi mai mare, și vice-versa.
Cu caracteristici detaliate Familiarizarea se pot înmulți vaci de lapte pentru rasa exemplu ayshirskoy.

Hrănirea obiceiurile și grija pentru oameni de diferite rase

Înainte de a opta pentru orice fel de animal, trebuie să se determine pentru sine - în ce scop face o achiziție, dacă se poate asigura îngrijirea corespunzătoare a animalului și condițiile de viață confortabil. Dieta lor ar trebui să fie echilibrată: animalele trebuie să primească un număr suficient de fân de iarnă, unele legume (morcovi, cartofi, sfecla, furaje, etc), în vara de furaje suculente. Doar în dieta lor, pentru a crește lactație, este necesar să se asigure prezența vitaminelor, mineralelor, hrana pentru animale.
Se recomandă să se ofere mese regulate. În vara mai bine de trei ori pe zi, cu rază obligatorie în aer liber. În timpul iernii, produsele alimentare trebuie să fie fracționată (de 6-7 ori pe zi), are, de asemenea, un efect pozitiv asupra producției de lapte.

agricultori care încep sunt sfătuiți să solicite sfaturi de la experți sau crescătorii de vite cu experiență. Poate ajuta la informațiile de pe Internet, cum ar fi video.