Porcii cu imagini și nume

În acest articol vom descrie în detaliu toți porcii, care sunt larg răspândite în Rusia. Acestea includ carne, gras, culturale și porci obișnuiți. Și așa a mers:

porci simple

Acestea sunt împărțite în urecheat și korotkouhih.

Urecheat fotografie porc

Mari în 2- 3 ani sunt îngrășate până la 196-246 de lire sterline vii fertile ei aduc 10-12 VESA purcei pe gunoi, o bună utilizare pășune și foarte rezistente. Urechile sunt mari, largi, atârnând în jos peste ochi. Culoarea perilor pot fi diferite - alb, maro închis, pestrițe (alb cu pete negre), gri.

Unele educație specială agățat de piele sub maxilar - „cercei.“ În Rusia, acestea se găsesc în regiunile nordice și nord-vestice. Prin aceleași porci cu urechi mari porci copite sunt crescute în regiuni Belarus, Kiev, Podolsk, Volyn.

fotografie Korotkouhie de porc

Bred în provinciile de sud-vest Volyn și Podolsk, apoi în zonele din centrul Rusiei, Ryazan, Tambov, etc, și apoi în Caucaz. Ele sunt mai mici decât urecheat, greutatea lor 98-114 de lire sterline. Culoare țepi diferite: alb, negru, rosu-brun, marmorate. Ele sunt, de asemenea, prolific și Hardy.

porcine culturale

Pentru speciile culturale fac parte din rock britanică și americană. rase culturale diferă de la porci obișnuiți următoarele calități:
porci culturale maturitate, și anume, Ei cresc rapid și cu 1 ani a dezvoltat bine și de împerechere poate fi începută cât mai devreme de 10-12 luni. Simplu, porcine necivilizat pozdnospely, se dezvoltă numai 3-4 ani. 2. porci culturale sunt foarte capabile de îngrășare rapidă, și de aceea este mai bine să plătească feed mâncat de ei.

Procentul de greutatea carcasei de porcine Cultura este mult mai mare și ajunge, în medie, la 86,5%, și, uneori, mai mult, adică, ele sunt parte a corpului sunt mai puțin dezvoltate, care intra în eșec sau evaluate mai mici. Ei au un cap mic, un gât scurt, picioare scurte, iar întregul schelet este mai subțire. Pielea este peri subțire, scurt și moale. Înapoi, spinare sau cap la cap la ei larg, sunca rotunjite, cărnoase. În capul necivilizat mare, gât lung, picioare, înalt șuncă, slabă, spate și talie coaste înguste, plate.

Carnea de la porci culturale licitație, suculent, cu straturi subțiri de grăsime. În carne de simplu sat aspru, untură îngrășarea principal depozitat sub piele si in interiorul carcasei.

Potrivit temperamentul corpului și calitatea cărnii toate rasa culturală pot fi împărțite în:

- roca nespălată

- rase de carne

- rasa Bacon

porci unsuroase fotografie

Capul este scurt, carn nas, obraji cărnoase, pendulare, gât, aproape imperceptibil, corpul este în formă de butoi, foarte grase, sunca rotunde, picioare scurte, scurte.

rase de porci sebaceu îngrășare, chiar și la o vârstă fragedă prea mult de grăsime este depozitat ca sub piele (grăsime), și straturile de carne.

porci din carne fotografie

Capul este autentic, si botului doar ușor curbat, nu un nas carn, gât, vizibil, trunchi lung, deși cu o largă spate și coapsele, jambon nu sunt atât de rotunjite, dar nu cu mult timp, deși, și puternic.

rasa carne de porc licitație da îngrășat și suculent carne, .dar un slab, grăsime au mai subtile .. Dintre acestea, unele carne de porc ușor sărată și preparate ( „bacon“) pentru export, în principal în Anglia.

porci în engleză

Engleză porci rasa fotografie

Foarte valoros pentru că peste tot, și, de asemenea, în Rusia, și au fost folosite pentru a îmbunătăți porcine uncultured obișnuite.

1. Mici de porc Engleză alb ( iorkshiry). Ei au fost eliminate în 20-30 de ani ai secolului al 19-lea de trecere în engleză porci cu urechi mari, cu neculturale pripite și capabil să rapid porci pentru îngrășare chinezi în județul Iork, de ce au fost numite iorkshirskih.

Aceasta este rasa cea mai precoce, ca porcii în vârstă de 5-6 luni ajunge la 73-82 de lire sterline (4-5 PUD.). Adulții se cântărește 114-131 kg (7-8 pounds). porci mici albe fac parte din depozit la rasele de porc gras. Ei au un foarte scurt bot, urechi mici lipirea drepte, obrajii fără vlagă și gâtul este foarte scurt, astfel încât este aproape imperceptibilă schimbare a capului în portbagaj. Trunchiul din rasele de porci, limba engleză prea, scurt, lat, cu margini rotunjite.

Picioarele sunt scurte și subțiri. Pielea este subțire, peri moi, albe, acoperă abundent corpul. Dezavantaje engleză rasaCarne prea gras, cu o grăsime moale, fecunditate scăzută și efeminare. Pentru pășunat nu sunt foarte potrivite, deoarece picioarele sunt scurte și slabe.

Mici negru fotografie British porc

Provenit de trecere mici porci napolitane cu negru chinezesc. Mai târziu, ei s-au amestecat cu sângele local și Gloucestershire porci Berkshire, pentru a le face mai puternici și mai fecundă. Cele mai frecvente în Marea Britanie și în alte țări Essex. Depozitul mic negru de porc prea gras si arata ca alb mici.

Botul ei cârn, cu o frunte largă. Urechile sunt mici, stând în picioare drepte. obrajii pendular, gât scurt, trunchi, scurte și late, față și spate jambon voluminoase, picioarele sunt scurte, dar puțin mai lung și mai puternic decât cel alb mic. Culoare negru pur, fără marcaje albe. Ele sunt folosite cele mai bune pășuni albe mici și fertilitatea, dar, în general, încă licitație. Greutatea de 114-131 de lire sterline.

Mare alb fotografie porc engleză

(iorkshiry mare) Formată prin încrucișarea englezi .dlinnouhoy porcine necivilizat, mai întâi cu o mai bună cu urechi mari sau Leicester, și apoi cu porci mici albe britanice.

alb mare cresc rapid si ca adulti se cântărește de la 245 la 409 de lire sterline, iar unele vierilor de reproducție din Anglia, chiar și o greutate de până la 490 de lire sterline un pic peste. La vârsta de șase luni, ei cântăresc mai mult de 65 de lire sterline, 9 luni-98-114 de lire sterline, iar anul la 164-196 de lire sterline. Potrivit temperamentul corpului și calitatea de carne sau aparțin „porci bacon“.

Îngrășarea la o vârstă fragedă a da ofertă, nu carnea grasa suculentă cu un strat subțire de relativ slănină. Botul-i drept, de lungime medie, usor arcuit, dar nu un nas cârn. Obrajii complete, largi, dar nu de grăsime și fără vlagă. Urechile sunt largi, erecte, acoperite de un fir de păr subțire, ușor înclinat în față de la animale mai mari.

Gâtul este mai lung decât mici, alb, și în mod clar separă capul de trunchi. Partea din spate, deși și-n lat, dar nu pare, cum ar fi lungimea corpului. Boca, nu la fel de rotunjite ca în alb mici. Jambon cărnoase, se îngustează dar nu foarte rotund și grăsime, și, treptat, la amanetează picioare relativ ridicate, dar puternice și distanțate unul de celălalt.

Culoare cu țepi alb pur. Skin alb-roz, dar a permis pete întunecate, albăstrui într-un număr mic. păr negru nu este permisă deloc.

marele alb

Prolific, da de multe ori 12-14 și mai multe purcei per gunoi, utilizarea Hardy și bună de pășune, datorită picioare robuste și suficient de mare și o mai mare mobilitate. Frigul este mai bine tolerat de mici albe ca parul moale, care acoperă corpul mai gros.

marele alb

Foarte valoros precum treci pe calitatea și creșterea puilor lor. Acesta este motivul pentru care sunt, și în toate țările pentru a îmbunătăți porcii obișnuiți.

Beporci polar în engleză

Evolved de la porci negri locale crescute în sudul Angliei * și îmbunătățite prin încrucișarea cu porcii chinezi și napolitane. Ca mici, puțin frecvente negru.

Depozitul este porci bacon. Ei au un corp relativ lung, cu un spate lat și coapsele. Înapoi lung și lat, dar de multe ori cazute. Picioarele drepte, puternice. Pielea și părul negru, fără marcaje. Capul este destul de lung, nu cârn, cu urechi lungi suspendate înainte. Greutatea medie în vârstă anual 245-262 de lire sterline.

Bună transmite creșterea, maturitatea timpurie și capacitatea de urmași îngrășării, de ce și adecvate pentru îmbunătățirea porcilor obișnuiți.

porci medii alb

(porci Yorkshire) Evolved de trecere mare, alb englezesc cu alb mic. Depozitul care amintește de ambele, dar mai mici, dar mai mare decât ei. Acest porc gras. Șeful au mai mici și mai scurte decât cele ale porcilor mari iorkshirov, dar nu un nas cârn. Urechile sunt mici, erecte.

Trunk largă în partea din spate și talie, cu laturi rotunjite, mai scurtă decât cea a iorkshirov mare. Hams cărnoase, rotunjite, gras. picioare mai scurte decât cele mai mari, dar mai mare decât cea a celor mici. Prin pășunat adecvat precocitate mici și bine îngrășate carne, zhirnovato și slănină.

Pentru îngrășare slănină pe la vârsta adultă mai rău iorkshirov de porc de mare, pentru că nu oferă atât de mult rimel orodpy-nu este deosebit de mare, dar pentru a îmbunătăți plodovitost- porci obișnuiți porci polonez-chinez sunt destul de potrivite. După traversarea acestora cu purcei vier Polsko kitayekim obținute de maturare, dar Hardy și prolific. Rasa poate fi recomandată pentru a îmbunătăți porcilor obișnuiți din raioanele de sud ale Ucrainei.

porci de reproducție video de