Carne Nutria în smântână

nutrie Carne - un gust de mare și valoare nutritivă. Recunoașterea cărnii Nutria primit pentru gustul său distinctiv și aroma, care este cauzată de faptul că compoziția cărnii include caracter neproteice compuși cu azot. carcasă medie de greutate poate varia de la 1,5 până la 3,5 kg. În medie, o carcasă nutria trage 1,5-2,5 kg. În funcție de conținutul de proteine ​​și grăsimi, plin la persoana pe care nu este inferior față de alte tipuri de carne.

Acum, tot nu este luată în calcul, dar încă.

Video: Nutria în smântână

Intelege carne mai chimice, dar dacă se ia în considerare faptul că pentru nutrii în fiecare zi pentru a găti terci proaspete, se spală legume proaspete, o baie. și astfel întregul an! Apoi să-l mănânce la cină.

Pentru păsări mai târziu vă atinge scopul, nu este clar dacă există un interes. Pretul va cu siguranță mai mare decât opțiunile în magazin. Dar cineva trebuia să încerce, să zicem, supa de pui pentru prezent, cred că, înțeleg ce și de ce.

Lui (fără trei luni) o fiică de trei ani, de exemplu, eu nu merg la hrana pentru animale chimice de carne. Și se pare că ea este deja versat în carne sine.

carne Nutria în smântână

Ce nutria bun! Câte mese nu gatiti conta cu ea. Și toate felurile de mâncare sunt gustoase și atractiv în aparență. Azi am oferi un fel de mâncare destul de gustos - nutria carne în smântână. Simplu de a pregăti, și gusturile - Yum!

Rețetă pentru carne nutrie în smântână.

nutrie carcasă preparate trebuie să fie tăiat în două bucăți și se toarnă sosul, apoi se pune într-un loc rece timp de 1-2 ore. Pentru sosul adauga ceapa tocata, patrunjel si marar.

Timpul marinare flip-carne de mai multe ori.

Se fierbe 1 cană de apă.

Pune sare la gust de zahăr, piper 10PC, 2 bucati frunze.

Adăugați 1 morcovi rupte în fâșii mari și rădăcină de pătrunjel.

Când morcovi fierte, se toarnă 100 g de oțet scoate imediat de pe foc si se adauga 2-3 linguri de ulei vegetal.

Pune într-un loc răcoros. Se răcește.

Scoateți nutrie din marinată, ștergeți-l cu un prosop.

untură untură și sare.

Pune pe o foaie de copt și se prăjește ușor în cuptor.

Apoi continuați să friptură, crema de udat periodic, până atunci, până când carnea este gata, iar crema ar trebui să ia consistența sosului.

Nutria tăiat în bucăți, pune-l într-o tigaie.

Se toarnă smântână, în care carnea prăjită.

Ei bine, potrivit pentru chips-uri.

Nutria 1, 400 g de marinată, 100 g de grăsime (grăsime) smantana 1 cana, 1 lingura untura, condimente, zahăr și sare după gust, pătrunjel.