BlackBerry și proprietățile sale utile sau depozit reale de vitamine in gradina ta

Blackberry - Berry delicios parfumat, care se găsește în pădure și grădinile noastre. Nu are nimic numit sora zmeura negru: proprietăți benefice de fructe de padure negre, nu mai puțin roz. Utilizarea BlackBerry și proprietățile sale medicinale - subiectul principal al articolului de azi.

Conținutul caloric și compoziția chimică

mure foto

Blackberry - un produs alimentar cu conținut caloric scăzut. 100g de fructe proaspete contine 31 kcal. Congelate continutul acestuia este crescut de carbohidrați, prin care caloric mure se ridică la 64 Kcal. Valoarea energetică a conserve de fructe este de 92 de calorii.

Blackberry - o cămară vitamine și minerale utile. Compoziția sa conține vitaminele A, C, E, P, PP, A, din grupa B. In boabe contin minerale precum magneziu, potasiu, sodiu, fosfor, fier, cupru, calciu, mangan, molibden, stronțiu, și multe altele . Valoarea nutritivă datorită fibre de mure, pectine, glucoză și zaharoză, acizi organici cum ar fi acidul malic, acidul citric, tartric, salicilic. Semințele conțin ulei gras aproximativ 11%. Frunzele sunt bogate in taninuri.

Blackberry - proprietăți utile și contraindicații

Planta este folosită în medicina populară, și are următoarele proprietăți curative:

• Îmbunătățește sânge;
• activează digestia;
• proprietăți antibacteriene ajuta în lupta împotriva infecțiilor virale și răceli, inflamații ale gurii și gâtului;
• Acesta intareste sistemul imunitar;
• vindecă răni vechi;
• proprietăți anti-inflamatorii și ateliere ajuta în lupta împotriva răcelilor.

Blackberry, ale căror proprietăți medicinale au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri, substitut natural pentru aspirina. Fructele sunt utilizate pentru a reduce rapid temperatura și suprimarea proceselor inflamatorii. Consumul regulat de fructe de bulion îmbunătățește metabolismul, elimina paraziti intestinali, patogeni.

În fotografie BlackBerry

Fructul contine polifenoli, care sunt antioxidanti puternici. Ele protejează organismul la nivel celular de efectele daunatoare ale radicalilor liberi, întârzie îmbătrânirea și pentru a preveni apariția de oncologie. Blackberry este deosebit de util pentru femei în timpul menopauzei, atunci când tulburări hormonale, ca normalizeaza tensiunea arteriala, hormoni.

Frunzele de mur și proprietăți terapeutice utile sunt explicate prin prezența taninurilor, au efect astringent. Acestea sunt utilizate în dizenterie, diaree, pulmonare și a sângerării gastrice. Frunze îmbunătăți digestia. Lor eczeme bulion cura, inflamație a pielii, utilizarea patologică la menopauză, clătiți gât în ​​boli ale cavitatii bucale. Un decoct de ramuri este recomandat să bea la o nevroză inimă. Planta conferă un efect bun in boala adeziv care rezultă din operațiuni.

Ceaiul BlackBerry are un efect benefic asupra funcției intestinale. Se recomandă să se bea ceai cu mure hiperexcitabilitate, tulburări de somn, dureri menstruale severe. boabe supramaturate au un efect laxativ, imature - fixare.

Prin numărul de antociani, care sunt implicate în procesele de oxidare, fructe de pădure egal cu stafide și prune. Aceasta conduce numai grenade. Substanțe pectice ajuta la reducerea colesterolului, normalizând metabolismul, excreția ionilor de metale grele, pesticide.

BlackBerry fotografie

Murele, avantaje și prejudicii care sunt interesate de fructe de pădure, celebru nu numai pentru iubitorii de fructe. De asemenea, este util să suc de fructe și frunze. Suc obținut din fructe coapte și frunze tinere. Acesta este utilizat pentru bronșită, traheită, amigdalită, anemie, febră, boli ginecologice, tulburări ale intestinului. Sucul de frunze este utilizat topic și gargară pentru tratarea dermatozelor, răni, ulcere trofice, eczeme, herpes, inflamarea gingiilor, stomatite, faringita și amigdalita. Sucul de frunze este luat pe cale orală ca diaforetic și diuretic, anemie, gastrita, diaree.

BlackBerry este recomandat să includă în dieta persoanelor după o intervenție chirurgicală, în boli ale articulațiilor, sistemul genito-urinar, diabet, obezitate.

Cât de util în medicina populară mure

• Gastrita, dizenterie, diaree, ulcere gastrice, intoxicații alimentare pot ajuta la următoarea perfuzie. Termos pune frunze uscate și se umple cu apă (1 mare lingura este un pahar cu apă) la fierbere, se lasă să stea timp de 3 ore. Infuzia bea 100 ml de trei ori pe zi înainte de mese.
• Când enterocolite și sângerărilor gastrointestinale perfuzia prescripției peste 2 luate în fiecare oră.
• Cand hemoragie pulmonara si inflamarea tractului respirator superior ajută decoctul rădăcinilor sau frunzelor. Se iau 20 grame de material uscat este măcinat, turnat apă clocotită (200 ml). Amestecul a fost pus pe foc timp de 20 de minute, se lasă să stea timp de 3 ore, au trecut prin tifon și se completează până la volumul inițial bulion de apă fiartă. Decoctul bea 2 linguri. lingura de trei ori pe zi, înainte de mese.
• Dacă amigdalita, dureri în gât, dureri în gât clătește decoctul gât din rădăcini. Materia primă într-o cantitate de 20 g se toarnă apă (200 ml), a pus pe foc timp de 20 de minute, se lasă să stea timp de 3 ore, au trecut prin tifon și se completează până la volumul inițial bulion de apă fiartă la fierbere.

În fotografie BlackBerry

• Atunci când stomatită se recomandă să clătiți gura cu infuzie de frunze. Ia 4 linguri. lingură sau materie primă uscată tocată se toarnă 400 ml de apă clocotită, se lasă să stea timp de o jumătate de oră. Înainte de clătire perfuzia este filtrată.
• Pentru a consolida gingiile mesteca frunze proaspete de mure.
• Când ascita ajuta decoct din rădăcini de plante. 15 grame de rootlets pudră polstakanom turnat apă și se fierbe timp de 15 minute. Bulionul răcit se filtrează prin tifon, se completează până la volumul inițial de apă fiartă. Decoctul bea 1 lingura. lingura la fiecare 2 ore.
• Urolitiază ia un decoct de frunze și rădăcini de mure. 20 g de materie primă se toarnă apă (200 ml) și se fierbe timp de 20 minute. Bulion insista 3 ore au trecut prin tifon, făcute cu apă fiartă la volumul inițial. Bea inainte de masa timp de 2 linguri. lingura de trei ori pe zi.
• In diabetul zaharat sunt sfătuiți să mănânce mure fără restricții. De asemenea, este recomandat să bea infuzia de frunze. Ia 2 ore. Materia de alimentare linguri, se toarnă apă clocotită (200 ml), se lasă să stea timp de o jumătate de oră. După filtrare, bea în 3 doze divizate pe zi.

Fructe de padure nu se implica suferă de boli de rinichi, indigestie, alergii. Alergia poate manifesta ca edem la nivelul mucoaselor, vărsături și diaree.

Recoltarea de mure în magazin

• metoda №1

Adecvate pentru uscare coapte, dar nu overripe, boabe întregi. Mure, spre deosebire de zmeură, scos din tufiș cu sepale. Boabele colectate sunt sortate, îndepărtați tulpinii, sepale. Nu se spală boabele si se amesteca perie de praf pufos, întins pe tăvi, pus de hârtie, a pus în ventilate, ferite de lumina directă a soarelui, camera pentru câteva zile. În fiecare zi, materia primă este necesar să se agite spatula pentru o uscare uniformă. Soare uscate Boabele nu sunt pierdute vitamina C.

Fotografie de mure uscate

• metoda №2

Boabe uscate pe o tavă timp de 2 zile, apoi în final uscat în cuptor. Voalată hartie de copt pergament. Blackberry a pus primul strat subțire și se usucă la o temperatură de 45 ⁰C, apoi a ridicat la 70 ⁰C. Ușa cuptorului trebuie să fie deschisă. Periodic, este nevoie să se agită de fructe de padure. Procesul de uscare durează 2-4 ore. materialul de pregătire se determină după cum urmează: să ia câteva boabe și strângeți în mână. În cazul în care sucul nu este evidențiat, puteți termina de uscare. 10 kg de boabe proaspete obținute 1-1,2 kg de materie primă uscată.

Raw răcit și pus în borcane uscate curate, capac sigilat închis. Boabe uscate sunt depozitate în saci de hârtie sau saci de pânză la 2 ani.

De asemenea, puteți stoc pentru o utilizare viitoare frunze de mur. Ceaiul și utilizare terapeutică, există modalități diferite. Să le examinăm.

• Metoda №1 - ceai

Frunzele de ceai cules începe în primăvara înainte de înflorire în perioada de creștere rapidă. În acest moment, în glisierele colectate cel mai mare număr de nutrienți. Materiile prime trebuie extinse pe o masă într-un singur strat și laminate cu un sucitor. Fiecare frunză pisat trebuie să se rostogolească în sus într-un tub și a pus într-un borcan sub un capac etanș de fermentare. După 2-3 zile frunzele înnegrite pentru a obține și în final uscat în aer într-un mod convențional. Înainte de a îndepărta materialele depozitate, frunzele sunt măcinate.

• Metoda №2 - în scopuri medicinale

Pentru uz terapeutic frunzele colectate în timpul înfloririi și bace. Materiile prime pot fi uscate în aer sau în cuptor. Frunzele sunt stabilite într-un singur strat pe pânză sau de hârtie și a pus într-un proiect. Când se usucă într-un cuptor, temperatura expuse 40 ⁰C. Frunzele uscate sunt păstrate într-o cutie de carton sau saci de panza de până la 3 ani.

Sunt potrivite numai pentru congelare fructele coapte care sunt curățate, spălate, uscate pe hârtie, este plasat în congelator. După murele congelare se toarnă într-un pachet mic, legat.