Nutria carne de gătit

carne Nutria este considerat un produse dietetice si hipoalergenice. Este ușor de digerat și absorbit de către organism. În plus, are o aroma delicata. Dar, în scopul de a rămâne produs util, este necesar ca el nu a pierdut proprietățile sale benefice în procesul de coacere. După cum știți, carnea este mai bine să se coace, prăji decât. De aceea, vă vom arăta cum să gătească în nutria cuptorului.

Nutria, coapte în cuptor

ingrediente:

• nutrie - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• Usturoi - 5 catei;
• Crema - 200 ml;
• vin alb sec - 120 ml;
• sare si piper - dupa gust;
• marar si patrunjel - dupa gust.

preparare

carcasă Nutria este tăiat în bucăți, maseaza-le cu sare și piper. Acum putem proceda în două moduri: în primul rând, nutria Fry într-o tigaie sau imediat pune-l pe foaia de copt. Într-o a doua variantă de realizare, timpul de gătire va crește ușor. Deci, răspândirea de carne felii inele de ceapa și se toarnă tot acest vin. Am pus într-un cuptor de copt și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute. Între timp, face sosul: se amesteca smantana cu usturoi și condimente zdrobit, totul se amestecă bine. Umpleți sosul de carne și se fierbe timp de aproximativ 20-25 de minute. Finisată stropitul fel de mâncare cu ierburi și se servește.

Cum de a găti cu maneci nutria?

• nutrie - 1 buc;.
• usturoi - 1 cap;
• sare, piper, boia - gust.

preparare

Carcass freca cu sare și piper, și a trecut printr-o presă de usturoi. Recoltarea în frigider pentru aproximativ o oră. Apoi ne-am trage afară și puneți-l în manșonul de coacere. se pot include, de asemenea, întregul cartofi decojite, dacă se dorește. Mîneca pe ambele fețe zaschipyvaem cu cleme. Se coace în cuptor timp de 40-50 de minute la o temperatură de aproximativ 250 de grade. 10 minute înainte de final a manșonului de gătit tăiate la nutrie în cuptor rumenit.

coapte nutria

Baked nutrie - un fel rafinat de carne, care este de cel puțin o dată, dar asigurați-vă că pentru a încerca, mai ales că este foarte ușor de a găti.

Aceasta este cea mai bună rețetă pentru prima dată, dacă vă decideți pentru a găti nutrie - ingredientele nu este nimic de prisos - doar ierburi si piper cu usturoi, pentru a se putea bucura pe deplin de gustul cărnii.

Deci, recomand pentru a vizualiza rețeta coapte nutria.

ingrediente:

• După perioada necesară, tăiat cu grijă manșonul și trimite-l în cuptor pentru încă 10-15 minute pentru a coaja de luat crusta.
• nutrie Ready Am servi la masa!

Cum de a găti nutria carne

Unii la vederea animalului să-și piardă cunoștința, iar unele chiar și pe abordarea segmentului de preparare nu doresc sa, argumentând că șobolanii din carne pare rău. Dar pentru marele regret lui atât de mult, puțini oameni știu că nutria carne nu este numai foarte gustos, dar, de asemenea, foarte util. Nu mă crezi.

Nutria considerat locul de nastere al Americii de Sud, în cazul în care feluri de mâncare de la aceste animale sunt foarte populare. Și mama vechea Europa și chiar și cu atât mai mult acestea sunt servite în cele mai bune restaurante, deoarece este considerată o delicatesă dieta.

De ce este nutria carne atât de util și că este atât de special.

carne de nutrie este foarte ușor de absorbit de organismul uman și, astfel, nu lasă o senzație de greutate în stomac. Este recomandat pentru persoanele care au suferit boli grave și în special cei care suferă de boli gastrice. nutrie deosebit de valoroase de grăsime, care conține o cantitate mare de aminoacizi stimuleaza activitatea organismului. carne de nutrie se recomandă utilizarea pentru persoanele cu tensiune arteriala crescuta si ateroscleroza.

nutria carne deosebit de valoroase deoarece conținea acid linoleic, care nu este, din păcate, produs de organism, dar care este foarte Vaja în timpul metabolismului.

Pentru aceasta reteta este nevoie.

Cartofi 4-5 buc bolshii

ceapa medie 4 buc

Morcovi mijlocii 2-3 buc

Ulei vegetal.

crema 200g acru.

Condimente pentru gust.

Începem să gătească.

carne Nutria tăiat în bucăți măsurate și plasate într-o tigaie și se prăjește timp de 5-10 minute la foc mediu. Apoi, se adaugă apă de fierbere pic. Următoarea nutria carne protomai aproximativ 25 de minute, la foc mic sub capac. Acum ne pregătim un acompaniament de legume pentru carnea noastră. Ei bine, aici este simplu. Se taie inele de legume și stivuite pe o foaie de copt unsa. Am pus deasupra unei carne nutrie puțin mai lungă protushennoe. Adăugați condimentele. Apoi ulei crema pe partea de sus de legume și carne. Trimitem întregul pachet într-un preîncălzit la 180 de grade timp de 30-35 minute.

Vom ieși din cuptor printr-un timp desemnat nutria carne și grăbi să-l prezinte la masa.

Prieteni acum știi exact cum să coace nutria carne, și modul în care este util. Și acum, că nu ar fi dor de un alt nou bine recomandat pur și simplu abona la blog actualizări, sau să cumpere noua mea carte de bucate, care are totul pentru bucătarul novice.

Frigărui din carne nutria

Spune-mi, care nu-i place să gratar? Cred că toată lumea iubește. Și eu gătesc frigaruile de nutrie. Da, este din interior. gratar delicios Nu am mâncat. Deci, grăbește-te la piață, cumpăra nutria și trece imediat la prepararea delicioase delicioase - frigărui din carne de nutrie. Suntem din copilărie folosite pentru a vedea pe masa de carne de porc, vita, pui, iepure. Dar, nutria, nr. Păcat. Acest decalaj trebuie să fie corectată. dieta carne Nutria. Este ușor de digerat și absorbit de către organism foarte bine. nutria carne miezuri, persoanele cu hipertensiune arteriala, ateroscleroza, boli de slăbit recomandat, și care suferă de boli ale stomacului, și așa mai departe. D. Deci, te sfătuiesc să încercați carne. Sunt sigur că odată ce ați încercat, aveți de la el nu refuza. Și ai rețeta de astăzi cum de a găti frigărui de carne nutrie. Și astfel, vom proceda: În primul rând, să pregătească mâncarea.

Rețetă pentru un nutrie delicios de carne kebab.

- Ai cumpărat nutria carcasei. Vand nutrii mare de dorit.

- Scoateți filmul. Nutria să taie în porții.

- Clătiți sub jet de apă.

- Ori bucățile de carne tocate într-un castron convenabil.

- Se taie rondele de ceapă, ușor zdrobiți și se adaugă la carne. Băț îi place ceapa - cu atât mai mult el a pus carnea va fi suculentă.

- Într-un castron separat, se amestecă vinul uscat, cu ulei vegetal, condimente pentru un shish kebab, și suc de rodie. Datorită kebab suc de rodie va avea o crustă întunecată frumoasă și oferta de carne și foarte gustoase. Pickle marinata nu este necesar - carnea va deveni dur.

- Acest marinată pour carne.

- Se amestecă bine și a pus în frigider timp de 5-7 ore.

- Înainte de pregătirea din nou mix.

- Apoi, scurgerea marinata, se scurge, se încălzește la 40 de grade și sare. Marinata carne de nutrie la apă în timpul gătitului.

- carne de nutrie filetate pe frigarui, alternând cu bucăți de grăsime macră și se fierbe pe gratar.

- frigarui gata servi, se presara cu ierburi. Garnisiti - cartofi, orez fiert.